赛事概况 - 2025一带一路暨金砖国家技能发展与技术创新大赛首届现代饮品融创设计与服务技能赛项全国总决赛于10月31日在内蒙古包头开赛 [2] - 赛事覆盖巴西、俄罗斯、中国等5个国家并设有Web技术、机器学习与大数据等20余个前沿赛项 [2] - 本届饮品赛项包括新式茶饮、时尚调饮、微醺酒饮、创意咖啡4项内容 [2] 参赛情况 - 全国共有42所中高职院校参赛组成54支代表队共计172名选手 [2] - 参赛选手来自上海、山西、陕西、湖北、辽宁等多个地区 [2] - 比赛最终决出金奖6名、银奖12名、铜奖18名和优秀奖18名 [2] 赛事目标与行业影响 - 赛事聚焦现代饮品行业创新升级参赛团队需完成饮品设计方案撰写和现场制作展示两大核心任务覆盖饮品研发设计、制作工艺、服务规范等多个维度旨在推动健康饮品文化发展 [3] - 2025年大赛将积极推进成果转化制定国际团体技能竞赛标准并颁发金砖技能护照为一带一路暨金砖国家提供高技术技能人才 [3] - 大赛将开展技术技能培训和创新技术研讨为走出去的中国企业提供人才培训服务和知识产权服务 [3] 长期规划与平台建设 - 大赛计划建设人力资源共享平台为走出去的中国企业提供人才支撑 [3] - 规划建设海外金砖工坊及金砖联合学院开发中外联合办学项目实现留学生互换、教师交流及学分互认 [3]