合作背景 - 德化白瓷成为米其林指南官方合作伙伴 标志着世界陶瓷之都首次系统性品牌输出对接国际高端餐饮市场 [1] - 德化拥有3700多年制瓷史 以洁白无瑕特质和精湛瓷雕技艺闻名 享有"世界白瓷看中国 中国白瓷看德化"美誉 [1] - 米其林公司1889年成立 1900年推出米其林指南 现已成为美食界权威标杆 [1] 合作内容 - 双方签订合作协议 将在产业赋能 品牌推介 教育传承等方面开展深度合作 [2] - 合作旨在提升德化白瓷在高端餐饮市场的知名度 增强高端陶瓷餐具市场竞争力 [2] - 德化县希望与米其林指南开展全领域 多层次协作 实现传统文化与现代创新的融合 [1] 行业影响 - 德化陶瓷产业近年着重在壮大龙头 智能改造 设计研发 品牌培育等方面发力 [1] - 陆升集团表示此次合作将使其与米其林餐厅合作更加密切广泛 带动德化陶瓷餐具产业发展及品质提升 [2] - 2025北京米其林三星餐厅主厨期待通过美食与德化白瓷的创新表达 助力中国美食和德化白瓷走向国际 [2]