生鲜产品流通现状 - 生鲜产品流通环节繁琐，需经过农户、产地、采购商、中间商、批发市场等多重环节，导致损耗率居高不下 [1] - 欧美国家生鲜损耗率控制在5%，其他食品损耗率低于1%，而中国生鲜平均损耗率在10%以上，是欧美国家的2-3倍 [1] 冷链物流行业重要性 - 冷链物流设施缺乏导致生鲜商品运输过程中得不到规范保温、保湿、冷藏，加大流通损耗和价格品质不稳定因素 [2] - 冷链物流产业链结构复杂，上游包括冷藏车制造、冷库建设等，中游涵盖运输、仓储等环节，下游涉及食品、医药、化工等行业 [2] - 冷链物流对保障食品安全、推动医药行业发展、促进生鲜农产品流通具有关键作用 [4] 冷链物流企业布局 - 顺丰冷链物流有限公司注册资本9,766万人民币，业务覆盖全国56个城市，拥有71条食品干线和12条医药干线，冷仓面积超15万平方米，冷藏车万余辆 [7][10] - 2021年中国冷链物流企业数量约2116家，华东地区最多（674家），其次为华北（363家）和华南（346家），东北最少（162家） [14] 行业发展趋势 - 中国冷链物流经历三阶段发展：1998-2007年萌芽阶段，2008-2017年快速扩张阶段，2018年至今体系日益完善阶段 [12][13] - 预计2028年中国冷链物流市场规模将超过9000亿元，消费升级、城镇化进程加快、食品安全意识提高等因素推动行业发展 [16][17] - 跨境冷链成为中国冷链行业新的增长机会，但行业存在分散、运营效率低、全程温控不透明等问题 [18] 顺丰冷运案例 - 顺丰冷运提供冷运仓储、干线、宅配、生鲜食品销售及供应链金融等一站式服务，2024年循环包装箱累计使用142万次，减少二氧化碳排放1182吨 [7][10] - 2025年3月顺丰完成越南火龙果跨境冷链运输，通过智能温控系统保障水果品质 [11]