活动概况 - 第二届潮州美食文化周暨2025潮州橄榄文化周湾区展销活动于10月25-29日在深圳市罗湖区莲塘口岸举办 [1][2][3] - 活动主题为“深潮协作，潮品融湾”，旨在向湾区展示潮州作为“世界美食之都”和“国家历史文化名城”的独特魅力 [2][6][57] - 现场共有三十五家潮州企业参展，活动人气爆棚，成为“流量担当” [4][5][55] 茶叶及茶食品类 - 潮州凤凰单丛茶是现场焦点，潮州市大湖岽茶叶有限公司的蜜兰香和潮安区文祠绿竹园种植专业合作社的炭火烘焙鸭屎香备受追捧，游客纷纷高声下单 [10][11][12] - 潮州市冠虹昇辉科技农业有限公司主打无公害有机茶，其茶树位于海拔八百到一千多米处，生产过程中无喷洒农药、无添加 [15][17][18] - 潮安区华箐食品有限公司进行产品创新，将凤凰单丛茶叶融入传统零食，开发出鸭屎香蛋卷和茶糕等产品，几乎天天爆单 [22][23][24] - 香林沉香有限公司推出由非遗传承人制作的沉香茶，富含多种人体必须微量元素且不含农残 [25][26][27] 橄榄制品品类 - 潮州橄榄文化周自2022年启动，致力于推动文祠镇橄榄“出山入湾”并研发多元化产品 [31][32] - 潮州榄醇食品有限公司档口出现“供不应求”场面，其热卖新品橄榄果醋使用潮州文祠橄榄原果发酵，无糖特浓橄榄汁深受香港顾客喜爱，半天已售几百瓶，营业额达3000多元 [33][34][35] - 公司参展负责人预计傍晚返港高峰时生意会更好，期待营业额突破去年 [36] 海味干货品类 - 潮州市洲园种养专业合作社展示墨鱼干、海虾仁、干贝、全贝鲍、淡菜王等干货产品，吸引众多主妇围观购买 [37][38][39][40][41] - 该合作社备货主要为往年深港市民购买较多的干贝、鱿鱼、虾干等煲汤煮粥产品，生意繁忙 [44][45][46] 特色小吃及加工食品 - “兆兴香宝”牛肉丸以其千锤百炼的工艺造就极致弹牙口感，档口前鲜香四溢，游客品尝后纷纷购买带回家 [48][49] - 潮州市潮栀味食品有限公司的红粿桃等潮州粿品、潮安区庄园春食品有限公司的猪肉脯均成为抢手货 [50][51] - 广东蔡氏食品实业有限公司和潮安区裕深食品厂的“潮州三宝”（老香黄、黄皮豉、老药桔）以其古法工艺融合果香与药韵，吸引众多游客围观抢购 [52][53]