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这些国家的精品农业有特色——探访巴西、新西兰、荷兰的代表性农场和交易市场
人民日报· 2025-05-13 06:13
农业精品化发展 - 全球农产品市场竞争激烈 各国积极探索提升附加值与市场份额的路径 [1] - 创新技术与先进管理模式是推动农业精品化的重要驱动力 [1] - 巴西 新西兰 荷兰等国在农业精品化方面具有代表性实践 [1] 巴西精品咖啡产业 - 巴西米纳斯吉拉斯州圣芭芭拉咖啡农场采用科学种植方法 在精品咖啡大赛中屡获佳绩 [2] - 巴西咖啡出口商协会执行董事表示 现代化灌溉 精准施肥和病虫害防治技术提升咖啡豆品质与竞争力 [2] - 巴西涌现黄波旁 瑰夏等精品咖啡品类 凭借独特风味和可持续种植方式获得国际市场认可 [3] - 巴西政府和行业协会推动精品咖啡品牌推广 建立认证体系和产地溯源系统 [3] - 巴西每年出口精品咖啡约1000万袋 地理标志地区年生产潜力达3800万袋 [3] - 巴西咖啡种植强调可持续发展 如巴里纳斯农场采用间作植物和太阳能发电 雨林联盟认证咖啡豆价格可高出8%-60% [4] 新西兰奇异果产业 - 新西兰佳沛国际集团新品种"佳沛宝石红奇异果"2025年产量预计达1 08万吨 中国市场销量占比约40% [5] - 新西兰奇异果产业经历从无序到有序发展 1988年成立奇异果营销局 1997年更名为佳沛国际集团 实现全链条品牌化 [5] - 奇异果种植需通过7项严格考核获得有机果园认证 包括土壤条件 有机肥料使用和幼苗追溯等 [6] - 果园需种植10米高防风墙 每公顷放置至少两个蜂箱保证授粉 手工采摘前需取样检测残留物和营养含量 [6] - 果实采收后12小时内完成分类包装 通过称重和光学检测分级 政府进行开箱随检保障品质 [6] 荷兰花卉产业 - 荷兰阿斯米尔鲜花拍卖市场2025年1月花卉植物出口额同比增长7% [7] - 阿斯米尔市场由荷兰皇家花卉拍卖集团运营 占地面积77 5万平方米 交易花卉种类超3万种 采用"降价拍卖"模式提升效率 [7] - 拍卖后鲜花通过15公里高架跑道系统分类配送 冷藏设施和全链条冷链保障鲜花次日送达周边国家 [8] - 该市场日均交易4300万朵鲜花 500万株植物 销售额占荷兰花卉植物销售总额的54% [8] - 2024年荷兰切花和植物出口额达71亿欧元 同比增长4% 占全球花卉贸易量60% 预计2025年市场规模51 1亿美元 2030年达64 3亿美元 [8]