核心观点 - 物美自2025年3月启动调改以来，其日用品品类实现了“品质升级”与“价格稳降”的双重突破，核心经营逻辑是“取消复杂促销、回归天天低价”，并通过供应链优化、精简SKU和AI技术赋能系统性降低成本，最终以高性价比商品驱动销售增长[1][2][7] 调改策略与定价逻辑 - 调改核心是“质价双优”，而非涨价，加价率严格锁定在18%～19%，坚守“品质升级不涨价，刚需品类更低价”的承诺[2] - 经营逻辑从复杂促销转向“天天低价”，旨在让消费者花更少的钱买更好的东西[2] - 调改成果已从北京首家店推广至全国55家AI新质零售门店和8家硬折扣门店[2] 日用品品类价格与品质表现 - **民生刚需日用品价格显著下降**：较调改前平均下降15%-20%，部分单品价格低于市场均值[1][3] - 例如：12瓶装今麦郎矿泉水售价5.5元（单瓶不足0.5元），较调改前同规格产品下降约20%，较同商圈超市低15%[3] - 30枚无抗鸡蛋售价13.9元，成为常规定价而非促销价[3] - 其他低价明星产品包括5.9元1L装非转基因大豆豆浆、9.5元1L装100%葡萄汁等[3] - **品牌日用品价格持平且品质升级**：坚持“同质同价”原则，未因品质升级提价，并通过优化供应链提升商品新鲜度与品质[3] - 新增网红家居好物（如IP潮玩、盲盒），价格与线上平台持平，并支持线下体验[3] - 部分商品升级环保包装，且品控标准进一步升级，确保生产日期新鲜与质量达标[3] - **自有品牌日用品占比高且性价比突出**：自有品牌日用品占比超过60%，成为价格优势核心支撑[1][4] - 采用“工厂直供可上架包装”模式，省去中间分销和二次分装环节[4] - 价格比同类品牌商品低20%-30%[4] - 例如：对标欧盟标准的950ml鲜牛奶售价7.9元，价格比一线品牌便宜近一半；自有品牌家居清洁用品价格仅为同类品牌的七成[4] 实现低价的核心能力支撑 - **供应链直供降本**：自有品牌采用“工厂直供”模式，从生产基地直达门店，减少运输损耗与中间商加价，包装采用可直接上架形式，省去二次分装成本[5] - **精简SKU提效**：日用品SKU进行“宽类窄品”优化，每个品类保留2-3款最优选项，控制SKU总数在1300支以内，以减少库存积压并提升采购议价能力[6] - **AI技术赋能降损**：通过AI技术精准预测销量、智能把控补货节奏以减少库存积压和损耗，并通过AI生成货架陈列标准优化库存周转，压缩运营成本[6] 市场反响与业绩验证 - 平价日用品成为吸引顾客和驱动复购的核心，消费者反馈日用品便宜且品质有保障[7] - 门店业绩显著增长：以北京学清路调改店为例，日均销售额从20万增至70万，增长超2.5倍，日用品品类的高复购率是重要支撑[7] - 北京物美超值门店开业首日及杭州文一路“胖改店”的日用品区域均受到顾客热烈欢迎[7] 未来方向 - 公司计划持续深化调改，拓展自有品牌日用品范围并完善品控机制，旨在让更多消费者享受“品质不打折、价格更亲民”的体验[8]