佛山市市场监督管理局食品监督抽检质量通告（2025年第16期） 佛山市市场监督管理局在全市组织开展了日常食品监督抽检工作。本次共抽检了29大类食品，包括粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品， 乳制品，饮料，方便食品，饼干，罐头，冷冻饮品，速冻食品，薯类和膨化食品，糖果制品，茶叶及相关制品，酒类，蔬菜制品，水果制品，炒货食品及坚 果制品，蛋制品，可可及焙炒咖啡产品，食糖，淀粉及淀粉制品，糕点，豆制品，蜂产品，餐饮食品，食品添加剂，食用农产品和其他食品，共计373批 次，经检验发现14批次产品不合格（详见附件），不合格发现率为3.75%。现将具体情况通告如下： 一、农药残留问题 （一）佛山市三水区西南街甘丽梅菜档销售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。 （二）佛山市顺德区邓洋城蔬菜档销售的老姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。 （二）佛山市千鲜冠肉制品有限公司生产的竹肠皇（速冻调制食品），营养成分表中钠含量的允许误差不符合食品安全国家标准规定。检验机构为佛山市食 品药品检验检测中心。 （三）佛山众聚诚食品科技有限公 ...

近期，舟山市市场监督管理局抽检乳制品、粮食加工品、方便食品、粮食加工品、酒类、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制 品、肉制品、糕点、饼干、水产制品、茶叶及相关制品、罐头、薯类和膨化食品、水果制品、调味品、饮料、炒货食品及坚果制品、 糖果制品、速冻食品、餐饮食品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、冷冻饮品等25类食品464批次样品。根据食品安全国家标准检验和判 定：抽样检验合格456批次、不合格8批次（见附件）。不合格项目涉及农药残留超标、食品添加剂超标、质量指标不达标等。具体情 况通告如下： 一、农药残留超标 （一）舟山高新技术产业园区和家优选生活超市(个体工商户)销售的海南妃子笑(荔枝)，吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定。 （二）舟山石磊蔬菜配送有限公司销售的胡萝卜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。 （二）舟山市定海区语辰食品店销售的标称舟山瑞升海洋食品有限公司生产的香烤小黄鱼，甜蜜素不符合食品安全国家标准规定。 三、质量指标不达标 （一）岱山县张坤食杂店（个体工商户）销售的多味瓜子，过氧化值不符合食品安全国家标准规定。 对抽检中发现的不合格产品，我局要求定海、普陀、岱山、新城、高新区等地的市场监管部门督促 ...

《 人民日报 》（ 2025年07月31日 13 版） (责编：胡永秋、杨光宇) 本报北京7月30日电 （记者林丽鹂）国务院食安办近日印发通知，要求各地食安办切实发挥统筹协调作 用，加强暑期、汛期食品安全工作，全力保障人民群众饮食安全。 通知要求，督促食品生产经营企业严格落实"日管控、周排查、月调度"制度，全面排查场所环境、设施 设备、原料采购、加工制作、贮存管理、人员健康等方面的风险隐患；认真做好食品原料清理、环境清 洁、设备检修、用具消毒等工作，确保符合食品生产经营要求；采取有效措施防止食品及食品相关产品 污染，严防腐败变质、污秽不洁的食品、食品原料、半成品流入市场，及时处置污染、变质食品。 通知强调，各地要针对米面油、肉蛋奶、调味品等消费量大的食品，婴幼儿、老人等重点人群食品，以 及向灾区集中调拨、捐赠、销售和灾区企业生产销售的食品，加大日常监管力度，抽检发现不合格食 品，一律依法下架、召回，并采取相应处置措施；对通过日常监督检查、12315平台、全国食品安全内 部知情人举报系统等途径发现的违法违规问题线索，及时开展情况核查并依法依规进行处置，严厉打击 在受灾地区和农村、城中村等重点地区生产经营假冒伪劣 ...

市场监管总局介绍，今年上半年，市场监管全系统共完成食品安全监督抽检263.9万批次，对6.9万 批次不合格产品进行下架、封存、召回；共查办食品违法案件18.1万件，罚没7.4亿元，移送司法机关 653件，实施从业限制1372人，高压震慑效果得到持续强化。今年上半年，全国食品安全总体形式平 稳。 市场监管总局表示，近期我国部分地区接连遭受严重洪涝灾害，尤其是在高温高湿条件下，食品安 全风险骤然增加。 地方各级市场监管部门要抓好暑期、汛期食品安全应对工作。 央视网消息：7月29日，市场监管总局召开食品安全专题发布会，介绍上半年全国食品安全总体形 势。 ...

本文转载自界面新闻 值班 编辑｜ 宝珠 视觉 | 顾芗 国家市场监管总局7月29日下午召开食品安全专题新闻发布会，通报了重庆慕尼勃朗酒业非法添加案、 北京海淀"直播带货有毒压片糖果"系列案等5起典型案例。 经检测，该产品含有利尿剂"布噻嗪"成分，该成分严禁在食品中添加。经查，该产品由山东临沂中通电 子商务有限公司委托工厂代工生产，通过15个直播间、21名网红主播以直播带货形式销售，销售网络覆 盖9个省份。主播团队通过伪造检测报告、雇佣"水军"诱导消费，形成"产—供—播—销"的犯罪链条。 2024年11月，海淀区市场监管局依法将案件移送公安机关，并与公安机关联合在江苏、广东等8省11市 抓获犯罪嫌疑人40余名，刑事拘留39人，关闭15个直播间，涉案金额超5000万元。目前，海淀区检察院 已对主犯提起公诉。 今年上半年，市场监管系统共完成食品安全监督抽检263.9万批次，对6.9万批次不合格产品进行下架、 封存、召回；共查办食品违法案件18.1万件，罚没7.4亿元，移送司法机关653件，实施从业限制1372 人，高压震慑态势得到持续强化。 星标关注《盐财经》 洞察趋势，睿智人生 /// 大家都在看 /// 据通报 ...

齐鲁晚报·齐鲁壹点 孟广鑫 记者今天从市场监管总局了解到，市场监管部门已连续多年聚焦食品安全等民生领域开展"铁拳"行动， 综合运用多种监管执法手段，严厉打击食品安全违法违规行为。 今年上半年，全系统共查办食品违法案件18.1万件，罚没7.4亿元，移送司法机关653件。今天通报了5起 典型案例。 案例一：广东湛江"保水虾仁"案 2025年3月，媒体曝光湛江4家冷冻虾仁企业为"增重牟利"，在生产环节超限量添加磷酸盐等水分保持 剂，同时虚假标注"零添加"。湛江市、县两级市场监管部门立即对湛江宝辉水产有限公司、湛江良基冷 冻食品有限公司、湛江尚方舟食品有限公司、湛江中青海洋水产有限公司开展执法检查，查实4家企业 存在超限量使用食品添加剂、虚假标注、使用未经检定计量器具、未按规定实施生产过程控制等违法行 为。 市场监管部门依法没收违法所得，处罚款749.43万元、吊销4家企业食品生产许可证，且五年内不得重 新申请；对企业法定代表人及主要负责人处以260余万元的罚款并实施五年的行业禁入。 案例二：北京海淀"直播带货有毒压片糖果"系列案 2024年9月，有消费者向北京市海淀区市场监管局投诉，反映其在直播平台"芬姐教搭配"购 ...

1.第一时间配合上级监管部门完成对泰安工厂的检查及排查。 2.立即对该批次产品履行了召回及赔偿程序。 近日，桃李面包（603866）在官网发布致歉信。当中指出，在国家市场监督管理局的抽检中，公司(桃 李泰安工厂)生产的醇熟切片面包网络抽样检验不合格。不合格产品生产批次:20240425SD1(生产日期 2024年4月25日，保质期至2024年5月1日)，该批次共计生产498袋，其中线上销售21袋(含被抽检的16 袋)。不合格项目为菌落总数。收到通知后，公司立即展开排查并采取了如下整改措施: 3.加强对线上销售产品快递过程及配送时效性的管控，避免因储运不当对产品质量造成影响。 4.增加第三方送检频次，截至目前，泰安工厂共送检同类产品46批次，检验结果均合格，今后还将继续 多批次送检。 公司深知食品安全对消费者的重要性，在此向所有一直以来关心和支持桃李面包的消费者们表达最深切 的歉意。公司将深刻反省，严抓生产、物流细节，把食品安全落实到具体行动上，以实际行动回馈消费 者的信任。 ...

食品安全事件 - 消费者王筝通过奥乐齐小程序购买的水果出现严重腐烂、蛋挞吃到虫子 [2][4] - 维权过程中门店店长否认相关法律法规并以敷衍强硬态度对待消费者 [2] - 奥乐齐官方客服先后提出赔偿100元优惠券、500元优惠券、800元现金的方案 [9] - 线下协商时店长情绪失控撕毁协议并威胁消费者 [10] - 奥乐齐表示已对当事工作人员进行批评教育和纪律处分并排查虫害问题 [11] 法律适用性 - 律师认为消费者购买的腐烂水果和含虫蛋挞明显不符合食品安全标准适用《食品安全法》第148条 [12] - 该条款规定可要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金不足一千元按一千元算 [9] 消费者投诉情况 - 黑猫投诉平台关于奥乐齐的投诉有139起多为食品腐烂变质吃出异物等问题 [14] - 最新投诉显示消费者购买的蜂糖李果肉腐烂且有活蛆商家拒绝提供有效解决方案 [14] 公司经营数据 - 奥乐齐中国2024年销售额20亿元相比2023年翻倍 [17] - 2024年门店数量55家平均单店销售额3636万元以上 [18] - 截至2025年7月全国门店数量达78家其中72家位于上海 [14] 商品策略 - 奥乐齐货架上自有品牌占比90%左右远超多数商超连锁品牌 [15] - 已开发13个自有品牌涵盖超值MarketplaceUrban Eaters悠白乳品等多个系列 [15]

公司运营表现 - 浣熊食堂自2024年底试运营以来已携手100多家品牌合作，形成稳定成熟的运营体系 [1] - 7月正式推出品牌后关键词搜索量环比6月上涨超40倍，商家整体曝光量上涨164%，订单量上涨60% [1] - 食安日记累计更新上千条，每家门店每日保持不间断监督和记录 [1] - 12家餐饮品牌（包括全聚德、唐宫、NOWWA挪瓦咖啡等）因综合评分领先获得"食安优秀品牌奖" [1] 商家合作案例 - 赫兴记已入驻四座浣熊食堂，品牌创始人高度认可卫生条件与专业度，计划持续跟进合作 [3] - 米悦朝鲜族拌饭入驻两家浣熊食堂后经营效果显著，品牌创始人表示将坚定不移开更多店 [3] - 德式餐吧从初期抵触转为高度配合，认同浣熊食堂"让顾客吃得放心，让商家卖得安心"的理念 [4] 平台战略与定位 - 浣熊食堂坚持不做自营、不与商家竞争，定位为"商家小帮手"，通过基础设施支持商家增长 [1][5] - 平台通过明厨亮灶直播、食安日记等方式提升食品安全透明度，帮助商户获得更多订单 [5] - 提供从签约到建店一周内完成的标准化基础设施，支持连锁品牌扩张和个体户从0到1孵化 [8] 行业资源投入 - 美团未来三年将向餐饮行业投入1000亿元，包括硬件补贴和流量扶持 [8] - 计划今年内全国拓展至20万家门店开通"明厨亮灶"直播 [8] - 浣熊食堂向全行业开放，提供专项补贴和助力金，无偿共享运营经验及供应链资源 [8]

法律纠纷 - 2025年累计卷入17起法律纠纷，案件遍布安徽、山东、上海等五省（市），案由包括不正当竞争、商标侵权、劳动争议及著作权纠纷 [1] - 作为被告的案件数量占比36.82%，案件金额25元占比0.01% [2] - 具体案件包括与上海寻梦信息技术有限公司等的商标权纠纷、与揭西县风江兴雅源食品商行的不正当竞争纠纷等 [2] 股东结构 - 公司成立于2009年，位于安徽省芜湖市，董事长兼法人为杨帆 [2] - 杨帆直接持股38.5717%，为第一大股东 [3] - 第二大股东安徽聚润投资有限公司持股37.1109% [3] - 创始人杨帆夫妇通过直接持股及聚润投资合计控制超78%的股份 [9] 消费者投诉 - 黑猫投诉平台含"溜溜果园"关键词投诉17条，"溜溜梅"关键词投诉高达445条 [4] - 投诉内容主要集中在食品安全问题，如"发霉"、"食品异物"、"食品变质"等 [4] - 有用户投诉在"溜溜梅官网旗舰店的脆青梅"中发现"被别人咬过"的产品 [5] - 公司对投诉普遍存在不回复现象 [7] 经营状况 - 在安徽、福建等八省推广青梅种植30余万亩，总产值近200亿元 [8] - 2022至2024年营收从11.74亿元增至16.16亿元，但毛利率从38.6%波动至36% [9] - 原料成本占比从41.7%攀升至47.7% [8] - 梅类产品贡献超98%的收入，品类单一化风险凸显 [8] 研发与营销 - 2024年研发投入同比骤降43.8%至1894.8万元 [8] - 明星代言费用高达1.06亿元，占净利润的71% [8] - 试图通过梅冻、西梅等新品拓展边界，但研发投入断崖式下降 [8] 资本运作 - 2024年6月红杉中国通过减资方式退出 [9] - 2019年个人投资者李青在A股申请撤回后以1.185亿元转让股份 [9] - 股权高度集中或影响决策透明度 [9] 行业警示 - 过度依赖流量营销、忽视产品本质导致信任危机 [10] - 食品企业核心竞争力在于质量与口碑 [10] - 需从源头把控原料质量、加大研发投入、完善售后服务 [10]