鸭肉卷冒充牛肉卷、鸡腿变鸡翅根……校园食品安全典型案例公布 中新网9月11日电 据最高人民法院微信公众号消息，近年来，最高人民法院单独或者会同有关部门制定 发布《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》《关于审理食品药品纠纷案件适用法 律若干问题的规定》《关于审理食品药品惩罚性赔偿纠纷案件适用法律若干问题的解释》等一系列食品 安全领域司法解释，不断完善惩治食品安全违法犯罪法网。其中，针对中小学校园及其周边"五毛食 品"突出的问题，在《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》中明确将"在中小学校 园、托幼机构及周边面向未成年人销售的"作为加重处罚情节，体现了司法机关对校园食品安全和未成 年人食品安全的特殊保护。 为进一步加强校园食品安全审判工作，以案释法，有力震慑涉校园食品安全违法犯罪，保障广大师生身 体健康和生命安全，形成全社会共同维护校园食品安全的浓厚氛围，在2025年全国食品安全宣传周期间 暨全国大中小学校和幼儿园新学期开学之际，最高人民法院遴选发布8个涉校园食品安全典型案例。此 次发布的典型案例涵盖刑事、民事、行政三类案件，主要有以下几个特点： 一是为校园食品安全提供全方位司法保 ...

食品安全抽检不合格情况 - 海南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检806批次 检出12批次样品不合格 不合格率约1.49% [1] 农药残留超标问题 - 海口振源商贸有限公司销售姜 毒死蜱残留量0.026mg/kg 超标30% (标准≤0.02mg/kg) [1][4] - 海口琼山尚宜加佳旺百货超市销售韭菜 毒死蜱残留量0.045mg/kg 超标125% (标准≤0.02mg/kg) [1][4] - 定安龙湖成诗蔬菜摊销售荷兰豆 烯酰吗啉残留量0.71mg/kg 超标373% (标准≤0.15mg/kg) [1][4] - 海口琼山美佳琅水果摊销售砂糖橘 联苯菊酯残留量0.080mg/kg 超标60% (标准≤0.05mg/kg) [1][4] 食品添加剂问题 - 文昌翁田兴达百货商场销售鸡精调味料 安赛蜜检验值1.10g/kg 超标120% (标准≤0.5g/kg) 生产商为安阳市开天调味品有限公司 [2][4][5] 兽药残留超标问题 - 三亚荔枝沟钱宏菊副食摊销售鸡蛋 甲氧苄啶残留76.3μg/kg 超标663% (标准≤10μg/kg) 磺胺类总量232μg/kg 超标2220% (标准≤10μg/kg) [2][4] - 三亚吉阳符生滨水产品铺销售基围虾 呋喃唑酮代谢物残留74.4μg/kg (标准不得检出) [2][4] - 三亚吉阳区君君淡水鱼摊销售黑鱼 氧氟沙星残留18.1μg/kg 超标805% (标准≤2μg/kg) [2][4] - 临高临城莉燕猪肉摊销售猪后腿肉 氯霉素残留0.60μg/kg (标准不得检出) 生产商为海南省临高县食品公司 [2][4] - 澄迈瑞溪福瑞食品小作坊生产销售农家黑猪肉腊肠 氯霉素残留0.597μg/kg (标准不得检出) [2][3] 真菌毒素超标问题 - 定安雷鸣王家花生榨油加工店生产销售花生油 黄曲霉毒素B1检验值29.4μg/kg 超标47% (标准≤20μg/kg) [2][4] 抽检产品类别分布 - 食用农产品不合格8批次 包括蔬菜 水果 水产品 禽蛋等 [1][2][4] - 肉制品不合格1批次 为腊肠产品 [2][3] - 调味品不合格1批次 为鸡精调味料 [2][4][5] - 食用油不合格1批次 为花生油 [2][4]

食品抽检概况 - 昆明市市场监督管理局2025年第3期食品安全监督抽检覆盖食用油、食用农产品、乳制品、粮食加工品等品类 [3] - 抽检依据包括GB 2760-2024食品添加剂标准、GB 2762-2022污染物限量和GB 2763-2021农药残留限量等国家标准 [3] - 检测项目涵盖重金属（铅）、防腐剂（苯甲酸、山梨酸）、甜味剂（甜蜜素、安赛蜜）及微生物指标（菌落总数、大肠菌群） [3] 乳制品行业 - 广西百菲乳业水牛高钙奶（调制乳）抽检合格 生产日期2025年1月 [3] - 云南来思尔乳业纯牛奶（全脂灭菌乳）抽检合格 规格250mL/盒 [4] - 昆明雪兰牛奶第六牧场纯牛奶抽检合格 生产日期2025年2月 [7] - 大理欧亚乳业纯牛奶抽检合格 规格200克/盒 [6] 粮油加工行业 - 云南金丰汇油脂金菜花菜籽油抽检合格 规格5升/瓶 [7] - 云南滇雪粮油清香菜籽油抽检合格 生产日期2024年12月 [6] - 中粮米业（虎林）大米抽检合格 规格25kg/袋 [8] - 五常市振禾米业五常大米抽检合格 规格10千克/袋 [5] 饮料行业 - 广西金皇品加多宝凉茶抽检合格 规格310mL/罐 [4] - 农夫山泉青柑普洱茶饮料抽检合格 规格900ml/瓶 [6] - 普洱景谷多上果汁柠檬汁饮料抽检合格 规格400ml/瓶 [7] - 娃哈哈AD钙奶饮料抽检合格 规格450mL/瓶 [8] 调味品行业 - 海天醋业精制料酒抽检合格 规格1.9L/瓶 [5] - 山西新泉老陈醋抽检合格 规格420mL/瓶 [6][7] - 四川国莎实业鸡精调味料抽检合格 规格454克/袋 [7] 休闲食品行业 - 上海冠生园大白兔奶糖抽检合格 规格500克/袋 [3] - 四川喜之郎蒟蒻果冻抽检合格 规格100克/袋 [4] - 四川帝诺代可可脂巧克力抽检合格 规格38克/袋 [5] - 寻甸豁达素红油板筋抽检合格 规格106克/袋 [4]