国家食品安全抽样检测监测信息系统
搜索文档
北京工商大学:以食品学科为龙头,书写高质量发展答卷
新京报· 2025-11-10 10:13
党的二十届四中全会明确提出"加快高水平科技自立自强,引领发展新质生产力",为高等教育高质量发 展指明了方向。 "十四五"期间,北京工商大学深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,锚定"双一流"创建和 高水平研究型大学建设目标,以党建为引领,以食品学科为龙头,在学科建设、科研创新、人才培养等 领域实现跨越式发展,用坚实的办学成果践行全会精神,为健康中国建设注入北工商力量。 "十四五"期间,食品学科科研团队累计斩获国家技术发明奖二等奖1项、国家科技进步奖二等奖3项,获 批国家及省部级项目100余项,获授权专利230多项。刘新旗教授团队攻克大豆肽规模化生产技术,建成 具有自主知识产权的生产线,为60余家企业新增产值70多亿元,实现了"实验室创新"与"产业需求"的同 频共振。学校还积极拓展国际合作,牵头成立"中国-波兰功能性乳制品研究开发中心",将食品领域 的"中国方案"推向世界,提升国际话语权。 人才培养:聚焦工商一体化 培育复合型创新人才 学校深入学习贯彻党的二十届四中全会关于统筹教育强国、科技强国、人才强国建设的战略部署,坚持 立德树人根本任务。"十四五"期间,学校以"工商一体化"理念推进"新工科""新商 ...