Great American Cookies

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FAT Brands(FAT) - 2025 Q2 - Earnings Call Transcript
2025-07-31 05:30
财务数据和关键指标变化 - 第二季度总收入为1 468亿美元 同比下降3 4% 主要由于5家Smoky Bones门店关闭 1家Smoky Bones门店临时关闭转为Twin Peaks Lodge以及同店销售额下降 [25] - 调整后EBITDA为1 570万美元 与去年同期持平 [12][26] - 净亏损为5 420万美元 或每股稀释亏损3 17美元 去年同期净亏损为3 940万美元 或每股稀释亏损2 43美元 [26] - 一般及行政费用增加至4 440万美元 主要由于与Twin Hospitality Group上市相关的1 260万美元非现金股份补偿费用 [25] - 餐厅和工厂成本下降至9 810万美元 主要由于Smoky Bones门店关闭和同店销售额下降 [25] 各条业务线数据和关键指标变化 - 零食业务表现强劲 Great American Cookies和Marble Slab Creamery持续增长 Great American Cookies数字销售占比达25% 较第一季度上升3个百分点 [13] - 快餐业务面临挑战 特别是Fazoli's销售表现不佳 [34] - 精致休闲餐饮业务逐步改善 特别是体育酒吧类别 [34] - Twin Peaks计划进行7 500万至1亿美元的股权融资 [10] - 生产设施表现优异 第二季度销售额达1 030万美元 调整后EBITDA为380万美元 利润率达37% [21] 各个市场数据和关键指标变化 - 国内系统销售额表现优于国际市场 [13] - 加拿大Fatburger门店受益于有利的汇率变动 约占Fatburger系统的三分之一 [13] - 佛罗里达市场表现强劲 计划在未来十年新增40家Fatburger门店 [15] - 德克萨斯州扩张持续进行 Roundtable Pizza最近在San Marcos开业 [16] - Fazoli's在加拿大卡尔加里开设首家国际门店 计划未来9年扩张至20家门店 [18] 公司战略和发展方向和行业竞争 - 增长战略基于三大支柱:有机扩张 战略性收购和增加制造能力 [14] - 有机增长管道约1 000家门店 预计未来5-7年开业 将产生5 000万至6 000万美元增量收益 [14] - 2025年计划开设100家新店 由7个高增长品牌主导 [15] - 推出门店更新计划 2025年将更新5%的门店 2026年计划更新10% [18] - 正在评估将57家Fazoli's公司直营店转为特许经营 预计每年节省250万美元管理费用 [20] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 消费者信心改善 预计夏季后情况将进一步好转 [35] - 零食品牌表现优异 快餐品牌面临挑战 精致休闲餐饮逐步改善 [34] - 预计随着足球赛季开始 秋季业绩将有所提升 [54] - 法律费用大幅减少 每年可节省约3 000万美元 [11] - 暂停股息支付每年可保留3 500万至4 000万美元现金流 [11] 其他重要信息 - 公司解决司法部指控和特拉华州衍生诉讼 [5][6] - 连续第二年入选时代和Statista最佳中型公司榜单 [7] - 10个品牌入选Technomic顶级500榜单 Twin Peaks进入前100名 [7] - 全球餐厅组合约2 300家门店 覆盖49个州和35个国家 [7] - 任命Kim Borima为Twin Hospitality Group CEO [8][9] 问答环节所有的提问和回答 问题:SEC民事诉讼的最新进展和保险赔偿 - 希望SEC案件能随司法部案件一起解决 但无法提供具体信息 [29] - 已与保险公司达成和解 将收回保单限额内的赔偿 [29] 问题:一般及行政费用增加是否一次性事件 - 确认是与Twin Peaks分拆相关的一次性事件 费用将恢复正常水平 [31] 问题:制造设施新合约的推出时间表 - 预计未来30-60天内完全推出 有两种不同路径正在推进 [32][33] 问题:行业趋势对公司各品牌的影响 - 零食品牌表现优异 快餐品牌面临挑战 精致休闲餐饮逐步改善 [34] - 预计夏季后情况将进一步好转 [35] 问题:当前流动性状况 - 持有1 3亿至1 5亿美元保留票据作为主要流动性来源 [41] - 已实施500万美元SG&A削减 并识别另外500万美元优化机会 [42] 问题:门店更新计划的品牌优先级 - 更新计划覆盖多个品牌 根据品牌和市场进行针对性更新 [47][48] 问题:各品牌销售趋势 - 零食品牌表现最佳 其次是Roundtable Pizza [53] - QSR领域面临最大挑战 体育酒吧类别预计秋季将改善 [54]
FAT Brands(FAT) - 2025 Q1 - Earnings Call Transcript
2025-05-09 06:30
财务数据和关键指标变化 - 本季度总营收1.42亿美元,较去年同期的1.52亿美元下降6.5% [11][28] - 系统销售额5.711亿美元,较去年同期下降1.8% [12] - 调整后EBITDA为1110万美元,去年同期为1820万美元 [12] - 净亏损4600万美元,即每股摊薄亏损2.73美元,去年同期净亏损3830万美元,即每股亏损2.37美元;调整后净亏损3870万美元,即每股摊薄亏损2.32美元,去年同期为3290万美元,即每股亏损2.05美元 [29] - 一般及行政费用从去年同期的3000万美元增至本季度的3300万美元,主要因未决诉讼相关专业费用增加 [28] - 餐厅和工厂收入成本从去年同期的9910万美元降至本季度的9610万美元,主要因同店销售额下降,部分被工资和食品成本通胀抵消 [28] - 广告费用从去年同期的1260万美元降至本季度的1110万美元 [29] 各条业务线数据和关键指标变化 - 休闲餐饮板块同店销售额增长约1.6%,由Buffalo's Cafe、Ponderosa和Bonanza门店的表现推动 [13] - Roundtable Pizza第一季度同店销售额增长0.6%,数字销售额从2024年第四季度到2025年第一季度环比增长5% [15] - Great American Cookies和Marble Slab Creamery 2024年数字整合后成果显著,新应用程序销售额增长8%,平均客单价增长17.6% [16] - 佐治亚生产设施第一季度销售额880万美元,调整后EBITDA 310万美元,利润率达35% [24] 各个市场数据和关键指标变化 - 本季度国内系统销售额表现优于国际市场,但国际门店在第一季度末出现令人鼓舞的反弹 [12] 公司战略和发展方向和行业竞争 - 增长战略基于三要素:有机拓展现有品牌,管道中已有超1000家新门店的承诺;评估战略收购,以加强和拓宽品牌组合并降低资产负债表杠杆;提升佐治亚工厂的生产能力,专注扩大曲奇面团和干混料制造业务 [13] - 2024年成功开设92家门店后,今年目标是开设超100家新门店,第一季度已开设23家,较2024年第一季度约增长37%,预计第二季度再开设25家 [14] - 推进Twin Peaks新门店开发管道,第一季度开设两家新门店 [15] - 推出新的门店改造计划,目标是2025年翻新5%的门店,2026年增至10% [17] - 加速联合品牌计划,已推出10种联合品牌和三品牌模式,2025年还有更多组合计划 [17][18] - 国际业务持续增长,Fabrador宣布新合作,未来三年将在法国开设30家门店,还签署协议将在法国开设10家Buffalo's Cafe快休闲餐厅 [19] - 拓展非传统场所,在达拉斯沃思堡国际机场美国航空员工餐厅开设FAPRUM [20] - 注重性价比,ZOEZ always推出低价意面套餐,Fatburger重新推出低价产品 [20][21] - 计划今年晚些时候推出全品牌客户体验计划 [21] - 4月修订Fazoli证券化协议,改善条款增强财务灵活性,允许将公司拥有的Fazoli餐厅出售给加盟商,若实施将大幅减少公司直营门店规模,每年节省约250万美元间接费用 [22] - 2025年致力于通过战略收购实现价值解锁和降低杠杆 [23] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 消费者信心参差不齐,受事件驱动,公司需提供高性价比产品和优质体验以吸引消费者,这种情况可能持续到年底 [38][39] - 尽管当前市场波动影响了Twin Hospitality短期内以合理价格筹集资金的能力,但公司有信心在未来12个月内实现全年股权融资目标 [9][10] - 新门店开发速度比预期稍慢,主要因利率高、建筑成本上升、关税以及难以找到合适承包商等因素,但开发仍会进行,只是需要更多时间 [70][71] 其他重要信息 - Rob Rosen从联合首席执行官过渡到咨询职位,专注债务资本市场;Taylor Wiederhorn被任命为联合首席执行官 [6] - 2025年初分拆Twin Hospitality Group Inc,向股东分配其5%的A类股票,即5000万美元股息,同时保留其余股份;Joe Hummel决定离职,Ken Kuick担任临时首席执行官,公司启动全面高管搜索以寻找新领导者 [6][7] - FAT暂时暂停普通股股息,并开始按条款累积FAT B类优先股股息,至少到将契约本金减少2500万美元为止 [10] - FAP Brands Foundation 2025年已授予10笔赠款,3月和4月收到创纪录的赠款申请数量;超35%的800家加盟商积极参与品牌大使计划 [25][27] 问答环节所有提问和回答 问题1: 若曲奇工厂利用率从40% - 45%提高到60% - 70%,从效率角度会有怎样的大致影响? - 公司目标是将该工厂的年收入从约1500万美元提高到2500万美元,若达到目标,该资产未来可能产生超3亿美元收益用于债务偿还 [33][36] 问题2: 从消费者角度看,在当前消费者环境未改善的情况下,未来几个季度各品牌需在性价比方面做多少工作? - 消费者持谨慎态度,信心参差不齐,公司认为性价比在于提供优质食物和体验以证明价格合理,这种情况将持续到年底,公司会尝试不同举措来吸引消费者 [38][39] 问题3: Twin Peaks首次公开募股后,第一笔股权融资延迟,预计需要多久完成融资,是否有时间限制? - 没有时间限制,当前股权市场波动,投资者因市场不稳定而持观望态度,公司预计在第二或第三季度完成融资,可能还会对Twin Peaks交易进行一些修改 [41][44] 问题4: 三大主要收入线中,除同店销售额下降和Smoky Bones关闭外,是否还有其他因素导致收入数据变化? - 主要是Smoky Bones门店关闭和转换影响了整体销售额,约一半的Smoky Bones门店将尽快转换为Twin Peaks,部分门店将关闭,部分将继续作为Smoky Bones运营 [52][55] 问题5: 若将所有Fazoli餐厅重新特许经营,对母公司FAT Brands有何价值? - 重新特许经营的收益将用于偿还债务,预计价值在2000万 - 2500万美元之间,还能节省250万 - 350万美元间接费用,并持续获得特许权使用费 [57] 问题6: 本季度诉讼费用增加的原因是什么? - 预计第二季度大部分诉讼费用将结束,届时会提供更多信息 [59] 问题7: 第二季度各加盟店的销售流量和平均客单价情况如何? - 不同细分市场表现不同,披萨和小吃业务表现较好,饼干、冰淇淋和椒盐卷饼等业务销售额和流量略有下降,汉堡和部分鸡翅品牌出现行业水平的下降 [61] 问题8: 本季度Smoky Bones对调整后EBITDA的同比负面影响有多大? - 每个季度约为几百万美元,公司希望尽快完成转换以改善情况 [66][68] 问题9: 寻找新的全职首席执行官需要多长时间,进展如何? - 高管搜索进展顺利,有许多优秀候选人,预计本季度内完成 [72] 问题10: 新增1500万美元调整后EBITDA(其中新门店贡献1000万美元,工厂贡献500万美元)的时间框架是怎样的? - 未来两年内实现这一目标是合理的,因为有许多新门店开业和工厂的增量增长 [73]
FAT Brands(FAT) - 2024 Q4 - Earnings Call Transcript
2025-03-01 07:58
财务数据和关键指标变化 - 2024年第四季度总营收1.453亿美元,较去年同期的1.586亿美元下降8.4%,主要因上一年度多一周运营贡献1130万美元营收、同店销售额下降以及关闭Smokey Bones门店用于转换为Twin Peaks门店,部分被新Twin Peaks门店产生的营收抵消 [15][43] - 2024年全年总营收增长23.4%,达到5.927亿美元,系统销售额增长3.1%,达到24亿美元 [17] - 2024年第四季度一般及行政费用从去年同期的3030万美元增至3450万美元,主要因500万美元的Smokey Bones门店关闭成本,部分被上一年度多一周运营抵消 [45] - 2024年第四季度餐厅和工厂营收成本从去年同期的1.051亿美元降至9720万美元,主要因公司自有餐厅销售额下降 [45] - 2024年第四季度确认3060万美元的非现金商誉和其他无形资产减值,主要因2024年餐厅业绩下滑 [46] - 2024年第四季度广告费用从去年同期的1380万美元降至1180万美元,且因继续将Smokey Bones门店转换为Twin Peaks门店,放缓了在Smokey Bones的广告投放 [46] - 2024年第四季度总其他净费用(主要为利息费用)为3640万美元,去年同期为3190万美元,且在2024年第四季度确认220万美元与Twin Peaks证券化债务再融资相关的非现金债务清偿损失 [47] - 2024年第四季度净亏损6740万美元,即每股摊薄亏损4.06美元,去年同期净亏损2620万美元,即每股摊薄亏损1.68美元;调整后净亏损2990万美元,即每股摊薄亏损1.87美元,去年同期为1730万美元,即每股摊薄亏损1.15美元 [47] - 2024年第四季度调整后EBITDA为1440万美元,去年同期为2700万美元,2023年第四季度多一周运营为调整后EBITDA贡献190万美元 [48] 各条业务线数据和关键指标变化 - 2024年全年开设92家新餐厅,2025年计划开设超100家新餐厅,年初至今已开设17家,预计Great American Cookies、Marble Slab Creamery、Fatburger、Buffalo's Express、Round Table Pizza和Fazoli's等品牌将实现强劲有机增长,Twin Peaks新门店开发管道也将提供支持 [18][19] - 目前开发管道中有约1000个额外门店的签约协议,其中2024年签约超250个,这些门店开业后预计每年将产生约5000万美元的增量调整后EBITDA [20] - Great American Cookies和Marble Slab Creamery自2014年以来已发展到超160家联合品牌门店,2024年开设15家,预计今年开设约15家,联合品牌门店销售额通常比单品牌门店高10% - 20% [21] - 2024年Johnny Rockets在多个市场开设11家新国际门店,目前国际门店占该品牌全球门店的55%以上,巴西有超40家门店,墨西哥近25家门店 [23] - 制造业务通过佐治亚州工厂每年从加盟商处获得约3800万美元销售额,利润约1500万美元,利润率40%,工厂目前产能利用率仅40%,有很大扩张空间,近期目标是将利用率提高到60% - 70% [31][32][33] 各个市场数据和关键指标变化 - 公司在国际市场持续增长,如Johnny Rockets在智利、巴厘岛、墨西哥、巴西和阿联酋等地开设新门店,巴西和墨西哥市场表现强劲 [23] - 非传统场所成为重要增长途径,如Hurricane Grill & Wings在纽约的六旗大逃亡旅馆开设主题公园门店,Johnny Rockets在密歇根州的翱翔之鹰赌场度假村开设门店 [24][25] 公司战略和发展方向和行业竞争 - 2025年1月完成Twin Hospitality Group分拆,向股东分配其5%的A类普通股,约5000万美元的Twin Hospitality股份股息,Twin Hospitality在纳斯达克单独交易,股票代码为TWNP,这一战略举措增强了透明度,使市场更好地认识Twin Peaks的独特价值,并为其提供额外资金以维持和加速增长 [7][8] - 公司专注三大核心战略举措:一是推动现有品牌组合超1000家新门店管道的有机增长;二是评估可补充和加强品牌组合的战略收购;三是扩大佐治亚州工厂的制造能力,特别是饼干面团和干混料生产 [17] - 继续推进联合品牌战略,2025年初在达拉斯地区开设Great American Cookies、Marble Slab Creamery和Pretzelmaker的三品牌门店,今年还将开设更多Fatburger、Buffalo's Express、Hot Dog on a Stick以及Fatburger和Round Table Pizzas的联合品牌门店 [22] - 计划将57家公司自有Fazoli's门店再特许经营,使公司几乎100%特许经营 [26] - 收购战略注重与现有品牌组合协同的机会,特别是可利用制造能力的概念,如额外的饼干概念,但对扭亏为盈的情况保持严格纪律 [29][30] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 2025年公司将重点去杠杆化资产负债表,同时继续执行有机增长机会的强大管道,对公司未来感到乐观 [38] - 希望在2025年解决大部分诉讼,消除进一步的法律费用,并与部分保险公司达成和解以收回部分法律费用,预计在第二季度有进展 [55][56] - 尽管2024年部分品牌受消费者信心下降和天气影响,但认为2025年情况将有所好转,部分类别已出现积极趋势,如Round Table Pizza同店销售额为正,饼干和冰淇淋业务回升 [75][76] - 目前资本成本仍高于2021年,更倾向于再融资和去杠杆,而非增加杠杆进行收购,但有一些战略上有意义的收购目标正在推进,同时关注有机增长管道,以实现5000万美元的增量EBITDA [78][79][80] 其他重要信息 - FAT Brands Foundation自2023年开始捐赠以来,2024年捐赠增加36%,提供约32.5万美元赠款,赠款数量从2023年的43笔增加59%至70笔,覆盖美国17个州和华盛顿特区 [34][35] - 在洛杉矶野火期间,公司通过Fatburger的食品卡车、Round Table Pizza和Hot Dog on a Stick等品牌为第一响应者和避难所提供食物和饮料,体现了对社区的承诺 [36] 总结问答环节所有的提问和回答 问题1:Smokey Bones关闭门店的减值损失是否意味着该季度运营或EBITDA亏损影响了结果 - 回答:这是合理假设,这些餐厅的运营亏损在全年都有体现,全年约为260万美元 [50][51][53] 问题2:诉讼成本同比大幅下降,能否对未来诉讼情况及现金成本发表看法 - 回答:公司希望在今年解决大部分诉讼,消除进一步法律费用,并与部分保险公司达成和解收回部分法律费用,预计在第二季度有进展 [54][55][56] 问题3:公司流动性情况如何,现金及可用现金能否满足日常运营需求 - 回答:公司财务报表公开了相关数据,公司持有约1.5亿美元可供出售证券,必要时可出售以获取现金,还有ATM文件允许发行优先股、普通股等获取流动性,预计未来几周在Twin Peaks层面筹集股权以减少公司债务,市场情况良好,暂无明显问题 [57][58][59] 问题4:除Twin Peaks外,剩余16个品牌有多少可采用类似分拆方式 - 回答:目前不考虑分拆更多餐厅品牌,未来可能会进行更多收购,接下来关注对Twin Peaks的投资和制造业务,制造业务在提高产能利用率后可能会有流动性事件,如出售或分拆 [61][62][64] 问题5:2024年原计划开设超100家门店,实际开设92家,原因是什么 - 回答:约20%的门店推迟到2025年开业,部分原因是加盟商融资、施工延误,主要是加盟商行动迟缓,称施工融资方面的贷款人反应较慢且更挑剔,但加盟系统管道稳固,预计今年开设超100家门店 [70][71][73] 问题6:消费者信心下降,哪些品牌受影响较大,哪些表现出色 - 回答:QSR领域的Fazoli's品牌受影响较大,2024年同店销售额出现高个位数下降,但2025年情况开始好转;Round Table Pizza同店销售额为正,饼干和冰淇淋业务回升,不过年初的恶劣天气影响了所有品牌 [74][75][76] 问题7:选举结束后,并购管道是否有新机会 - 回答:并购机会与选举关系不大,每周都有很多交易,但大多是扭亏为盈的情况,对公司战略意义不大,目前资本成本仍较高,更倾向于去杠杆,不过有一些战略上有意义的收购目标正在推进,同时会优先完成有机增长管道的门店开业 [77][78][80] 问题8:处理Smokey Bones门店的现实时间表是怎样的 - 回答:大部分门店将在2025 - 2026年处理完毕,可能有一些遗留问题,但未来24个月内将做出决定并推进,部分复杂的主租赁协议谈判需要时间,但有明确计划,加盟商也在积极参与转换 [86][87][88] 问题9:是否仍认为约30家Smokey Bones门店适合转换为Twin Peaks门店 - 回答:30家是合理数字,开始时有61家,已转换几家、关闭一家,最终完成数量可能会有波动,未转换的原因可能是附近已有Twin Peaks门店或存在房东限制,如酒精销售限制 [89][90][91]