抽检概况 - 江西省及吉安市市场监督管理局在国庆中秋节日期间组织食品安全监督抽检 覆盖20大类食品共241批次 [2] - 抽检结果显示 仅检出2批次食用农产品不合格 总体合格率高达99.17% (241批次中239批次合格) [2] - 不合格问题全部集中在食用农产品类别 主要涉及农药残留超标 [2] 监管行动与供应链追溯 - 监管部门已对不合格食品采取控制措施 包括查清产品流向 停止销售 下架和召回 [2] - 要求相关单位提供并确认进货渠道 产地等供应链信息 例如不合格山药的供应商联系人为吉州区苏源农副产品店 (电话15190786601) [9] 以及福超农产品 (电话13970671469) [9] 合格食品品类与生产企业分布 - 抽检合格的20大类食品包括餐饮食品 茶叶及相关制品 淀粉及淀粉制品 调味品 豆制品 蜂产品 糕点 罐头 肉制品 酒类 蔬菜制品等 [2] - 附件信息显示大量本地食品生产企业通过抽检 如吉安江南食品厂的花生 江西胡伢子生态食品有限公司的腐竹 江西竹林食品有限公司的竹笋等 [3][4][5] - 大型零售连锁企业如江西国光商业连锁股份有限公司 江西心连心购物广场有限责任公司有多批次产品抽检合格 [3][4][5][8] 不合格产品具体信息 - 安福县华盛好又多购物广场销售的铁棍山药检出咪鲜胺和咪鲜胺锰盐含量为0.439mg/kg 超出标准值0.3mg/kg [9] - 江西心连心购物广场有限责任公司销售的淮山检出咪鲜胺和咪鲜胺锰盐含量为1.28mg/kg 超出标准值0.3mg/kg [9]