Workflow
胡柚果汁
icon
搜索文档
一颗胡柚的价值跃升
新浪财经· 2026-01-12 01:16
行业规模与增长 - “双柚”产业产值在“十四五”期间从18.72亿元跃升至74.05亿元,2026年有望突破百亿元,成为全省首个产值破百亿的柑橘产业链 [1] 生产与品质提升 - 2025产季胡柚品质提升,糖度普遍提高,例如随机测量两颗果糖度分别为12.5度和12.1度 [2] - 通过田间实训、以赛促训等方式提升种植技术,自2022年起每年无偿为柚农提供优质种苗,已发放10万多株,胡柚良种率达95%、优果率达90% [3] - 新品种(系)胡柚苗具有挂果早、丰产性高、商品果率高、果皮薄、糖度高、化渣性强、不易枯水、耐贮藏等优点,2025年3月将有13万株出圃 [3] - 在去年干旱天气下,10万多亩常山胡柚总产量达15万吨,亩产增加15% [3] 销售与市场拓展 - 合作社通过线上线下分级销售,年均销售胡柚200多万公斤,带动上百名村民就业,进入大型超市的精品果单个重300克至350克,4颗可售19.9元 [2] - 2026年计划推动“双柚”种植提质扩面,年新增种植面积5000亩以上,并加大加工企业原料供应,对接大型饮料企业、奶茶连锁公司 [6] 加工与产业链延伸 - 浙江艾佳食品有限公司投资超亿元的生产线每小时可处理1.2万瓶胡柚果汁,采用HPP超高压冷杀菌技术,口感还原度达95%以上 [4] - 公司开发了胡柚果酒和啤酒新品,中试生产线已安装调试完成并进入酿制环节,年产量预计达600万瓶,酒类产线全面达产后年产值可达6亿元 [4] - 计划拓展常山胡柚药用领域,进一步挖掘二产潜能 [6] 产业融合与未来规划 - 计划打造4个以胡柚为核心的农业公园,整合采摘、研学、文创、餐饮住宿等多元业态,全面提升三产产值 [6] - 投资5000多万元的“艾柚满园·胡柚全链未来中心”项目已获建设用地审批,包含酒窖、博物馆、农事服务中心、主题酒店等多个功能区,计划2026年建成投入使用 [6] - 根据《浙江“土特产富”全链发展优质优价工程实施方案(2025—2027年)》,到2027年年底全省目标建成单条产值超百亿元的乡村“土特产富”全产业链20条,总产值达到3600亿元 [5][6] 人才与创新 - 2025年常山成立胡柚“土专家”团队,纳入十多位具备种植销售特长的“柚二代”,培养全链条复合型年轻人才 [2]