食品安全抽检不合格情况 - 海南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检806批次 检出12批次样品不合格 不合格率约1.49% [1] 农药残留超标问题 - 海口振源商贸有限公司销售姜 毒死蜱残留量0.026mg/kg 超标30% (标准≤0.02mg/kg) [1][4] - 海口琼山尚宜加佳旺百货超市销售韭菜 毒死蜱残留量0.045mg/kg 超标125% (标准≤0.02mg/kg) [1][4] - 定安龙湖成诗蔬菜摊销售荷兰豆 烯酰吗啉残留量0.71mg/kg 超标373% (标准≤0.15mg/kg) [1][4] - 海口琼山美佳琅水果摊销售砂糖橘 联苯菊酯残留量0.080mg/kg 超标60% (标准≤0.05mg/kg) [1][4] 食品添加剂问题 - 文昌翁田兴达百货商场销售鸡精调味料 安赛蜜检验值1.10g/kg 超标120% (标准≤0.5g/kg) 生产商为安阳市开天调味品有限公司 [2][4][5] 兽药残留超标问题 - 三亚荔枝沟钱宏菊副食摊销售鸡蛋 甲氧苄啶残留76.3μg/kg 超标663% (标准≤10μg/kg) 磺胺类总量232μg/kg 超标2220% (标准≤10μg/kg) [2][4] - 三亚吉阳符生滨水产品铺销售基围虾 呋喃唑酮代谢物残留74.4μg/kg (标准不得检出) [2][4] - 三亚吉阳区君君淡水鱼摊销售黑鱼 氧氟沙星残留18.1μg/kg 超标805% (标准≤2μg/kg) [2][4] - 临高临城莉燕猪肉摊销售猪后腿肉 氯霉素残留0.60μg/kg (标准不得检出) 生产商为海南省临高县食品公司 [2][4] - 澄迈瑞溪福瑞食品小作坊生产销售农家黑猪肉腊肠 氯霉素残留0.597μg/kg (标准不得检出) [2][3] 真菌毒素超标问题 - 定安雷鸣王家花生榨油加工店生产销售花生油 黄曲霉毒素B1检验值29.4μg/kg 超标47% (标准≤20μg/kg) [2][4] 抽检产品类别分布 - 食用农产品不合格8批次 包括蔬菜 水果 水产品 禽蛋等 [1][2][4] - 肉制品不合格1批次 为腊肠产品 [2][3] - 调味品不合格1批次 为鸡精调味料 [2][4][5] - 食用油不合格1批次 为花生油 [2][4]