技术落地终极命 题：谁来保证基 因编辑的食品安 全？｜解码基因 编辑⑤_南方+_ 南方plus 基因编辑技术的 应用，正在我国 按下加速键。 2023年4月，我 国首个农业用基 因编辑生物安全 证书颁发，一种 高油酸大豆通过 安全认证；2024 年5月，我国首 个主粮作物基因 编辑生物安全证 书获批。 | 序号 | 审批编号 | 申报单位 | 项目名称 | 有效期 | 有效区域 | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | | | 1. FRENCIS (1018) 2008 0.000 K (71V) (4000) 0.0000 | | 2024 年5月7日至 | 全国 | | | | | 179AC19-13-13 生产应用的安全证书 | 2029年5月6日 | | 作为革命性的生 物技术，基因编 然而，新技术也 引发了对风险性 的激烈讨论。 技术上，科学界 关注脱靶效应、 不可预测的基因 组改变以及代际 遗传影响等核心 问题；在应用层 面，特别是动物 养殖和水产养殖 中，生态逃逸和 基因扩散等风险 引起担忧。 脱靶突变会影响 动物和植物的表 型。这些突变发 生在基因 ...

基因编辑技术概述 - 基因编辑与转基因存在本质差异 重点在于修饰自身基因而非引入外源基因 [8][9] - 基因编辑是国际生物育种竞争的制高点 产业化是大势所趋 [11] - 技术突破快于监管体系建设 构建完整产业链条需要更长时间 [25][26] 全球监管格局 - 监管政策分为两大阵营：宽松监管(美国/日本/阿根廷)与严格监管(欧盟/中国/新西兰) [29][31][47] - 美国对无外源基因产品实行标签豁免政策 日本2019年起仅需备案即可上市 [33][34][39] - 欧盟2018年将基因编辑按转基因标准监管 但2024年投票赞成对NGT植物放宽监管 [48][49] - 中国将基因编辑纳入转基因监管体系 但正加速调研为产业化铺路 [51] 产业化现状 - 日本是全球批准基因编辑动物食品最多的国家 2025年新增批准罗非鱼上市 [39][70] - 阿根廷开发出鱼片产量提升70%的罗非鱼 但尚未实现真正上市 [42][43] - 美国转基因三文鱼公司AquaBounty上市后持续亏损 2024年关停养殖业务 [82][83] - 中国水产科学院已实现黄颡鱼基因编辑育种 但产业化仍处讨论阶段 [76][77] 市场接受度 - 日本出现"OK种子"运动 农民主动标注非基因编辑产品 [73][74] - 美国51%消费者对基因编辑食品存在疑虑 75%要求强制标注 [80][81] - 公众对医疗用途接受度高 但对食品应用态度多元且激烈 [68][69] 行业发展趋势 - 预计2027年全球基因编辑市场规模达157.9亿美元 农业应用占比显著 [89] - 泰国2024年出台首个水产基因编辑认证标准 建立安全退出机制 [100][101] - 中国海大集团5000万获得无肌间刺草鱼技术20年使用权 [103] - 多位院士建议"十五五"期间推动基因编辑水产养殖产业化 [104][105]