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五蒲粉扣
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(新春走基层)延续百年古法制作 福建柘荣乡村粉扣变“金疙瘩”
中国新闻网· 2026-02-21 15:28
公司核心业务与产品 - 公司核心产品为传承百年古法手艺制作的“五蒲粉扣” 其制作需经过四到五次反复过滤沉淀 特点是久煮不烂、口感筋道 [1] - 公司产品线已从单一粉扣扩展至粉丝、地瓜粉等系列地瓜制品 构建了种植、加工、销售一体化的完整产业链 [3] 原料供应与生产管理 - 公司拥有600余亩地瓜基地实现精细化管理 从种苗优选、绿色防虫到科学控旺 为生产提供淀粉充足、品质上乘的原料保障 [2] - 公司通过“支部+合作社+基地+群众”联动模式及订单农业 实现了地瓜原料统一收购、统一生产、统一标准的规范化发展格局 [2] - 公司于2025年11月建成占地800平方米的标准化厂房 为产量与品质提供了保障 [2] 销售渠道与品牌发展 - 公司产品通过订单、电商、体验采摘等多渠道销售 未来计划发展观光体验业务 [3] - 公司致力于将“五蒲粉扣”从口碑产品发展为品牌产品 [2] 财务与运营成果 - 2025年 公司生产各类地瓜制品18万斤 年产值达296万元 [3] - 产业带动村民户均年增收2至3万元 [3] - 公司所在村入选福建省“一村一品(地瓜粉制品)”专业村及省级乡村振兴示范村 [3]