事件概述 - 连云港市餐饮店使用空调冷凝水泡发食材被曝光 视频显示空调冷凝水通过塑料管排入装有香菇和粉丝的塑料桶中[1] - 当地市场监督管理局确认视频反映情况基本属实 涉事餐饮店为无堂食外卖店 持有营业执照和小餐饮备案证[1] - 监管部门已责令涉事餐饮店停业整顿 对店内食材进行封存抽样检验 并督促外卖平台下架商品[1] 监管处理 - 赣榆区市场监督管理局于7月30日开展调查 下达责令改正通知书[1] - 案件正在进一步办理中 查处结果将及时向社会公布[1] - 涉事餐饮店"吉东家焖锅米饭"目前已停业整顿[1] 操作细节 - 涉事餐饮店使用自来水浸泡食材后 曾将冷凝水管放入泡发食材的桶内[1] - 现场已被餐饮店改造过 视频拍摄时冷凝水排放管正对食材泡发桶[1] - 该行为发生在餐饮店外部区域 通过塑料管将空调冷凝水导入食材容器[1]