Workflow
9.9元4拼瑞士卷
icon
搜索文档
打工人的“穷鬼超市”,走不出江浙沪?
FBIF食品饮料创新· 2025-04-27 08:55
奥乐齐的市场定位与策略 - 核心定位为"穷鬼打工人"的平价超市,提供超过500件9.9元商品,主打高性价比[8][29] - 精准瞄准月薪交完房租所剩无几但对品质有要求的年轻打工人群体[29] - 通过低价商品吸引流量,但80%为高毛利商品如洗发水、零食,实现高连带率[30] - 自有品牌占比超90%,80%供应商本土化以压缩成本[30] 扩张战略与选址逻辑 - 首次走出上海进入苏州、无锡,选址集中在长三角地区[5][12] - 偏好高密度社区与次级商圈,门店面积600-800平方米[25] - 苏州店选址方洲邻里中心,周边房价3-10万/平方米,辐射高消费人群[26] - 无锡店选址圆融广场,周边8万居民中60%为三口之家[26] 运营模式与供应链 - 采用"倒推算法"定价,先定终端价再压缩上游成本[30] - 区域化供应链依赖长三角网络,昆山面包厂、无锡预制菜加工链支持[42] - 日间品类占比调整以适应新市场消费习惯,如增加早餐、水果[41] - 单店日均客流量从不足200人增至800人以上,周末可达1500人[38] 竞争策略与市场反应 - 直接对标山姆会员店,广告强调"小包装便宜"和"免会员费"[16] - 开业促销活动包括满200元送10枚鸡蛋,吸引大量客流[20] - 苏州店开业当天排队达2小时,无锡店提前半小时开门应对人潮[12][20] - 2023年转型后核心门店销售额同比提升120%[38] 未来挑战与发展 - 需在苏州、无锡快速复制10-20家店群以维持成本优势[42] - 跨区域扩张面临物流成本挑战,暂不进军北方市场[42] - 新市场对自有品牌接受度仍是未知数[41] - 计划在中国开设数百家分店,上海地区或达500-600家[39]