核心观点 - 一种以“霉豆腐摊主”人设为核心的短视频内容模式在社交媒体上爆火 衍生出覆盖多圈层的“霉豆腐宇宙”二创生态 全网相关视频播放量已超过112亿次 其中抖音平台播放量达96亿次[1][4][7] - 该内容模式的走红源于其提供了情绪价值和解压体验 低门槛和强互动性激发了网友广泛的模仿与参与热情 形成了一场群体互动游戏[27][28][29] - 尽管流量巨大 但真正的霉豆腐食品商家并未显著受益 销售额未见明显增长 流量红利更多被潮玩周边、体验经济等衍生形态承接[29][30][33] 内容生态与传播规模 - 全网霉豆腐相关话题视频总播放量超过112亿 其中抖音单平台视频播放量达到96亿[4] - 内容已从最初的美食带货引流视频 蔓延至潮玩、时尚、摄影、人文等多个赛道 形成了“霉豆腐宇宙”[4] - 获赞最高的单条二创视频点赞数超过306万[11] - 模仿热潮可追溯至2025年12月13日 一条用积雪模拟霉豆腐的视频获赞超162万 转发超78万[7] 二创内容主要类型 - **第一类 剧情模仿**：模仿摊主与顾客的冲突剧情 是二创中占比最多的类型 在高赞视频中占比过半[9] 载体不限于真实霉豆腐 积雪、棉花糖等白色柔软方块均可作为“平替”[11] - **第二类 美食制作教程**：关注霉豆腐作为食品的属性 还原从磨豆到发酵的制作过程 相关视频获赞超73万[11] 同时也出现了大量制作失败的“受害者”内容[15] - **第三类 万物皆可霉豆腐**：将霉豆腐元素与手工、非遗、时尚、玩具、游戏等圈层融合[17] 例如用拼豆、粘土制作霉豆腐[17] 非遗捏面人加入剧情演绎[19] 时尚博主拍摄霉豆腐灵感变装视频[23] 衍生出食玩玩具和线上小游戏[21] 走红原因分析 - 内容提供了情绪价值和解压体验 网友将其当作解压视频观看[27] - 制作过程具有ASMR特质 如重复性动作、整齐排列的豆腐块、有节奏的切割搅拌声 有助于助眠解压[28] - 提供了低门槛、高参与感的“过家家”式角色扮演机会 剧本固定易模仿 甚至无需道具即可参与[29] - 二创将单人观看行为转变为群体互动游戏 网友在评论区共同玩梗、释放情绪[29] 商业转化情况 - **霉豆腐食品商家转化有限**：在获赞Top500的视频中 仅约10%为商家带货宣传内容 其余均为网友二创[29] 代表性摊主“泥南姑娘”近30天商品浏览量上涨但销售额未明显增长[30] - **潮玩周边产品兴起**：霉豆腐捏捏乐、玩具材料包等周边产品应声上架 其中一款捏捏乐在抖音已售出超100单[33] - **体验经济新模式出现**：有摊主推出“霉豆腐体验馆” 提供摊位供路人体验制作 摊主自称日收入可达800元左右[35] 另有摊主创建演员群 近2000人愿意无报酬参与演出[35]