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2025酒业文化论坛丨迦南酒业公共事务经理陈志杰:酒企需要挖掘自身环保理念,让消费者感同身受
北京商报· 2025-05-29 15:27
论坛主题与背景 - 2025酒业文化论坛暨酒企可持续发展消费力论坛在北京国际饭店举办,主题为"可持续酿未来 酒业高质量发展新路径" [1] - 论坛聚焦可持续发展规划,通过跨界整合B端资源激活C端消费力释放 [1] 酒企可持续发展实践 - 迦南酒业通过沉浸式酒庄体验展示环保理念,包括科学耕种、勉耕法及多样化种植(玉米、苏丹草、小麦等)以增强土壤活性 [3] - 酒庄采用自然融合的生态设计,如灌木树篱、坡地供水设施,并设立养殖小院(马、羊、鸭、鹿等)形成粪便养地的循环系统 [3] - 生产废料70%用于葡萄园肥料,剩余开发为葡萄籽油、面膜等衍生品,实现资源多产品化利用 [3]