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食品速冻化
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国泰海通|食饮:破内卷,做增量——餐饮供应链专题报告
行业现状与挑战 - 需求承压导致行业竞争加剧,2019-2024年餐饮行业收入增速放缓至低个位数,速冻食品行业需求端明显承压 [1] - 供需错配问题突出,需求疲软叠加前期扩产带来的供给增加,导致促销折让和费用投放加大,资本回报率下降 [2] - 板块上市公司近两年业绩明显降速甚至下滑,市场对行业长期空间和龙头公司增长天花板的预期偏悲观 [1] 龙头公司应对策略 - 龙头公司积极调整,通过扩新品类、推新产品、布局新兴渠道寻找增量 [3] - 2024年板块资本开支显著拐头向下,员工总数增长放缓,显示行业已开始调整供需矛盾 [2] - 龙头公司市占率仍有较大提升空间,长期发展逻辑坚实 [1] 投资机会与估值 - 板块估值目前PE在20倍左右震荡,2023年景气度下行导致估值逐渐下行 [1] - 2024年板块自由现金流显著改善,股东回报提升 [1] - 若龙头公司业绩超预期兑现,板块有望迎来触底反弹 [1] 长期发展前景 - 食品速冻化趋势不可逆,行业长期发展空间广阔 [1] - 龙头公司成长天花板较大,积极调整有望带动板块复苏 [1]