行业与产品 - 行业为地方特色食品加工，产品为永定区特色小食炒黑豆 [1] - 产品制作工艺为古法工艺，流程包括精选本地优质黑豆、淘洗、6至8小时浸泡软化、沥干后与海盐同入铁锅、中小火慢炒十余分钟 [3] - 在坚守古法的基础上，公司研发出当归等多款风味新品 [4] 生产与经营 - 公司生产经营主体在“一村一品”政策推动下，实现了持证合规生产 [4] - 公司通过提质稳步增收 [4] 销售与渠道 - 产品通过电商平台进行销售 [4] - 产品通过“金砂有礼”展销中心等渠道走出乡村 [4] - 产品已成为永定一张亮眼的特色伴手礼名片 [4]