当前正值柑橘、食用菌等水果丰收上市时节，市场行情持续向好。随着种植面积的增加、产量的提升、 市场的消费半径扩大，加上人民生活品质的改变，对柑橘、食用菌的品质要求越来越高。如果没有做好 采后保鲜，出现腐烂和品质劣变，造成的经济损失让人心疼。 近日，广东省农业技术推广中心推出的"数字+轻骑兵"广东省农产品产地冷藏保鲜设施技术与装备推广 系列主题课程，由广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所研究员戴凡伟、罗政两位老师为大家带来 《应季广东水果预冷保鲜技术》的专题课程，针对柑橘、食用菌如何进行采收和采后保鲜维持果品卖 价，为种植户进行细致的讲解。 柑橘保鲜从控制采收时间开始 据介绍，目前柑橋常用的保鲜技术主要有大低温冷库贮藏、气调库贮藏、打蜡保鲜、辐照保鲜、臭氧、 抑菌保鲜剂等。广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所还研发了自发气调保鲜袋、调湿保鲜袋、双 层保鲜袋、货架保鲜袋、物流保鲜箱等新型保鲜方式。 罗政表示，除了常规保鲜技术外，还可以通过加工进行保鲜。柑橘的加工制品多达1000种以上，最主 要的是橙汁，其次是糖水橘瓣罐头、蜜饯和果酒等。此外，柑橘还有香精油、果胶、柠碱、种子油和类 胡萝卜素等副产品可以提取，柑橘 ...

中新社南宁1月14日电 题：广西农人探索生态特色养殖新模式 中新社记者 蒋雪林 "给生猪喂食这些发酵饲料能改善猪的肠道，排出来的粪便不臭，增强健康度，降低料比，提高猪肉品 质。"近日，广西南宁市隆安县那桐镇上邓村37岁的陆仁送在接受记者采访时说，已经有十多年生猪养 殖经验的他，现在正进行一项新实验——给猪喂食发酵牧草。 1月12日，在广西南宁市隆安县那桐镇上邓村，陆仁送在自家猪圈里查看生猪生长情况。(受访者供 图) 2010年，从广西农业职业技术学院(现为广西农业职业技术大学)毕业后，陆仁送曾在一家国企工作。 2015年，父亲的一场重病改变了他的人生轨迹。为照顾父母和天生残疾的弟弟，他毅然选择回乡创业， 凭专业所学投身生猪养殖。 创业之路布满荆棘。2019年5月，一场疫病使陆仁送损失了1000多头猪，直接亏损超百万元人民币。然 而打击并未让他止步。2021年，在加强防控措施后，他与合伙人尝试复养，再次遭遇疫病波折。两次打 击让他意识到，传统养殖模式难以为继，必须寻找新出路。 作为具有专业知识的返乡创业者，陆仁送不断探索适合自己的发展路径。他转向特色化养殖，尝试生态 养殖模式，选择养殖抗病力强、耐粗饲的本地黑猪 ...

研发技术进展 - 公司在发酵饲料、减矿、降蛋白、益生素应用等领域深入研究并开展动物试验（猪、鸡、鸭等）[1] - 使用净能体系和可利用氨基酸平衡模型推动低碳技术研发[1] - 低蛋白日粮研发使蛋白水平降低2%-3% 豆粕用量降低4.5%左右[1] 成本与排放控制 - 低微量元素日粮技术使铜铁锌锰等微量元素用量减少20%-30%[1] - 磷添加量减少20%左右用量 显著降低排放[1] - 技术应用在降低排放的同时实现成本下降[1]