越来越多的"无抗"产品正被推向市场。无抗生素、无激素、沙门氏菌未被检出……不论是在商超货架 上，还是电商平台内，生鲜产品争先开始贴上类似的新"标签"，并成为消费者的"宠儿"。 近年来，随着全民健康意识普遍增强，无抗食品概念日益普及，成为健康饮食的代名词，并从高端小众 市场加速迈向千家万户的餐桌。以当下销量火爆的无抗鸡肉为例，来自京东生鲜的数据显示，即便价格 比普通产品高出30%，仍供不应求。 从行业来看，博研咨询发布的《2025-2030 年中国无抗养殖行业市场规模及投资前景预测分析报告》显 示，无抗鸡肉市场规模有望在2030年突破500亿元，引领健康肉品消费崛起。 健康饮食新趋势，无抗产品成新一代消费刚需 无抗食品为何会这么火？其背后离不开消费者健康消费意识的提升。 无抗鸡肉市场迅猛的增势，除了政策和市场的因素，也离不开从业企业科技创新的发力和生产理念的革 新。 从源头着眼，严格把好品控关，是无抗鸡肉产业高质量发展的基石。以京东与国内鸡肉行业头部品牌春 雪食品共同成立的独家品牌"上鲜"为例，依托春雪食品的领先的技术实力和京东的消费洞察，以出口级 的高标准、高品质破局无抗市场。 益普索在《2023年消费趋势及 ...