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超低温急冻技术
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贾国龙再发声:西贝冷冻西蓝花比市面普通市价高80%-120%
21世纪经济报道· 2026-01-18 22:29
公司对产品品质与定价的回应 - 公司董事长通过社交媒体对近期引发消费者讨论的冷冻西蓝花产品问题进行公开回应 [1] - 公司选用的冷冻有机西蓝花属于市面最高品级区间,其采购价格比市面普通西蓝花高80%至120% [1] - 该产品曾出口欧美日韩,并为亚运会专用产品,与山姆、盒马等大型超市所售为同款 [1] 公司的产品技术与供应链管理 - 产品采用超低温急冻技术,能在不添加防腐剂的情况下有效减缓维生素流失,保留矿物质与膳食纤维 [1] - 产品从生产到销售实行全程冷链运输,以确保达到最高标准的食品安全 [1]