石榴浓缩汁
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从田间到全球:好医生集团发展石榴全产业链激活乡村振兴新动能
经济网· 2025-09-18 17:15
核心观点 - 好医生集团通过旗下会理果果果业深度整合石榴产业,实现产业、科技与国际化的融合,推动产业振兴和乡村经济发展 [1][9] 原料收购与品质控制 - 公司采用“自设收购点+供应商”模式覆盖会理全域种植区,自设收购点主要集中在彰冠镇片区,日均收购量大且稳定,收购季从8月19日持续至国庆节前后 [3] - 公司制定14度糖度标准和无裂果破损的品质红线,并推动“六月红”向占比95%以上的软籽石榴科学过渡,从源头保障原料品质 [6] - 预计今年石榴原果收购总量将超过30000吨,较去年的近20000吨有大幅度增长 [6] 生产加工与科技应用 - 工厂引进超滤系统、高温瞬时灭菌系统和速冻系统,使新鲜石榴在12-16小时内完成极速加工转化,最大限度保留风味与营养 [8] - 新增管式杀菌机、自动灌装机等先进设备使日加工能力大幅提升 [8] - 科技赋能使石榴价值得到裂变式提升,构建起从初级加工到终端消费的完整产品矩阵 [8] 产品矩阵与市场拓展 - 核心产品包括石榴原汁、石榴浓缩汁,并延伸开发红石榴酒、石榴冰酒、石榴露、石榴面膜、石榴化妆品等,实现从农产品到健康消费品的价值跃升 [8] - 多款产品远销荷兰、奥地利、美国、俄罗斯、泰国、韩国、马来西亚等国际市场 [8] - 企业通过HACCP、食品安全管理体系、质量管理体系等认证,并获得国际权威犹太认证,为产品进入欧洲、东南亚等高端市场提供支持 [9] 产业带动与乡村振兴 - 公司作为龙头企业,以“产业富民”为核心,助农增收,带动乡村经济多元化发展 [9] - 石榴精深加工创造了大量季节性与长期性就业机会,并带动物流、包装等关联产业发展 [9] - 公司推动种植与加工、文旅、出口等产业融合,有效促进农业多元化发展,用10余年时间构建起“小石榴、大产业”的生态闭环 [9]