上海城隍庙梨膏糖
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“医、药、养”为脉络 展出近300件文物与文献 “当归黄浦春”勾勒上海印迹
解放日报· 2025-11-24 09:49
展览概况 - 展览主题为“当归黄浦春——海上中医与健康生活”在上海市历史博物馆开幕 以“医、药、养”为脉络进行展示[1] - 展览通过三大展区、近300件文物与文献 展现中医药的千年智慧与“上海印迹”[1] - 展览将持续至2026年3月1日[3] 核心展品与历史价值 - 展出明代青花葫芦瓶 其造型源于医者行医时保持药物干燥所用的葫芦[1] - 展出明万历二十一年(1593年)《本草纲目》金陵初刊本 该版本为祖本 最接近李时珍原著面貌 仅展出一周[1] - 《本草纲目》迄今已有160个版本[1] - 展出清代吴待秋《篱菊霜蟹图》以及民国时期的海棠式铜手炉、菊蟹纹银盘等日常用品 展现秋日养生雅趣[2] - 提及马王堆辛追墓出土“长寿绣”药枕、明代高濂《遵生八笺》养生法等 呈现立体养生体系[3] 上海的中医药历史地位 - 上海自19世纪中期以来 凭借地理位置和水陆交通优势 逐渐成为全国药材集散地[1] - 南北药材在上海汇聚、交易再流通四方 形成“聚四方材 济万人疾”的图景[1] 中医药文化与生活哲学 - 展览揭示“药食同源”生活哲学 例如《本草纲目》记载靛蓝布可泡水入药替代“青黛”[2] - 徐光启《农政全书》记载的马兰头、马齿苋等野菜 昔日为救荒本草 今日已成沪上餐桌时令风味[2] - 上海城隍庙梨膏糖(配方含雪梨、贝母、前胡等)是寓药于食的典型范例 其配方与早期膏方制作一脉相承[2] - 展览呈现养生不仅是身体养护 更是心灵调和与精神陶冶 例如名医何时希演京剧以怡情养性[3] - 展览旨在向市民普及中药知识、中药与上海的故事以及日常养生方法[3]