活动概况 - 2025年12月27日，“芋满桂林・香飘京城”2025年桂林香芋产业（北京）专场推介会暨“集群优产・强镇臻品”产销对接活动在北京新发地国际农产品会展中心成功举办 [3][4] - 活动由桂林市农业农村局主办，汇聚了桂林香芋核心企业、京津冀采购商代表、行业协会专家等多方力量，通过企业路演、产销签约、精准洽谈等形式，搭建桂林香芋与北方市场的对接桥梁 [5][6] - 活动旨在推动桂林香芋深耕北京市场、拓展海外销路，是桂林香芋产业集群主动融入全国大市场的务实之举 [25][28][29] 产业与产品优势 - 桂林香芋产自独特的喀斯特地貌，历经8个月自然孕育，形成了香、糯、粉、绵的独特口感 [62][63] - 产业已培育荔浦芋、安和香芋、青龙香芋等特色品牌，并斩获两大全国名优特新农产品荣誉，2025年荔浦芋品牌价值已达29.22亿元 [64][65] - 北京新发地农产品批发市场常务副总经理顾兆学从历史悠久、外观、品相、口感、香味、营养六个方面高度肯定了桂林香芋的品质 [34][35][36][37] - 京津冀地区有食用香芋的传统习俗，香芋广泛应用于家庭餐桌、节庆宴席、茶饮烘焙（如芋泥奶茶、香芋甜品）等多元场景，市场需求旺盛 [17][18][19] 产业链与企业发展 - 桂林香芋产业已构建起标准化种植、规模化加工、品牌化营销的全产业链体系，实现了从源头到终端的全程品质把控 [67][68][69] - 荔浦芋口福食品科技有限公司作为产业领航者，拥有数千亩自有种植基地，产品涵盖真空包装鲜切荔浦芋、速冻芋头块等初加工品，以及香芋贡丸、荔浦芋扣肉、芋泥等深加工系列 [71][72][73] - 上海隆赢食品科技开发有限公司展示了六大产品系列，包括速冻果蔬、芋圆、麻薯、烘焙馅料等，其产品已成为国内众多知名茶饮、餐饮品牌的优选原料，并远销海外 [78][79][80] - 桂林旭腾农业科技有限公司以科技赋能产业，带来创新加工产品；荔浦市名特优农产品协会从药食同源角度推介了荔浦芋的养生价值 [82][83] 市场拓展与合作 - 活动上，多家企业代表共同进行了桂林香芋战略合作意向签约仪式，为产供销深度融合奠定基础 [56][57] - 采购商代表北京馨宇惠金供应链管理有限公司总经理张宇高度认可桂林香芋作为地理标志产品的品质与市场潜力，并表达了携手拓展全国市场的合作意愿 [51][52][53][54] - 中国蔬菜流通协会会长戴中久表示，协会将发挥桥梁纽带作用，推动桂林香芋登上更大平台 [43][44] - 国际贸易商米得国际贸易有限公司总经理穆罕默德·雅欣对香芋精深加工产品表示关注，并希望考察其在工业领域的应用潜力 [47][49][50] 发展前景与战略 - 桂林香芋产业将以此次进京推介为新起点，以更开放姿态深化产销协同，借助北京新发地的枢纽优势和京津冀广阔市场空间，通过订单农业、全渠道布局、品牌共建等方式，让产品走进北方千家万户 [88][89] - 产业将持续聚焦科技创新与精深加工，不断延伸产业链、提升附加值 [90] - 产业发展践行乡村振兴战略与“一带一路”倡议，旨在让承载农民增收希望的“金疙瘩”香飘万里 [26][91]