今年入伏以来，市场高原菜日均交易量达1200吨左右，来自兰州的莴笋、新蒜苗，宁夏的香芹、西 红柿，云南的茭白、油麦菜，青海的蚕豆等十余种高原菜在苏汇聚。市场通过精细调度和经营户的通力 协作，依托产区预冷装箱、加冰储存等保鲜手段，确保这些来自高原地区的"冷凉滋味"新鲜抵苏。 南环桥市场有关负责人表示，市场始终坚持源头直供，强化产销对接，打通农产品种植端和经销端 闭环，着力构建"跟着纬度吃菜格局"，确保市场供应量足价稳,让广大消费者一年四季都"畅享新鲜"。 市场紧跟行业风向，聚焦民生所需，把培育和建立稳固的产销链条、形成高效的产销网络、打造高品质 产销渠道作为重中之重。凭借强有力的供应体系，不仅推动了应季农产品从供应链向价值链攀升，还为 消费者提供了高品质和个性化的产品，经受住了一次次城市保供应"大考"。 "今天买了两斤青海蚕豆，批发价格每斤4元，准备回家做个葱油蚕豆。"家住苏州工业园区的市民 张阿姨称，三伏天里能吃到新鲜蚕豆，着实有点意外和惊喜。8月1日，据南环桥市场有关负责人介绍， 为应对三伏天"夏淡"的影响，保障苏州市民依旧能吃到全国当季时令菜，市场强化产销对接，扩容购菜 版图，全方位、多渠道组织调运全国各 ...

肉类批发价格小幅波动，其中猪肉每公斤20.53元，下降0.5%，羊肉与前一周持平，牛肉上涨0.1%。 禽产品批发价格小幅上涨，其中鸡蛋、白条鸡分别上涨5.0%和0.3%。 30种蔬菜平均批发价格每公斤4.08元，与前一周持平，其中莲藕、南瓜、黄瓜分别下降6.3%、4.7%和 2.3%，韭菜、菠菜、菜花分别上涨8.5%、6.5%和3.5%。 粮油批发价格总体平稳，其中豆油、菜籽油分别下降0.4%和0.1%，花生油与前一周持平，大米、面粉 均上涨0.2%。 据商务部市场运行监测系统显示，7月21日至27日，全国食用农产品市场价格与前一周（环比，下同） 持平。 6种水果平均批发价格小幅下降，其中西瓜、葡萄、香蕉分别下降2.8%、2.5%和1.5%。 水产品批发价格略有下降，其中鲢鱼、大带鱼、草鱼分别下降0.8%、0.5%和0.3%。 ...

据农业农村部监测，7月31日"农产品批发价格200指数"为112.92，比昨天上升0.06个点，"菜篮子"产品 批发价格指数为112.95，比昨天上升0.07个点。截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为 20.45元/公斤，比昨天下降1.1%；牛肉63.97元/公斤，比昨天下降0.2%；羊肉59.72元/公斤，与昨天持 平；鸡蛋7.68元/公斤，与昨天持平；白条鸡17.36元/公斤，比昨天上升2.8%。 ...

农产品批发价格指数 - 7月30日"农产品批发价格200指数"为112 86 比昨天上升0 13个点 [1] - "菜篮子"产品批发价格指数为112 88 比昨天上升0 17个点 [1] 肉类价格变动 - 全国农产品批发市场猪肉平均价格为20 67元/公斤 比昨天上升0 8% [1] - 牛肉64 13元/公斤 比昨天上升0 1% [1] - 羊肉59 72元/公斤 比昨天下降0 5% [1] - 白条鸡16 89元/公斤 比昨天下降2 5% [1] 蔬菜水果价格变动 - 重点监测的28种蔬菜平均价格为4 4元/公斤 比昨天下降0 5% [1] - 重点监测的6种水果平均价格为7 09元/公斤 比昨天下降1 0% [1] 水产品价格变动 - 鲫鱼22 07元/公斤 比昨天下降1 0% [1] - 鲤鱼15 53元/公斤 比昨天下降1 5% [1] - 白鲢鱼10 25元/公斤 比昨天上升2 4% [1] - 大带鱼39 64元/公斤 比昨天下降2 3% [1] 其他农产品价格 - 鸡蛋7 68元/公斤 与昨天持平 [1]

食品安全抽检总体情况 - 宜春市市场监督管理局抽检27大类食品232批次样品，总体合格率为93.1%（不合格16批次）[2] - 餐饮食品抽检39批次，不合格2批次，合格率94.9%[2] - 食用农产品抽检76批次，不合格10批次，合格率86.8%[2] - 其他25类食品（如饼干、茶叶、乳制品等）抽检117批次全部合格[2] 不合格产品具体问题 农药残留超标 - 红辣椒（江西海润餐饮）噻虫胺含量0.36mg/kg超标准值0.05mg/kg 7.2倍[3] - 小米椒（高安城南农贸市场）毒死蜱含量0.16mg/kg超标准值0.02mg/kg 8倍[3] - 生姜（樟树市黄伟蔬菜店）铅含量0.278mg/kg超标准值0.2mg/kg 39%[3] - 海南妃子笑荔枝（樟树市雨露果果水果店）氯氟氰菊酯含量0.26mg/kg超标准值0.1mg/kg 1.6倍[4] 餐饮器具卫生问题 - 消毒碟子（樟树市尚厨餐饮店）检出大肠菌群且阴离子合成洗涤剂含量0.027mg/100cm²[3] - 复用餐具碗（丰城相江十里二店）阴离子合成洗涤剂含量0.0146mg/100cm²[4] 多项目复合超标 - 红薯（江西鑫合酒店）同时检出毒死蜱0.054mg/kg（超标准2.7倍）和氯氟氰菊酯0.39mg/kg（超标准39倍）[4] - 红线椒（万载县鹏和泰广场）同时检出毒死蜱0.11mg/kg（超标准5.5倍）和噻虫胺0.10mg/kg（超标准2倍）[4]

公司概况 - 新疆九鼎商贸物流集团是新疆生产建设兵团第十二师深化国企改革的"排头兵"，业务涵盖商贸物流、汽车机电、文化旅游等多个领域 [1] - 公司2024年农产品年交易量达416.47万吨，交易额突破328.93亿元，承担新疆85%的果蔬供应 [1] - 旗下拥有新疆最大的农产品一级批发市场，日均车流超万辆次，商户业务从"买全国、卖全疆"扩展到"买全疆、卖全国""买全国、卖中亚" [2] 业务布局 - 在乌鲁木齐及周边布局8家专业市场、5个物流园区，辐射带动10余万人就业，并在伊犁、北屯等地扩展布局 [4] - 旗下新疆聚鑫运通物流2024年成为兵团十二师首家网络货运平台资质企业，构建从批发到终端的直供配送体系 [4][5] - 新疆兵粮麦客农业发展公司打造"种植基地+收储仓储+粮食加工+食品加工"全链条供应模式，面粉产品销往全国 [5] 国际化战略 - 开通首条"TIR国际公路运输+农产品出口绿色通道"跨境冷链专线，农产品24小时直达哈萨克斯坦阿拉木图，实现全程"零倒装" [3] - 设立跨境直播中心，采用"前展后仓+跨境直播"模式开拓海外市场，组织商户赴境外参展 [6][7] - 推动从节点到枢纽转型，建设"'一带一路'集装箱公铁联运枢纽"和"亚欧国际公路冷链运输枢纽" [3] 创新服务 - 为商户提供跨境电商培训、银商对接会等，开发适配农产品流通场景的金融产品 [6] - 新疆恒汇机电汽配城建立数字化管理系统，从传统商贸向"物流+产业+数字化"综合服务转型 [7] - 构建"金融服务+技能培训+市场对接"三维体系，提升商户核心竞争力 [6] 战略目标 - 围绕丝绸之路经济带核心区打造商贸物流枢纽中心，向年产值千亿元目标迈进 [1] - 推动战略转型建立集贸易、物流、报关、金融于一体的综合服务平台，成为新疆国际商贸名片 [7]

农产品批发价格指数 - 7月21日"农产品批发价格200指数"为112.91 比上周五上升0.17个点 [1] - "菜篮子"产品批发价格指数为112.98 比上周五上升0.19个点 [1] 肉类价格变动 - 全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.80元/公斤 比上周五上升0.7% [1] - 牛肉价格为63.91元/公斤 比上周五上升0.3% [1] - 羊肉价格为59.47元/公斤 比上周五下降0.8% [1] - 白条鸡价格为17.57元/公斤 比上周五上升2.4% [1] 蔬菜水果价格变动 - 重点监测的28种蔬菜平均价格为4.41元/公斤 比上周五上升1.1% [1] - 重点监测的6种水果平均价格为7.13元/公斤 比上周五下降1.8% [1] 水产品价格变动 - 鲫鱼价格为22.61元/公斤 比上周五下降1.1% [1] - 鲤鱼价格为15.59元/公斤 比上周五上升0.1% [1] - 白鲢鱼价格为10.19元/公斤 比上周五下降0.9% [1] - 大带鱼价格为40.54元/公斤 比上周五下降1.4% [1] 其他农产品价格变动 - 鸡蛋价格为7.32元/公斤 比上周五上升4.1% [1]

京津冀农产品交易中心运营情况 - 首衡高碑店国际农产品交易中心作为京津冀协同发展标杆项目，年交易额超1400亿元，服务北方13个省市自治区4亿人口[1] - 市场每日运营繁忙，拥有8700余家商户，运输车流量大，短驳车高效穿梭于商户间[1] - 市场年交易量达1910万吨，具备特大城市应急物资中转功能，云南叶菜等品类日均进场量稳定[2] 夏季水果交易亮点 - 西瓜品类日均走货15-20吨，高峰期可达30吨，采用"一看二拍三感受"的质量验收标准[1] - 桃类交易区日均出货20车（每车2.5吨），高峰期近30车，货源来自河北易县、山东蒙阴等核心产区[1] - 进口水果区以泰国金枕榴莲、山竹等品类为主，采取亲民价格策略吸引采购商[2] 供应链保障体系 - 建立"产区货源锁定+冷链物流温控+应急仓储"三位一体供应保障机制应对夏季高温多雨[2] - 冷链物流系统高效运转，确保新鲜果蔬夜间持续配送至终端市场[2] - 市场定位为"汇聚天下 造福民生"的农产品流通超级枢纽，强化京津冀区域民生保障功能[2]

猪肉市场 - 上周猪肉日均交易量8664头(664.50吨)，环比减少3.4% [1] - 生猪到杭价日均16.12元/公斤，上涨0.69% [1] - 猪肉批发价日均19.2元/公斤，上涨2.62% [1] - 猪全精肉零售价34.81元/公斤，上涨0.4%；猪后腿肉28.13元/公斤，下跌0.92%；猪大排35.94元/公斤，上涨2.13%；猪无骨夹心肉29.62元/公斤，下跌1.17%；猪肋条肉36.84元/公斤，上涨0.49% [1] 蔬菜市场 - 上周蔬菜批发市场日均交易量3358吨，上涨0.39% [2] - 17个蔬菜品种批发价"14涨3跌"，整体批发均价3.86元/公斤，上涨4.89% [2] - 芹菜批发价4.09元/公斤，上涨25.08%；包心菜1.81元/公斤，上涨19.87%；菠菜7.68元/公斤，上涨10.66% [2] - 冬瓜批发价2.2元/公斤，下跌6.78%；土豆2.2元/公斤，下跌1.35%；四季豆8.12元/公斤，下跌0.73% [2] 禽蛋市场 - 上周蛋类批发日均交易量1036.43吨，环比下跌0.34% [2] - 鸡蛋批发价6.6元/公斤，持平；鸭蛋15.3元/公斤，持平 [2] 水产品市场 - 上周水产品批发交易总量3337.95吨，日均交易量476.85吨，环比上涨0.14% [3] - 8个水产品种批发价"1涨6平1跌"，整体均价42.55元/公斤，上涨0.07% [3] - 11个水产品零售价"7涨4跌"，整体零售均价62.4元/公斤，上涨1.73% [3] - 草鱼零售价33.85元/公斤，上涨18.15%；带鱼51.51元/公斤，上涨6.34% [3] - 鲳鱼零售价45.96元/公斤，下跌6.15%；鳊鱼39.87元/公斤，下跌1.12% [3]

农产品批发价格指数 - 7月7日"农产品批发价格200指数"为11264比上周五上升034个点 [1] - "菜篮子"产品批发价格指数为11267比上周五上升039个点 [1] 肉类价格变动 - 全国农产品批发市场猪肉平均价格为2066元/公斤比上周五上升04% [1] - 牛肉平均价格为636元/公斤比上周五上升04% [1] - 羊肉平均价格为5954元/公斤比上周五下降04% [1] 禽蛋价格变动 - 鸡蛋平均价格为706元/公斤比上周五上升01% [1] - 白条鸡平均价格为1714元/公斤比上周五上升01% [1] 蔬菜水果价格变动 - 重点监测的28种蔬菜平均价格为436元/公斤比上周五上升05% [1] - 重点监测的6种水果平均价格为733元/公斤比上周五上升04% [1] 水产品价格变动 - 鲫鱼平均价格为2277元/公斤比上周五上升07% [1] - 鲤鱼平均价格为1559元/公斤比上周五上升05% [1] - 白鲢鱼平均价格为1026元/公斤比上周五下降08% [1] - 大带鱼平均价格为3955元/公斤比上周五上升12% [1]