□四川日报全媒体记者 阚莹莹 首先是不拼价格拼品质。"要想给价格刹车，就要守住川白芷的道地牌子。"遂宁市船山区农业农 村局农业园区与特色产业股股长郭士涛说。在中药材市场中，"道地"两个字尤为重要。遂宁所产 川白芷的欧前胡素、醇浸出物含量高于其他产区，收购价格也要高出30%。"道地"也意味着质 量。今年10月，经过省级监管部门评估，当地实施白芷种植省级农业标准化项目，在总产量提升 10%的基础上，价格也因质量提升而提高10%。 其次是拓市场找销路。以往，川白芷多入药，客户以中药饮片厂为主。如今，大家不约而同地看 中火锅底料这个新市场。"白芷是火锅底料中的重要配料。"四川全泰堂川白芷蓬丰农业有限公司 执行总经理曾鹏介绍，公司在蓬溪县每年加工白芷3000吨，其中约40%用作中药材，约60%用于 加工火锅底料、卤料等香料产品。由于这部分市场需求稳定，公司给药农的收购价相较于市场均 价，每公斤要高出1至2毛。 遂宁市船山区种植企业、四川兴川白芷产业发展有限公司负责人梁豪告诉记者，明年公司和火锅 底料生产企业合作的产品即将上市。 对于蒲凯这样的种植户来说，当地也在想办法兜底，解决"价格下跌亏本钱"的难题。蒲凯了解 到，蓬 ...