凭借着"现做冰淇淋"的概念、"当天现做，拒绝隔夜"的明确定位，野人先生一跃成为近来冰淇淋赛道的爆款，近日更是传出上市传闻。 据媒体报道，野人先生运营公司正在招聘财务审计（港股IPO方向），工作职责包括：制定内部控制制度和审计制度，编制内控和审计的相关文件、 年度计划、工作方案等，并具体实施。不过，记者查询时，该岗位已下架。 留给市场的疑问是，不足千店规模的野人先生，能否撑起资本市场的想象空间？ 左宇 摄 回溯野人先生的发展历程，其创始人崔渐为最初在意大利基金公司工作，在此期间结识了意大利冰淇淋大师安吉罗·贝尔杰拉诺，为日后投身冰淇淋 事业埋下伏笔。 时值盛夏，国产冰淇淋品牌野人先生强势 " 霸屏 " 上海各大商场。消费者陈凯（化名）近日发现，公司附近 3 公里内，已悄然开出 9 家野人先生门店。 2011年，崔渐为拿出所有积蓄，在北京外国人聚集的五道口北京语言大学开出了第一家软冰淇淋店——鲜果会，在约15平方米的小角落开启了创业之 路。随着口碑积攒，在2015年正式推出意大利手工冰淇淋（Gelato）品牌"野人牧坊"。据了解，传统意式Gelato主打手工现制，以脂肪含量低、口感绵密 著称。 然而，早期发展并非 ...