在食为先共享农庄的温室内，温度、湿度、二氧化碳浓度等数据均由智能环境控制器控制，高约 1.5米的智慧传感器实时采集温室内各项环境数据，并通过5G回传至中控管理平台，实现信息技术对农 场生产、加工等各个环节的有效支撑。 食为先生产经理彭红凤表示，在物联网和大数据加持下，整个生产过程的人工投入减少了，产量和 品质却双双提升，以温室内种植的小番茄为例，一年亩产可达1.5万斤，是传统种植方式的2至3倍，同 时废果率降低至5%。 入口即化的核桃纹白菜、味香浓郁的五色韭、沙瓤"苹果青"番茄、北京名菜烧茄子的最佳食材七叶 茄…… 作为北京市首批5G全覆盖的"智慧农场"，北京顺义区北石槽镇的食为先生态农业园（以下简称"食 为先"）的温室大棚应用太阳能可移动式传感器及各类农业智慧控制单元，通过远程智能控制平台和温 室智能控制系统，实现卷被、卷帘、增降温、除湿等设备远程自动化管理。 温室大棚保险为生态农业兜底风险 数字技术种植生态蔬菜，在遇到强风冰雹等自然灾害导致棚体受损时，仍缺乏有效的抵御手段。同 时，生态蔬菜要求调节适宜生长环境、施用生物有机肥、轮作倒茬和雄蜂授粉等措施，需要更长的生长 周期，也无形中增加了种植风险。在前期种 ...