基质栽培蔬菜
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宁夏原州活体蔬菜“鲜”声夺人 冷凉蔬菜产业再升级
新浪财经· 2025-12-25 21:18
核心观点 - 宁夏固原市原州区通过校企合作成功引进并应用水培蔬菜等创新种植技术 填补了当地活体蔬菜产业空白 推动冷凉蔬菜产业从规模化种植向多元化消费场景延伸 为产业升级和农民增收注入新动能 [3][5][6] 技术模式与特点 - 采用无土水培技术 搭配智能温湿调控与精准营养液配比 实现绿色优质生产 [1][3] - 水培蔬菜生长周期短 例如生菜仅需20天即可成熟采收 且全程无土壤、无农药残留 [5] - 基地内设有休闲区域 游客可现摘现食 结合了生产与田园体验消费 [5] - 同时采用基质栽培模式 以木屑为基质的盆栽式栽培可直接移栽入户 适配家庭阳台等室内种植场景 兼具食用与观赏性 [5] 产业发展现状 - 原州区作为“中国(西部)冷凉蔬菜之乡” 已建成6个万亩、16个千亩标准化种植基地 [6] - 2025年当地冷凉蔬菜种植面积稳定在25万亩以上 产量突破100万吨 产值超30亿元 [6] - 菜心、西蓝花等品种获评“全国名特优新农产品” 年外销率达70%以上 主要销往粤港澳大湾区等地市场 [6] 合作与人才机制 - 采用“技术引进+适配优化+人才培育”的校企联动发展模式 由企业搭建生产与实操平台 学校定向输送学生参与实景实训 [6] - 该模式加速了先进种植技术的推广应用 并为产业培育储备了一批懂技术、善实操的农业技能人才 [6]