公司经营表现 - 自立冬以来公司门店客流整体环比增长10%至15% [1] - 北京、石家庄等城市门店客流环比上涨迅猛 [1] - 上海凯德星贸门店开业当日翻台率超过平日的1.6倍 [1] - 今年以来公司A类门店营收同比增长3倍以上，平均翻台率超过5.6翻 [1] - 北京、深圳、广州等多地餐厅连续7天打破历史销售纪录 [2] - 北京西直门凯德门店单日翻台率高达8.5翻 [2] 市场拓展策略 - 11月公司在全国新开10家门店及自助新模型店 [1] - 南方市场凭借性价比策略稳扎稳打，在深圳、广州等地外送新品占据平台头部品牌位置 [1] - 公司启动系列火锅季活动，通过会员福利、产品创新与多品牌联动组合策略抢占市场 [1] - 湊湊品牌推出四人同行欢乐自助畅吃等会员服务与场景消费升级活动 [2] - 湊湊品牌上线甄选单点+欢乐畅吃双点模式，超百款品项无限畅吃 [2] 产品与营销举措 - 公司推出的应季九宫格套餐备受新老消费者青睐 [1] - 公司在北上广深等一线城市推出到店送羊肉活动，老会员月内到店复购率大幅提升45% [2] - 活动叠加每周二超级会员日权益，部分门店周二客流较活动前提升近50% [2] - 季节性热饮红豆布蕾奶茶日均销量近万杯 [2] - 小食热辣香骨鸡月销售额超350万元，日均销量接近8000份 [2] - 新晋热饮桂花米酿有望延续热销态势 [2]