韭菜苔
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(乡村行·看振兴)广西农民廖其智转型记:从掌勺大厨到“掌数据”新农人
中国新闻网· 2025-12-17 16:56
公司经营模式转型 - 公司创始人于2007年捕捉市场信息后转型,从经营餐馆转向返乡从事农业种植,初期整合240亩土地尝试“优质稻—粉蹄—蔬菜”三季轮作模式[3] - 2016年公司开始引入大数据平台作为“新农具”,经营方式发生根本变化,从依赖经验和运气转向基于历史价格数据分析来精准安排种植计划与销售时机[3] - 公司通过创办种植专业合作社带动村民共同发展,目前合作社已发展社员121户,管理土地面积超过6000亩,涵盖蔬菜、优质稻、马蹄等多种作物[4] 公司经营绩效与数据应用 - 公司早期(2016年前)主要种植水稻,每亩利润约为200元[3] - 应用大数据分析后,例如根据平台数据选择种植韭菜苔,去年合作社种植1200亩,平均售价达每公斤10元,最高时每公斤46元,平均每亩利润约1000元[3] - 合作社每年发放的劳务报酬超过2200万元,为村民提供稳定收入[4] 公司产业带动与人才吸引 - 公司发展吸引了年轻人回流乡村,例如有村民返乡种植50多亩柑橘并建养鸡场,另有村民办起年出栏2万只的肉鸡养殖场[4] - 公司创始人的儿子与毕业于重庆大学的儿媳均回乡加入合作社管理团队,年轻人引入电商销售等新理念并取得不错效果[4] - 公司依托自建的永丰农庄举办实用技术培训,每年惠及乡亲超过2000人次[4] 公司社会影响与乡村建设 - 公司带动村民自筹资金35万元用于改善家园环境,包括拆除危旧房,建设亲水平台、观光亭、休闲步道、古井景观等[4] - 经过改造,村庄环境从脏乱差转变为“望得见山、看得见水”的田园风貌,呈现出“世外桃源”的感觉[4] - 公司的成功故事吸引了廖屋村越来越多的青年返乡加入乡村振兴队伍[5]