食品安全监管动态 - 南京市鼓楼区市场监督管理局近期对辖区内养老机构食堂进行了专项食品安全监督抽检 [3] - 本次抽检覆盖了粮食加工品、食用油、调味品、速冻食品、餐饮食品、水产制品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、食糖、食用农产品等共计10大类食品 [3] - 抽检总批次为144批次 [3] 抽检结果概况 - 在已披露的抽检信息中，绝大多数批次产品合格，不合格项目栏显示为“/” [3][4][5][6][7][8][9][10][11][12] - 发现1批次不合格产品，为重庆市北李渝顺农业发展有限公司生产的“优质圆形榨菜”，不合格项目为二氧化硫残留量超标 [9] - 该批次不合格榨菜的检测值为0.367 g/kg，超过了≤0.1 g/kg的标准限值 [9] 涉及养老服务机构 - 本次专项抽检覆盖了鼓楼区多家养老服务机构，包括爱馨老年人服务中心、乐颐养护中心、慧享福养老服务有限公司、石城护理院、金康老年服务中心、银城颐畅养老服务有限公司、银杏树老年人服务中心、沁润老年公寓、阳光老年公寓、真美好老年公寓等超过20家机构 [3][4][5][6][7][8][9][10][11][12] - 抽检样品来源于这些养老机构的食堂 [3] 涉及食品生产与供应商 - 抽检产品涉及众多食品生产商，包括临沭县秀涛粉制品厂、江苏汇福油脂科技有限公司、庐江县志勤面业有限公司、上海太太乐福赐特食品有限公司、安徽金沙河面业有限责任公司、思念食品（河南）有限公司、中粮集团旗下多家公司、益海嘉里旗下多家公司等 [3][4][5][6][7][8][9][10][11][12] - 产品来源地广泛，涵盖山东、江苏、安徽、上海、湖北、重庆、河南、河北、辽宁、广东、四川、湖南等多个省份 [3][4][5][6][7][8][9][10][11][12]

食品安全监督抽检总体情况 - 上海市青浦区市场监督管理局于2025年12月10日公布了近期食品安全监督抽检结果 本次抽检共计122批次 其中合格117批次 不合格5批次 总体合格率为95.9% [2] - 对于抽检中发现的不合格产品 监管部门已依法对相关生产经营单位进行立案查处 [2] 不合格产品具体信息 - **天面（上海）餐饮有限责任公司** 提供的“大碗”在2025年7月30日消毒后 被检出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)含量为0.062mg/100cm² 标准规定为不得检出 [2] - **上海市青浦区峰海食品经营部** 销售的“斑节虾（斑节对虾）”在2025年9月28日被检出镉含量为0.781mg/kg 超出标准规定的≤0.5mg/kg [2] - **上海市青浦区张景红蔬菜经营部** 销售的“薄皮椒（辣椒）”在2025年10月9日被检出噻虫胺含量为0.065mg/kg 超出标准规定的≤0.05mg/kg [2] - **上海市青浦区魏献英蔬菜经营部（个体工商户）** 销售的“百合”在2025年9月29日被检出镉含量为0.099mg/kg 超出标准规定的≤0.05mg/kg [2] - **上海市青浦区重固镇鲜品汇食品经营部（个体工商户）** 销售的“洋鸡蛋”在2025年10月10日被检出氟苯尼考含量为61.5µg/kg 超出标准规定的≤10µg/kg [2] 合格产品涉及的主要公司与品牌 - **来伊份** 旗下门店抽检的多种产品合格 包括山东飞龙食品有限公司生产的“山楂饼（蜜饯）”、福建省辉达食品有限公司生产的“吸吸果冻”、伟龙食品有限公司生产的“葱香小薄饼（饼干）”、成都吉食道食品有限公司生产的“山椒罗汉笋”以及安徽华谷食品有限公司生产的“鸡蛋沙琪玛（糕点）” [3][4] - **盒马鲜生** 旗下青浦第二分公司抽检的多种产品合格 包括上海太太乐食品有限公司生产的“薄盐鸡精调味料”、广州海霸王食品有限公司生产的“台式香肠”、海阳市弘日升油脂有限公司生产的“有机花生油”、哈尔滨秋林里道斯食品有限责任公司生产的“红肠”以及威海味岛食品有限公司生产的“薄脆鳕鱼排”和“海苔鳕鱼饼” [4][5] - **蒙牛乳业** 及其关联公司多款乳制品抽检合格 包括蒙牛高新乳业（和林格尔）有限公司生产的“有机纯牛奶”、蒙牛乳业（衡水）有限公司生产的“脱脂纯牛奶”以及内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司生产的“纯牛奶” [3][4] - **光明乳业** 旗下公司生产的乳制品抽检合格 包括光明乳业（德州）有限公司生产的“纯牛奶”和天津光明梦得乳品有限公司生产的“高钙有机纯牛奶” [3] - **金锣食品** 旗下临沂金锣文瑞食品有限公司生产的“爆炒肠（火腿肠）”和“全家福火腿肠”抽检合格 [3] - **鲁花集团** 旗下公司生产的食用油抽检合格 包括新沂鲁花高端食用油有限公司生产的“5S压榨一级花生油”和莱阳鲁花浓香花生油有限公司生产的“高油酸花生油” [4] - **莲花健康** 旗下莲花健康产业集团食品有限公司生产的“鸡精调味料”和“味精”抽检合格 [3] - **顶津食品** （康师傅）旗下苏州顶津食品有限公司生产的“康师傅每日C水蜜桃水果饮品”抽检合格 [3] - **喜之郎** 旗下南京喜之郎食品有限公司生产的“喜之郎果粒爽水蜜桃味复合果汁饮料”抽检合格 [3] - **太太乐** 旗下上海太太乐福赐特食品有限公司生产的“鸡精调味料”抽检合格 [3] - **冠生园** 旗下上海冠生园天厨调味品有限公司生产的“味精”抽检合格 [4] - **双汇发展** 旗下江苏淮安双汇食品有限公司生产的“猪五花肉”以及湖北武汉双汇食品有限公司生产的“猪五花肉”抽检合格 [5][6] - **新希望六合** 旗下莱芜新希望六合食品有限公司生产的“精制鸭腿”抽检合格 [6] - **牧原股份** 旗下颍上牧原肉食品有限公司生产的“猪五花肉”抽检合格 [5] 抽检产品品类分布 - 本次抽检覆盖品类广泛 合格产品信息显示涉及**豆制品、蛋制品、水果制品、糖果制品、食用农产品、饼干、调味品、水产制品、肉制品、食用油、饮料、乳制品、蔬菜制品、糕点**等多个品类 [3][4][5] - 食用农产品是抽检的重点品类之一 在合格产品列表中占据了大量条目 包括来自不同供应商的蔬菜、水果、肉类、禽蛋、水产品等 [3][4][5][6]

文章核心观点 - 中国浙江省的优质农产品在海关部门的全链条精准帮扶下，正积极拓展国际市场，成为绿色发展的新名片 [2][3] 海关支持措施 - 钱江海关实施全链条精准施策，包括在源头端指导构建水质、药残和疫病监控体系，在生产端指导企业对标国际标准优化流程，在出口端开辟“绿色通道” [2] - 海关开展专题调研帮扶，讲解惠企措施，并指导企业强化生产基地管理、产品溯源和质量自控，以促进产业绿色集聚发展 [2] - 海关深化关长送政策上门机制，在通关流程优化和国际认证对接上持续发力，以支持农产品出口 [3] 企业案例与出口表现 - 杭州千岛湖发展集团的湖鱼产品成功供货新加坡市场，并计划继续拓展马来西亚、印尼等市场 [2] - 杭富罐头食品有限公司根据市场需求，将鲜笋加工成调味尖尖笋、水煮笋等受国外市场欢迎的高附加值笋制品 [2] - 浙江建德隆欣食品公司在海关建议下，调整鸡精调味料配方以满足出口政策要求，成功叩开意大利新市场 [3] - 桐庐县作为全国蜂产品主要加工出口基地之一，其蜂产品在海关的质量安全监管与指导下，已出口至全球40多个国家和地区 [3] - 今年前10月，浙江省进出口总值达4.6万亿元，同比增长5.3% [3]

文章核心观点 - 钱江海关通过全链条精准施策，帮扶浙江省农食产品企业提升质量、拓展国际市场，推动了地方特色产业的绿色发展和出口增长 [1][2] 海关帮扶措施 - 钱江海关选派业务骨干驻点千岛湖生态养殖基地，指导企业构建水质监测、药残和疫病监控体系 [1] - 海关在生产端指导企业对标国家标准和国际标准，优化加工环境、流程、原辅料和工艺参数 [1] - 海关为食品农产品出口开辟“绿色通道”，优化通关流程 [1] - 海关开展专题调研帮扶，讲解惠企措施，并指导企业强化生产基地管理、产品溯源和质量自检自控 [1] - 海关针对企业不熟悉出口法规的问题，提供专业建议，如建议企业使用鸡肉风味的酵母抽提物替代鸡肉提取物以满足出口政策 [2] - 海关为出口企业答疑解惑，帮助其了解不同国家和地区的产品要求 [2] - 海关加强出口产品质量安全监管，深入养蜂基地核查，帮助企业规范基地管理并健全质量安全控制体系 [2] - 海关将持续深化关长送政策上门机制，在通关流程优化和国际认证对接上持续发力 [2] 公司/产业发展情况 - 杭州千岛湖发展集团食品分公司的产品成功供货新加坡市场，并继续拓展马来西亚、印尼等市场 [1] - 杭州富阳区作为竹林资源主产区，当地企业积极研发高附加值竹笋制品，持续拓展出口市场 [1] - 杭富罐头食品有限公司根据鲜笋规格和市场需求，加工生产调味尖尖笋、水煮笋等受国外市场欢迎的笋制品 [1] - 浙江建德隆欣食品公司是一家专业生产鸡精调味料的小微企业，在海关帮助下获得了意大利客户的意向订单 [2] - 杭州市所辖桐庐县是全国蜂产品主要加工出口基地之一，其蜂产品已出口至全球40多个国家和地区 [2] - 今年前10月，浙江省进出口总值达4.6万亿元，同比增长5.3% [2]

浙江千岛湖水质优良，湖鱼肉质鲜美。"在海关的帮助下，我们的产品成功供货新加坡市场，继续拓展 马来西亚、印尼等市场。"杭州千岛湖发展集团食品分公司总经理王金朋说。 为帮扶企业走出去，钱江海关全链条精准施策，源头端选派业务骨干驻点千岛湖生态养殖基地，指导构 建水质监测、药残和疫病监控体系，在生产端指导企业对标国家标准和国际标准，从严优化加工环境、 流程、原辅料组成和工艺参数，出口端开辟食品农产品出口"绿色通道"。 优质农食产品走出国门，成为绿色发展的新名片。今年前10月，浙江省进出口总值4.6万亿元，同比增 长5.3%。"我们将持续深化关长送政策上门机制，在通关流程优化、国际认证对接上持续发力，让更多 优质农产品走向世界。"钱江海关关长高建明说。 《 人民日报 》（ 2025年12月10日 17 版） (责编：赵欣悦、袁勃) 关注公众号：人民网财经 地处浙江西北部的杭州富阳区，是竹林资源主产区，笋制品加工是当地特色产业。当地企业积极研发高 附加值竹笋制品，持续拓展出口市场。 "经过充分论证，我们建议企业用鸡肉风味的酵母抽提物替代鸡肉提取物，在不影响产品风味的前提 下，满足出口市场政策要求。"钱江海关驻建德办事处企 ...

抽检概况与核心发现 - 巴中市市场监督管理局近期组织实施省级常规食品抽检，共抽取13类食品**168批次**样品，检出**7批次**样品不合格，不合格率为**4.17%**，发现的主要问题是微生物项目不合格 [2] - 对抽检发现的不合格食品，市市场监管局已责成巴州区、恩阳区、通江县等地市场监督管理局立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架召回等措施 [2] 抽检品类与检验项目 - 本次抽检覆盖**13类**食品，包括乳制品、粮食加工品、淀粉及淀粉制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、调味品、肉制品、食糖、餐饮食品、水果制品、豆制品、罐头、食用农产品 [2] - 餐饮食品检验项目包括复用餐饮具的大肠菌群和阴离子合成洗涤剂，煎炸过程用油的极性组分和酸价，以及自制包子、馒头花卷的多种食品添加剂 [3][4][5] - 调味品类检验项目广泛，涉及火锅底料中的罂粟碱成分、鸡精的谷氨酸钠和污染物、辣椒花椒的着色剂和二氧化硫、料酒的防腐剂和甜味剂、食用盐的矿物质和重金属，以及其他半固体调味料和食醋的多种添加剂 [7][8][9][10][11][12] - 食用农产品主要针对水果（苹果、梨、橙、柑橘、香蕉）的农药残留进行检测，涉及敌敌畏、毒死蜱、氧乐果、多菌灵、吡虫啉等多种农药 [25][26][27][28][29] - 其他重点品类检验项目包括：豆制品的防腐剂和重金属残留 [13][14]；罐头的着色剂和商业无菌 [15][16]；粮食加工品（大米、挂面）的污染物和添加剂 [17][18]；肉制品的添加剂、致病菌和污染物 [19][20]；乳制品的蛋白质和污染物 [21]；食糖的二氧化硫和螨 [22][23]；食用油的过氧化值和苯并芘 [30][31][32]；蔬菜制品的添加剂和重金属 [33][34]；水果制品的添加剂和着色剂 [35][36] 不合格项目解读 - 餐饮食品中复用餐饮具的不合格项目主要为**大肠菌群**，该指标是反映食品卫生质量的指示性微生物，超标提示被致病菌污染的可能性较大，可能引起急性中毒、呕吐、腹泻等症状 [37] - 餐饮具大肠菌群超标的可能原因包括：清洗不彻底、消毒不彻底、储存环境不卫生、操作人员不卫生、水质问题 [38] 合格产品信息 - 通告附件中列出了大量本次抽检的合格产品信息，涉及众多知名品牌与本地供应商，产品流向主要为学校、幼儿园食堂及餐饮经营单位 [39][40][41][42][43][44][45][46] - 合格产品信息表明，在本次抽检的168批次样品中，绝大多数产品符合食品安全标准，市场整体合格率较高

抽检总体情况 - 2025年夏季食品安全“你点我检”监督抽检总批次为93批次，其中合格92批次，不合格1批次，合格率为98.9% [1] 不合格产品详情 - 不合格产品为“姜”，由无锡韩宴餐饮管理有限公司上海青浦区分公司销售，标称生产日期为2025-09-03 [1] - 不合格项目为噻虫胺，检验结果为0.79mg/kg，超出≤0.2mg/kg的标准值，超标近3倍 [1] - 不合格产品分类为食用农产品，检测机构为实朴检测技术（上海）股份有限公司 [1] 合格产品品类分布 - 抽检合格产品覆盖餐饮食品、食用农产品、调味品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、饮料、乳制品、冷冻饮品、食糖等多个品类 [1][2][3][4] - 食用农产品是抽检数量最多的品类之一，涉及姜、鸡蛋、芹菜、番茄、西瓜、黄瓜等多种生鲜食材 [1][2][3][4] - 餐饮食品品类主要包括火锅底料、粽子、糕点、卤味等自制食品 [1][2][3] 涉及的主要企业 - 被抽样单位包括连锁餐饮、超市、个体经营户等，例如上海盒浦网络科技有限公司青浦淀山湖大道分公司、上海象鲜网络科技有限公司环城东路分公司、上海亦芙德供应链管理有限公司等 [1][2][3][4] - 标称生产企业涉及多家知名食品公司，如江苏恒顺醋业股份有限公司、莲花健康产业集团食品有限公司、上海太太乐食品有限公司、浙江娃哈哈昌盛饮料集团有限公司等 [2][3][4]

抽检概况 - 2025年8月宁波市北仑区市场监督管理局在流通服务环节完成监督抽检 涉及10类食品样品 抽检总批次为263批次 [1] - 抽检结果显示合格批次为249批次 不合格批次为14批次 总体合格率为94.68% [1] - 抽检样品中食用农产品占比最高 达231批次 调味品为21批次 其余品类批次较少 [1] 不合格产品详情 - 不合格产品主要集中于食用农产品 共发现14批次不合格 涉及农药残留超标等问题 [2][3] - 农药残留超标项目多样 包括噻虫胺、吡虫啉、吡唑醚菌酯、毒死蜱、噻虫嗪、乙酰甲胺磷等 [2][3] - 具体不合格案例如芹菜中噻虫胺检测值0.16 mg/kg 超出标准限值≤0.04 mg/kg 生姜中吡虫啉检测值1.27 mg/kg 超出标准限值≤0.5 mg/kg [2] 合格产品信息 - 本次抽检中249批次产品合格 合格产品信息列表详尽 包含标称生产企业、被抽样单位及食品名称等 [4][5][6][7][8][9][10][11] - 合格产品覆盖多种食品类别 如调味品、糕点、淀粉制品、罐头、食用油等 显示了流通环节大部分食品的质量安全可控 [4][5][6][7][8][9][10][11]

抽检总体情况 - 本次食品安全监督抽检覆盖14大类食品共计118批次样品 [4] - 抽检结果显示总体合格率为88.1%，其中合格104批次，不合格14批次 [4] - 食用农产品抽检数量最多达57批次，占抽检总量的48.3% [4] 不合格产品分布 - 食用农产品不合格批次最多，57批次中有10批次不合格，不合格率达17.5% [4] - 饮料类12批次中有2批次不合格，不合格率为16.7% [4] - 餐饮食品和调味品各有1批次不合格，不合格率分别为11.1%和33.3% [4] 主要不合格项目 - 食用农产品主要问题为农药残留和重金属超标，包括吡唑醚菌酯超标62%（0.81mg/kg vs 0.5mg/kg标准）[4]、镉含量超标196%（0.148mg/kg vs 0.05mg/kg标准）[4]、毒死蜱超标185%（0.057mg/kg vs 0.02mg/kg标准）[4] - 饮料不合格项目为铜绿假单胞菌污染，两批次桶装水均检出该菌[4] - 餐饮具检出阴离子合成洗涤剂0.0218mg/100cm²，标准要求不得检出[4] - 调味品中辣椒面检出二氧化硫残留量1.01g/kg，标准规定不得使用[4] 合格产品情况 - 方便食品、糕点、酒类、乳制品等8大类食品合格率达100% [4][5][6] - 食用油、油脂及其制品抽检12批次全部合格 [4] - 保健食品3批次抽检均符合标准 [9]

抽检概况 - 望江县市场监督管理局组织2025年第八期食品安全监督抽检 共抽检174批次产品 其中合格167批次 不合格7批次 不合格率为4.02% [2][3][6] 不合格产品详情 - 望江县高士镇结旺食品厂生产的小麻饼（糕点）检出不得使用的色素苋菜红0.0204g/kg和亮蓝0.0143g/kg [4] - 安徽安麦食品有限公司生产的老面包（糕点）防腐剂混合使用比例之和达1.24 超过标准限值1 [4] - 望江县凉泉乡徐平华商店销售的泥鳅（淡水鱼）恩诺沙星含量508μg/kg 超标5.08倍（标准限值100μg/kg） [4] - 安徽水果王国连锁贸易有限公司望江回龙东路店销售的妃子笑荔枝吡唑醚菌酯含量0.35mg/kg 超标3.5倍（标准限值0.1mg/kg） [4][5] - 望江县老台农水果店销售的手提蓝砂糖橘苯醚甲环唑含量0.60mg/kg 超标3倍（标准限值0.2mg/kg） [4][5] - 望江名冠国际大酒店有限公司销售的小蜜薯氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯含量0.043mg/kg 超标4.3倍（标准限值0.01mg/kg） [4][5] - 望江县园林饭店销售的红山芋氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯含量0.039mg/kg 超标3.9倍（标准限值0.01mg/kg） [4][5] 抽检范围与标准 - 抽检食品类别覆盖糕点 食用农产品 饼干 茶叶及相关制品 蛋制品 淀粉及淀粉制品 调味品 豆制品 酒类 粮食加工品 食糖 食用油 油脂及其制品 蔬菜制品 饮料等15大类 [5][7][8][9][10][11][12][13] - 检测依据包括GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》和GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等国家标准 [4][6] 合格产品分布 - 茶叶及相关制品抽检6批次全部合格 涉及望江县鑫德家庭农场菊花茶 望江县东宝家庭农场绿茶等产品 [7] - 粮食加工品抽检25批次全部合格 包括中粮米业（巢湖）有限公司大米 安徽联河股份有限公司籼米等品牌产品 [8][9] - 食用农产品抽检70批次合格 涵盖蔬菜 水果 禽肉 蛋类 水产品等日常消费品类 [10][11][12]