"今年4月，我们的柠檬首次通过西部陆海新通道跨境公路班车直供越南，运输时间由海运的6天缩 短至2天，运输成本每吨节省200元。"该公司负责人胡再洋介绍，柠檬产品在海外很受青睐，广泛用于 饮品制作和食品调味。比如在白俄罗斯，一家中等客流量的餐馆每天柠檬用量就达20斤。 过去，跨境运输周期长，曾是制约潼南柠檬出口的"卡脖子"难题。近年来，当地政府部门联动重庆 中远国际货运有限公司、陆海新通道运营有限公司、民生物流有限公司等企业，广泛走访柠檬生产企 业，为其量身定制跨境物流综合解决方案；同时联合永川海关设立属地查验绿色通道，提供"7×24小 时"预约查验服务。 新华社重庆12月27日电 题：畅通出海通道 拓展国际市场——重庆潼南力促柠檬香飘四海 新华社记者黄兴 作为我国重要柠檬产地之一，重庆市潼南区构建起涵盖种苗培育、标准化种植、精深加工的柠檬全 产业链，带动10余万户农户稳定增收。当地通过畅通物流通道、提升柠檬品质，推动鲜果及加工产品远 销30多个国家和地区。今年1至11月，潼南柠檬出口额超1.9亿元，同比增长21.8%。 近日，在位于潼南区崇龛镇的重庆磊书果品有限公司生鲜仓内，工人们正将28吨清洗后的柠檬打包 ...

业务咨询 添加客服 「 周度要点小结」 苹果市场周报 研究员：王翠冰 期货从业资格号F03139616 期货投资咨询从业证Z0021556 关 注 微信服 务 号 瑞达期货研究院 「2025.12.26」 图、苹果主力合约价格走势 行情回顾：本周苹果期货2605合约价格上涨，周度涨幅约0.52%。 行情展望：苹果产区寻货客商略有增多，果农货成交有限，库内包装及发货有所 增加。据Mysteel统计，截至2025年12月24日，全国主产区苹果冷库库存量为 744.04万吨，较上周减少8.94万吨，去库速度低于去年同期。山东产区库容比为 52.98%，较上周减少0.43%，陕西产区库容比为56.84%，较上周减少0.58%，山 东产区冷库走货速度不快，主要成交仍以外贸渠道寻货为主，整体发货量较上周 略有增加。陕西成交清淡，目前客商包装自存货源补充市场，果农货多以两极货 源少量出库为主，果农一般统货成交零星，洛川部分乡镇果农统货价格有所松动， 后续关注节日备货节奏。销区市场到货增加，冬至及圣诞等节日带动下，走货较 前期小幅好转，但消化仍有压力，车厘子、柑橘等水果占据市场热度，短期价格 将震荡运行为主。 2 未来交易提 ...

文章核心观点 - 蓝莓等农产品市场价格剧烈下跌的背后 是初级农产品免税与深加工产品征税的税收政策差异在深刻影响产业链的利润分配和竞争格局 价格战表象下 产业竞争正从种植端转向加工端 税务合规与价值挖掘成为关键 [1][8][9] 初级农产品免税政策与影响 - 根据财税字〔1995〕52号文件 农业生产者销售自产初级农产品可免征增值税 例如农户直接销售的蓝莓鲜果和经过溯源赋码的鲜豇豆均属此列 [2] - 免税政策是当前低价蓝莓能在市场流通的关键 省去的13%增值税直接让利给了消费者 [2] - 初级农产品的免税资格有严格界定 需保持物理形态未改变 例如完整的蓝莓浆果 [2] 深加工产品的税务界定与影响 - 一旦农产品被加工改变形态 如蓝莓制成酱、粉或果汁 则属于财税〔2008〕149号文件明确的深加工产品 需按13%税率缴纳增值税 [5] - 税收成本直接影响深加工产品定价 有食品厂负责人透露 将8元/斤的鲜果加工成果脯后 成本立刻增加15% [5] - 企业所得税法实施条例第八十六条规定 农产品初加工（如果蔬保鲜）免征所得税 但精深加工（如果汁萃取）仅能减半征收 [8] 市场现状与产业分化 - 蓝莓市场价格出现极端分化 西昌种植户的蓝莓价格从最高300元/斤跌至最低8元/斤 价格缩水超30倍 [1] - 在四川、云南等产地已出现10元三盒的“白菜价”蓝莓 [1] - 高价品种如“优瑞卡”能卖60-80元/斤 其价格包含合规的税务成本 而部分低价处理的品种可能是农户将本应深加工的残次果以初级农产品名义免税销售 [8] - 今年四川高温导致甜度不足的蓝莓 按规定应加工成蜜饯纳税 但部分农户直接鲜销 游走在政策边缘 [8] 产业升级与高附加值路径 - 当蓝莓价格跌破10元/斤时 真正的竞争已从种植端转向加工端 [8] - 精深加工可带来高利润率 例如云南某生物科技公司用采购价40元/斤的鲜果生产花青素 产品利润率仍超300% [9] - 深加工企业可通过研发费用加计扣除等政策优化税负 有公司财务总监表示实际税负仅7% 比低价倾销鲜果的边际收益更高 [9] - 税务合规管理成为关键 例如吐鲁番市税务局指导红枣加工企业分设台账 将简单分装的初级产品与制成枣粉等深加工产品区分进行税务处理 [8] - 溯源体系（如田头二维码）为初级农产品免税提供了合规的“电子身份证” [2][6]

法规颁布与实施 - 《云浮市郁南无核黄皮产业促进条例》于2024年12月4日经广东省人大常委会批准，将于2026年1月1日正式施行，标志着该产业发展进入法治化、规范化新阶段 [2][3][4] 产业发展现状 - 郁南无核黄皮种植面积达19.7万亩，约占全球总面积的3/4，形成了“全球黄皮看中国，中国黄皮看郁南”的产业格局 [9][10] - 目前全产业链年产值超过80亿元 [10] - 产业发展走产业化、规模化、标准化、品牌化之路，以市场为导向，科技创新为支撑，品牌建设为引领，三产融合为重点 [8] 法规核心内容与目标 - 《条例》旨在从五大方面破解产业发展堵点难点：完善产业管理责任制度、加强规划引领、规范种植与加工活动、加强品牌建设和挖掘文化资源 [12][13] - 目标是做强做优郁南无核黄皮特色农业产业链条，助力云浮市实现千亿级农业产业集群目标，并为“百千万工程”注入动力 [14][15] 政府推动措施与角色 - 云浮市农业农村局作为统筹协调部门，将牵头推动《条例》落地，扮演“规划师”、“服务员”和“守护者”三重角色 [18][19][20] - 将实施“主体提升、服务增效、利益共享”三大行动，培育农业龙头企业、发展标杆农民合作社，系统性重塑产业组织方式 [21][22] - 郁南县作为核心区和主战场，将围绕政策扶持、市场开拓和品牌提升三大方面协同发力，推动产业实现规模、链条和效益的全面跃升 [24][25] - 云浮市市场监管局将聚焦“标准引领、品牌保护、监管服务、产业赋能”四方面持续发力，保证产品优势品质 [28][29] 未来实施方向 - 云浮市将把全面贯彻实施《条例》作为中心工作，围绕“法治化、标准化、高质量”三个关键词，推动法规从“纸上”落到“地上”，使其成为产业发展的“护身符”和“助推器” [30][31][32]

库尔勒香梨产业发展 - 库尔勒因盛产香梨而被称为“梨城”，香梨种植历史超过1300年[9] - 库尔勒香梨品牌价值持续提升，2025年登上中国品牌价值百强榜，产品热销全国并出口至东南亚、北美、中亚等海外市场[9] - 产业通过“微笑曲线”理论进行升级，左端代表研发与品种环节，右端代表市场与品牌，通过完善冷链物流体系、拓展电商销售渠道来释放品牌溢出效应[9] - 香梨产业从种植、生产向上下游延伸，发展精深加工与文旅经济，例如开发香梨膏、香梨果脯等产品，并创新推出“香梨宴”及“香梨飞饼”等地域专属美食，使其成为“流量密码”[10] - 当地企业如库尔勒公司集团生物科技有限公司将香梨作为原料，通过分选、清洗、压榨、熬膏等工序生产深加工产品[10] 库尔勒城市生态与文旅建设 - 库尔勒市生态环境良好，吸引六七百只天鹅前来越冬，从最初的几只发展为稳定种群[2] - 为保护天鹅，库尔勒市园林绿化服务中心成立了“天鹅中队”沿河岸巡逻，并向市民游客宣传相关知识，河畔设置了介绍天鹅习性的展示牌[2] - 当地开发了天鹅主题系列文创产品，并计划升级完善杜鹃河天鹅观赏带[3] - 城市交通持续改善，杜鹃河畔某路段预计在2025年展前通车，届时库尔勒到某地的行车时间将从约7小时缩短至3小时左右[3] - 库尔勒市成功创建“全国文明城市”，通过设置便民服务设施（如提供饮水、休息、取暖、充电等）提升城市温度与文明程度[3] - 城市创作并推广了《欢迎到库尔勒》《我的巴音郭楞》等一系列歌曲，从不同角度展示新疆风土人情[3] 桦南县紫苏产业与乡村振兴 - 黑龙江省桦南县于2019年顺利脱贫摘帽，并通过了国家第三方评估、省际交叉考核等多重检验[11] - 2021年建立防止返贫动态监测机制，推广“一键申报”APP，发放宣传单3万余份，开展12次集中排查，对821户监测对象精准施策[6] - 全县脱贫人口人均纯收入从2021年的12123元增长至2024年的16849元[12] - 紫苏产业成为当地致富支柱，采用“基地+农民”、“订单+农民”模式，全县紫苏种植面积达10万亩，占全国同品类总量的三分之一[12] - 7家龙头企业形成全产业链，累计带动70户脱贫户、20个脱贫村年增收近80万元[12] - 截至2024年，全县帮扶车间持续稳定运营，累计设置3800余个村级公益性岗位，帮助超过6000名脱贫人口实现县内就近就业[12] - 桦南县连续3年在佳木斯市级考核中获A类，“紫苏小镇”、“中国紫苏之乡”的名片越擦越亮[13] 桦南县乡村基础建设与社会发展 - 教育帮扶累计资助3万余名困难学生，确保1010名贫困家庭义务教育阶段适龄学生无一人失学辍学[12] - 健康帮扶实现12个乡镇192个行政村卫生室标准化建设全覆盖，脱贫人口住院合规费用报销比例稳定在95%[12] - 农村公路修到家门口，192个行政村自来水普及率达到100%，并建设文化广场、农家书屋丰富乡村生活[12] - 通过开展“文明家庭”、“好儿媳”等评选活动，激发群众内生动力，促进乡风文明[12]

行业概览与市场表现 - 甘肃苹果产业正凭借优良品质与全产业链布局从田间地头走向全球市场[1] - 今年前10个月甘肃鲜苹果出口值达4.3亿元人民币 已销至14个国家和地区[1] - 同期浓缩苹果汁出口值达3.9亿元人民币 覆盖18个国家和地区[1] - 行业已形成鲜食与加工并重 内销与外贸并举的产业格局[5] 核心产区与产品优势 - 甘肃东南部的平凉 天水 庆阳 陇南等地因海拔适中 光照充足 昼夜温差大 黄土层深厚肥沃 为苹果生长提供绝佳条件[2] - 出产的苹果外形端正 色泽鲜艳 口感脆甜 营养丰富[2] - 甘肃中部沿黄河地区如临夏州永靖县发展早熟品种实现错峰上市[2] - 白银市“平川苹果”已被列入国家地理标志产品[2] - 静宁苹果品质突出 例如当地果农赵满仓家230余棵挂果树收获18吨 地头收购价达5.7元/斤[2] - 在东南亚市场 甘肃鲜苹果以其脆甜口感备受青睐[5] 科技应用与产业链延伸 - 自动化分选包装生产线应用视觉系统识别颜色瑕疵 并采用“X光”技术检测内部糖度与病害 分拣线一天可处理40吨 旺季日产能达75吨[3] - 霉心病等病虫害识别技术实现产品精准筛选[3] - 产业已实现从一颗鲜果到一条产业链的跨越 深加工产品包括苹果干 浓缩果汁 苹果香精等[3] - 例如平凉泾川县的乐果源公司年需苹果1.2万吨生产苹果干[3] - 果渣被加工成饲料 实现全果利用[3] - 产业版图正从鲜食苹果与果汁延伸至苹果蒸馏酒 脆片果脯等深加工品 并向苹果酵素 面膜等高附加值领域探索[3] - 在欧美市场 浓缩苹果汁成为饮料和食品工业的重要原料[5] 品牌建设与产业带动 - “甘味”省级统一农产品区域公共品牌整合推介了甘肃各地的优质苹果资源 提升了整体市场竞争力[5] - 果农通过外出学习先进技术 引进优质品种 例如庆阳市果农漫华龙果园拥有红黄元帅 富士 瑞阳 瑞雪等十来个品种[4] - 产业带头人通过技术培训与基础设施建设带动产业发展 例如陇南市人大代表石建荣十余年来开展技术培训200余场 建成冷库 带动当地永兴镇种植面积翻4倍[4] - 电商与创新产销模式得到应用 例如礼县通过“全平台推广+订单农业+众筹认购”模式销售苹果[4]

核心观点 - 烟台市在“十四五”期间通过系统性政策扶持与全链条投入，成功推动了苹果产业的高质量发展，在品种创新、技术升级、主体培育、品牌建设及产业融合等方面取得显著成效，产业基础全面巩固，综合产值与农民收入大幅提升 [1][6] 产业政策与资金投入 - “十四五”期间连续实施两轮苹果产业高质量发展3年行动，累计投入各级财政资金超过9亿元用于全链条补贴 [1] - 累计改造老旧果园近140万亩，打造千亩现代化果园18处，建成高标准现代化矮砧集约密植示范果园400余处 [1] 品种创新与育种推广 - 引进高层次果业人才280余人，建成省级以上科创平台6处，包括国家苹果育种中心 [2] - 登记苹果新品种92个，占全国总数的1/4，并成功获批全国首批区域性良种繁育基地（苹果） [2] - 培育苹果苗木繁育企业16家，组建1600余人的果业推广团队，通过线上线下结合方式推广技术 [2] - “烟富”系列苹果推广面积突破800万亩，占全国苹果总种植面积的1/4以上 [2] - 自主选育的黄色苹果新品种“烟金蜜”、“烟香玉”已成功转让推广，形成颜色、上市期、果型、口感多元化的品种结构 [2] 生产技术升级与效率提升 - 在国内率先制定免套袋苹果技术标准，建设免套袋苹果基地超2万亩，亩均成本降低800元 [3] - 建设数字果园30处，实现环境监测、水肥一体与智能管控 [3] - 无人机植保年作业面积达38万亩次，综合生产效率提升40% [3] - 打造生态果园135处、共3.9万亩，土壤有机质含量平均提升至2.4% [3] - 创建32万亩国家级绿色食品原料标准化生产基地（全省唯一），71个苹果产品获绿色食品标志，质检合格率100% [3] - 推广“全程技术指导+关键环节托管+助力果品销售”的社会化服务模式，面积达42万亩，带动近2万农户年均增收5000元 [3] - 每年培育高素质果农2000余人，初步破解产业“人老”问题 [3] 产业主体培育与深加工 - 对果品加工企业提供贷款贴息、资金奖补、出口退税和金融担保等全方位政策扶持 [4] - 全市苹果产业亿元级企业达到27家，果品加工龙头企业年营收达110亿元 [4] - 开发籽油、面膜、香水等深加工产品100多种 [4] - 其中安德利（605198）成为亚洲第一、世界第四大果胶生产基地 [4] - 建成苹果贮藏冷库1455座，库容量达391.6万吨，保障苹果周年供应和错峰销售 [4] 品牌建设与市场拓展 - 培育烟台苹果、栖霞苹果两大区域公用品牌及21个企业产品品牌，建设“烟台农品”展销中心进行集中展示 [5] - 组织企业参加中国农交会、港澳山东周等大型展会和产销活动，助力企业品牌“走出去” [5] - 指导烟台苹果协会制订团体标准，对色泽、果形、风味、理化指标等作出明确规定，重新定义“烟台苹果”品质 [5] 产业规模与综合效益 - 全市有170万名农民从事苹果生产加工，苹果产业链综合产值约占全市农林牧渔业总产值的1/5 [6] - 龙头企业、合作社、家庭农场等通过多种合作方式将果农嵌入产业链，依托务工、租金、分红、订单等方式带动增收 [6] - 2024年，苹果鲜果产值达到340亿元，产业贡献了主产区农民约90%的收入 [6]

文章核心观点 - 中国梨行业正处于从传统农业向高质量、多元化发展的转型阶段 产量与需求持续增长 深加工与全产业链整合是未来发展关键 [1][3][6][7][11] 行业发展历程与现状 - 行业发展历经六个关键阶段 当前正朝着优质化、品牌化、智能化和全产业链整合的方向发展 [3] - 2024年中国梨产量达2098.8万吨 同比增长5.7% 其中河北产量占比最高 达19.71% 其次为新疆(9.03%)和山西(8.12%) [6] - 2024年中国梨需求量达2035.53万吨 同比增长5.0% 人均需求量达14.45千克/人 同比增长5.1% [1][7] - 需求增长得益于梨的健康属性契合养生需求 以及其作为原料在新式茶饮、烘焙、功能性食品等多元化消费场景中的应用 [1][7] 产业链结构 - 产业链涵盖上游种植、中游加工、下游销售与消费三大核心环节 [6] - 上游包括种植、采摘、设备、包装及冷链物流 中游为采后处理和加工 下游为线上线下销售渠道及终端消费者 [6] - 当前整体深加工率仍较低 存在较大提升空间 [6] 进出口贸易 - 2025年1-10月 中国鲜梨出口量达56.23万吨 出口均价为0.88美元/千克 出口额达49601.31万美元 [8] - 出口产品中以“其他鲜梨”为主 占比95.79% 鲜鸭梨和雪梨占2.73% 鲜香梨占1.48% [8] - 主要出口目的地包括印度尼西亚(出口额13552.68万美元)、越南(9450.27万美元)、吉尔吉斯斯坦(4447.23万美元)等 [8] 行业竞争格局 - 行业呈现“小生产、大市场、小规模、大群体”的特征 市场格局高度分散 [8] - 截至2025年12月3日 注册资本在200万人民币以内的梨相关企业占比超90% 注册资本在5000万人民币以上的企业占比不足1% [8] 行业内代表企业 - **宏辉果蔬股份有限公司**：主营业务为果蔬产品一体化经营 2025年上半年营业总收入4.70亿元 其中水果业务收入3.58亿元 占比76.19% [9] - **泊头市庞龙果品有限责任公司**：集果品种植、储藏、加工、销售为一体 拥有储量15000吨的恒温冷库和300吨加工能力的标准加工厂 标准化果园面积2500亩 [10] 未来发展趋势 - 行业将逐步摆脱以鲜食和简单初加工为主的格局 深加工环节价值将被进一步挖掘 产品向梨膏软糖、梨酵素、功能性食品等创新品类拓展 [11] - 绿色可持续成为重要发展方向 绿色防控、有机种植、碳足迹认证及环保包装将得到推广 绿色认证是进入国际高端市场的关键门槛 [11]

核心观点 - 市总工会通过实施“十大行动”劳动竞赛，以“五比”活动为抓手，将竞赛深入产业链关键环节与人才培养体系，有效推动了乡村产业升级、技能提升和资源整合，为乡村振兴注入了核心动力 [1][8] 竞赛赋能产业升级 - 劳动竞赛直接设于产业链关键环节，推动竞赛内容与产业发展需求同步，实现从解决具体问题到促进全链条升级的跃迁 [2] - 在山东绿丰生态农业有限公司，竞赛围绕大樱桃“种、采、销、加、游”全产业链展开，技术团队通过竞赛优化工艺，研发出的复合NFC果汁上市即成爆款 [2] - 岚山区总工会连续承办国家级、省级茶叶加工职业技能竞赛，并通过系列赛事为本地茶产业培养“领头雁”，直接推动了日照绿茶产业的标准化、品质化建设 [3] - 莒县总工会围绕乡村振兴示范区，成功举办全国玫瑰鲜切花包装职工职业技能竞赛，以竞赛标准引领产业专业化发展 [3] 竞赛拓展至营销与服务领域 - 为破解农产品“销售难”，各级工会大力开展电商助农消费竞赛，竞赛维度从生产技能向营销、服务等多领域拓展 [3] - 岚山区总工会组织直播助农带货活动，帮助农户销售滞销黄桃 [3] - 莒县总工会打造“莒地有好品·工会来推介”直播间，培育本土“新农人” [3] - 绿丰农业与高校合作开展直播带货竞赛，仅11月份单月的线上销量就达到线下五倍多 [3] 竞赛促进技能人才培养 - 劳动竞赛被赋予“练兵场”和“孵化器”双重功能，构建多层次、精准化的技能人才培养体系，旨在推动劳动者从“靠力气吃饭”到“凭技能致富”的转变 [4] - 日照人力资源服务产业园工友创业园针对农村转移劳动力，重点开展养老护理、家政服务、电商客服等市场急需工种的“靶向培训” [4] - 该创业园打造的“三堂四会”品牌将赋能延伸到职业规划、法律法规等综合素养领域，累计培训超2000余人次 [4] - “农民工学堂”在竞赛中激发活力，莒县总工会在田间地头开展培训，岚山区总工会结合茶学堂开设全产业链课程，培训后就业率超过90% [4] 完善竞赛激励机制 - 对竞赛优胜者给予荣誉表扬、项目资金扶持，并在技术等级评定、岗位人才晋升、社会资源对接中予以倾斜 [5] - 东港区总工会创新“现场比赛+实地考察+市场转化”三维评价模式，将竞赛结果与信贷支持等政策紧密挂钩 [5] - 五年来，全市通过劳动和技能竞赛涌现出上千名技能高手和创新达人 [5] 整合多方资源共建共享 - 市总工会依托劳动竞赛，构建“工会搭台、多方唱戏、职工受益”的共建共享格局，强化“政企校”协同 [6] - 五莲县总工会构建“1+3+N”工作机制，链接高校和科研院所破解黄金耳菌菇种植技术难题，举办创业竞赛沙龙8场次，成功孵化12个创业项目 [6] - 岚山、莒县等地邀请劳模工匠、非遗传承人组成宣讲团深入乡村传授技艺，拉动不同区域、行业进行合作 [6] 优化阵地效能与品牌宣传 - 竞赛盘活了工友创业园、劳模创新工作室、职工书屋等工会阵地，使其功能从“静态展示”转向“动态服务” [7] - 全市推进“会、站、家”一体化建设，创新“共享职工之家”“职工微家”模式，将服务延伸到职工身边 [7] - 市总工会统一打造“工会助力乡村振兴”活动品牌，通过传统媒体与新媒体矩阵广泛宣传，五年来相关报道层出不穷，提升了竞赛的知晓率和参与度 [7]

行业概况与核心观点 - 广西平乐柿子产业迎来丰收季，并成功实现了传统农业的转型升级 [1] 产业链上游：种植与采摘 - 平乐县拥有柿子产业种植基地，产业基础扎实 [14] - 民众可在柿子园体验采摘乐趣，显示农业与休闲体验的结合潜力 [3] - 果农在种植基地进行柿子采摘作业 [3] 产业链中游：加工与生产 - 加工企业工人使用机械为柿子削皮，体现了生产环节的机械化应用 [5] - 工人在加工企业内翻晒柿饼，是柿饼加工的关键工序 [5][6][7] - 民众参与翻晒去皮柿子和搬移晾晒棚里的柿子，表明加工环节存在一定的家庭或分散式生产模式 [8] - 桥亭乡的柿子加工企业工人正在进行柿饼的生产包装，显示产业链已延伸至标准化包装环节 [14] 产业链下游：交易与市场 - 平乐县沙子镇设有专门的柿饼交易集市，形成了集中的产品交易场所 [10][12]