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推香椰水新品,椰子跳动转战C端市场
北京商报· 2025-05-19 21:36
公司动态 - 椰子跳动为盼盼食品集团2023年孵化的椰基饮料品牌,隶属于伽那食品,主攻B端市场如咖啡店、奶茶店 [1] - 公司近期推出新品泰式香椰水1L装,宣称精选东南亚黄金产地椰子,采用UHT灭菌工艺保持新鲜,每100ml含500mg电解质 [3] - 产品终端售价较高,1L装约17.67元(1.67元/100ml),高于行业均价1.45元/100ml [4] - 公司已获得黑蚁资本、内向基金天使轮融资,背靠盼盼食品的供应链和渠道优势 [4][5] - 已与Seesaw咖啡、Peet's咖啡、"本来不该有"等800家门店品牌达成合作,并计划拓展至烘焙、甜品等餐饮市场 [5] 产品特点 - 泰式香椰水主打"新鲜"卖点,精选泰国香水椰,采用原汁锁鲜工艺解决传统椰子水易氧化问题 [3] - 创新性添加电解质,1L产品电解质含量相当于5颗椰子,定位运动及高温场景需求 [3] - 产品采用低温灌装技术,最大程度保留口感和色泽 [3] 行业现状 - 全球椰子水饮料零售额从2019年25.17亿美元增长至2024年近50亿美元,CAGR达14.66% [6] - 中国市场规模从2019年1.02亿美元增至2024年超10亿美元,预计2025年达13.93亿美元 [6] - 行业存在低价竞争,均价已降至1.45元/100ml,if椰子水(330ml×6)售价28.8元,椰泰(245ml)下探至3.99元/瓶 [4][6] - 市场乱象频发,部分产品违规添加柠檬酸、果糖、香精,或使用劣质原料勾兑 [6] - 椰树集团公开承诺不使用废料生产,反映行业亟需整治 [7] 竞争格局 - 行业头部品牌包括Vita Coco、if、佳果源等,新品牌不断涌现导致价格内卷 [1][6] - 椰子跳动作为新锐品牌,在C端尚未形成品牌优势,与头部存在声量和销量差距 [1] - 盼盼食品在供应链(东南亚原料基地)、研发(科研单位合作)、渠道(多场景布局)具备竞争优势 [5]
排队三天不减!实探苏州店开业首日,奥乐齐迎来异地大考?
FBIF食品饮料创新· 2025-04-22 09:19
奥乐齐中国市场扩张策略 - 德国超市奥乐齐首次在上海以外区域(苏州、无锡)开设新店,开业当天及后续几天均出现排长队现象,显示市场热度高[1][3][6][9] - 公司计划在中国开设数百家分店,仅上海地区就可能达到三位数门店规模[9] - 选择苏州、无锡作为首站因地理位置接近上海且消费者口味、经济基础相似[24] 低价战略与商品结构 - 奥乐齐通过低价策略吸引消费者,约2000个SKU中超过500个定价在9.9元以下,其中90%为高频消耗品[20] - 低价商品集中在食品饮料、果蔬生鲜等刚需品类,如9.9元大米、8.6元小面包、10.9元雪饼等[14][15][19] - 自有品牌占比超90%,80%供应商来自中国本土,生鲜肉类主要来自江浙沪地区以优化供应链成本[20][26][30] 供应链与运营模式 - 生鲜产品保质期仅4天,供应商集中在江浙沪(如上海中润万家、中粮家佳康),需快速响应本地需求[27][29][30] - 超1500个SKU为家庭日常生活高易耗品,追求高动销和快周转,对供应链敏捷性要求高[30] - 利用自有品牌和近场供应链布局平衡价格与品质,2023年销售额同比增长33.3%至约10亿元[20] 市场挑战与调整 - 从上海扩张至江苏面临供应链成本上升风险,需维持"低价优质"标签[26][30] - 初期通过促销活动吸引客流,但需在"蜜月期"后依靠产品力留存消费者[5][26] - 此前在上海从"精品社区超市"转型为"精选平价超市",并推出"超值"系列强化低价定位[20]