模拟禁食饮食与克罗恩病临床研究 - 文章核心观点：一项发表于《自然·医学》的随机对照临床试验表明，模拟禁食饮食在诱导轻度至中度克罗恩病患者的临床响应、临床缓解和生化改善方面，效果优于常规饮食，支持其作为慢性炎症性疾病辅助疗法的进一步研究[2][3][8] 研究背景与设计 - 模拟禁食饮食是一种以月为周期的饮食方案，每月进行5天低热量饮食（热量为正常需求的30%-50%），旨在模拟禁食的健康益处而无需长期严格禁食[2] - 克罗恩病是一种慢性炎症性肠病，属于免疫介导的终身性疾病，症状包括腹痛、腹泻、体重减轻和疲劳[6] - 本研究是一项开放标签、随机对照临床试验，旨在评估FMD对轻度至中度克罗恩病成年患者的疗效，FMD组患者每月进行5天FMD饮食并持续3个月，对照组正常饮食[7] 临床试验结果 - 主要结局指标（第三个FMD周期后克罗恩病活动指数降低≥70分或指数≤150分）达成率：FMD组为69.2%（45名患者），显著高于对照组的43.8%（14名患者）[7] - 临床缓解（次要结局）达成率：FMD组为64.6%（42名患者），对照组为37.5%（12名患者）[7] - 炎症标志物粪便钙卫蛋白水平变化：FMD组较基线下降22.0%，而对照组则上升8.0%[7] - 探索性分析显示，FMD后患者血浆中关键炎症脂质介质和外周血单核细胞中免疫效应转录本减少，与疾病活动度降低相一致[8]