餐酒吧上市
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核心城市增长乏力,递表前夕突击大额分红,中国最大餐酒吧IPO成色几何?
中国基金报· 2026-01-18 20:33
公司上市与市场地位 - 中国最大餐酒吧品牌COMMUNE幻师的母公司极物思维有限公司已正式向港交所递交上市申请,冲刺“餐酒吧第一股”[2] - 公司连续三年(2022年至2024年)位居国内餐酒吧营收榜首,2024年市场份额达7.8%,相当于第二及第三大竞争对手合计市占率的两倍[5] 核心竞争力 - 全时段运营模式(“早午餐—下午茶—晚餐—夜酒”)打破传统餐饮或酒吧的场景局限,运营时长超16小时,有效摊薄固定成本并提升坪效[6] - 高占比的酒水饮料收入是公司高毛利的核心来源,2025年前三季度酒水和饮料贡献了约45%的营收,其中85%为酒精饮品[7] - 自有品牌酒水布局增厚利润空间,截至2025年9月30日已推出14个自有品牌包装酒饮SKU,自有品牌占酒精饮料总销售额的比例超20%[7] - 公司门店平均投资回本期约为17个月,首次收支平衡期仅需3个月,均快于行业平均水平[7] - 截至2025年9月30日,公司在全国40个城市运营112家直营门店,其中109家以“COMMUNE幻师”品牌经营[7] 财务与运营表现 - 公司营收保持增长:2023年、2024年及2025年前三季度营业收入分别为8.45亿元、10.74亿元及8.72亿元[10] - 经调整净利润分别为7344.9万元、6618.6万元及7863.3万元[10] - 毛利率维持在65%以上高位:2023年70.5%,2024年67.8%,2025年前三季度68.7%[10][12] - 经调整净溢利率:2023年8.7%,2024年6.2%,2025年前三季度9.0%[12] - 每家餐酒吧日均订单量稳健增长:2023年256单,2024年296单,2025年前三季度327单[6] 增长瓶颈与挑战 - 营收增长主要依赖门店扩张,核心运营指标同店销售额增长率已出现下滑[10] - 一线城市同店销售持续负增长:2024年增长率为-1.1%,2025年前三季度降幅扩大至-1.4%[13] - 二线城市同店销售增长率由正转负,2025年前三季度为-0.2%,仅三线及以下城市保持4.4%的正增长[13] - 截至2025年9月底,一线城市门店28家,二线城市72家,三线及以下城市9家,一二线城市门店占比超90%[15] - 一线城市门店日均销售额(2025年前三季度约3.86万元)近乎三线及以下城市的两倍,但同店销售持续下滑反映市场竞争加剧、消费需求趋于饱和[15][16] - 一线城市客单价较高(2025年前三季度会员日均账单金额220.8元),在消费复苏放缓背景下受到冲击[17] - 公司计划将扩张重点转向低线市场,计划2026年至2029年累计新增150至190家门店,但面临平衡品牌定位与性价比的挑战[19] 财务状况与公司治理事件 - 公司面临较强的资金流动性压力,流动比率持续为0.7,意味着流动资产不足以覆盖流动负债[21][22] - 截至2025年11月30日,公司流动负债净额达1.75亿元,而同期现金储备不足1亿元,形成显著的流动性缺口[23] - 在现金流紧绷的情况下,公司于IPO前夕(2025年12月)突击派发8000万元特别股息,引发市场对其资金分配合理性的质疑[25] - 早期投资方番茄资本在同期以349万美元(折合人民币约2439万元)的价格转让了其持有的0.31%股份,实现精准退出[25] - 截至IPO前,高瓴资本与日初资本分别持股9.63%与1.71%,番茄资本已不在股东名单之列[25] 品牌与运营风险 - 作为注重空间设计、氛围体验的新式餐饮品牌,高客单价的高端定位对运营能力提出更高要求[26] - 在社交平台和黑猫投诉平台上,存在关于食物口味、外卖食品存在异物、食物不新鲜等方面的投诉,可能影响品牌口碑及长期发展[26]