抽检总体情况 - 本次通告食品抽检总批次为142批次 其中合格食品139批次 不合格食品3批次 整体合格率为97.9% [2] - 抽检品种主要包括食用农产品 调味品 水果制品 肉制品 薯类和膨化食品等 [2] - 抽检依据为GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》和GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准 [2] 不合格产品详情 - 茄果类蔬菜（辣椒）检出农药残留噻虫胺超标 标准值为≤0.05 mg/kg 实测值为0.27 mg/kg 超标5.4倍 抽样地点为云浮市云城区腰古镇新江大道和兴百货超市 [3] - 茄果类蔬菜（甜椒）检出农药残留噻虫胺超标 标准值为≤0.05 mg/kg 实测值为0.2 mg/kg 超标4倍 抽样地点为云浮市云城区高峰街道博林路润超市 [3] - 水果类（桑葚）检出禁用食品添加剂脱氢乙酸及其钠盐 标准规定为不得使用 实测值为0.0591 g/kg 同时检出糖精钠 实测值为0.0479 g/kg 抽样地点为云浮市万家粤超市 [3][4] 合格产品品类分布 - 食用农产品抽检合格品类广泛 包括叶菜类（菠菜 韭菜）鳞茎类蔬菜（韭菜）豆类蔬菜（豇豆 兰豆）茄果类（茄子 辣椒）柑橘类水果（沃柑）瓜果类（哈密瓜 西瓜）浆果类（草莓）热带水果（龙眼）以及淡水产品（罗非鱼 鲩鱼 鲫鱼 鲈鱼）和禽肉产品（鸡肉 乌鸡 清远鸡）等 [4][5][6][7][8][9] - 加工食品抽检合格品类包括调味品（香辛料 辣椒干 花椒粉）肉制品（油炸肉制品 熏烧烤肉制品 熏煮香肠火腿制品）水果制品（蜜饯 凉果 果脯）以及薯类和膨化食品等 [5][6][8]