肉酿面筋
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热气腾腾的中国年|江苏无锡:人潮涌动中,藏着最暖“中国年”
新浪财经· 2026-02-15 21:48
春节消费市场概况 - 春节假期首日,无锡消费市场年味浓郁,街头巷尾充满喜庆氛围 [1] - 朝阳农贸市场在2月13日上午客流量超过三万人,相当于平时一整天的客流量 [3] - 各大超市迎来声势浩大的年货采购军团,人流密集 [4] 传统农贸市场与零售业 - 朝阳农贸市场年前采购潮人山人海,槐古路与槐古支路交通拥堵,停车场饱和 [3] - 市场内3元一斤的蚕豆和2.99元一斤的春见粑粑柑热销,老字号摊位前天天大排长龙 [3] - 花卉古玩工艺品市场同样挤满选购年宵花的市民 [3] 餐饮与食品消费 - 无锡年夜饭有经典组合,包括四碟冷菜、四道小炒、五个主菜、两道汤品 [5] - 五大主菜通常包括老烧鱼、红烧蹄髈、清蒸鸡、八宝饭和全家福,寓意十全十美 [5] - 手工制作的蛋饺、肉酿面筋和百叶包是过年不可或缺的食品 [5] - 水芹菜、如意菜、慈姑、菠菜等寓意吉祥的蔬菜是年夜饭组成部分 [5] - 正月初一有吃年糕和圆子的习俗,象征团圆美满与步步高升 [5] 文化旅游与节庆活动 - 惠山古镇古华山门两侧门神形象更新,梅里古镇城门悬挂巨幅定制春联 [8] - 灵山胜境将举办2026架无人机烟花秀,并融合传统游艺与新春市集 [8] - 海澜飞马水城举办“锦绣大唐·飞马千灯会”,结合大唐盛世与马年元素 [8] - 春节假期期间,无锡将推出近百场文娱演出,并设置五大福运互动场域 [8]
新春走基层|烟火气裹着团圆味!农贸市场里传来了读书声
新浪财经· 2026-02-07 21:33
社区服务与基层治理创新 - 无锡市锡山区云林街道团工委牵头,在云林农贸市场内开设寒托班,以解决市场商户子女寒假看护难题 [2][3] - 该服务针对市场内上百家商户中超七成为外来经营者的群体,在春节前生意旺季提供便利 [3] - 市场管理方积极配合,立即腾出一间约20平方米的活动室改造为临时课堂 [3] 项目运营与课程设计 - 寒托班课程设计不仅提供看护,更旨在让孩子们在父母工作场所体验生活、理解父母辛劳 [10] - 课程内容结合本地文化,包括教授书写“福”字春联和制作无锡传统年菜,如肉酿面筋、百叶包肉等 [5] - 实践环节安排孩子们分组进入市场采购食材,并学习蔬菜价格计算方法,商户提供新鲜食材支持 [7] 项目成效与社会影响 - 项目直接惠及市场商户,使其能安心经营,孩子可在视线范围内被照看,商户表示“心里踏实多了” [2][10] - 孩子们通过劳动获得成就感,并将亲手制作的菜肴送给忙碌的父母,增强了家庭情感联结 [7][9][10] - 该项目为许多无法回老家过年的外来务工人员子女创造了包含“无锡年味”的新年记忆 [10]