HPP超高压果蔬汁
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唯可鲜(WakeFresh)发力HPP果蔬汁市场产能布局,新增Quintus QIF 600L超大容量设备,实现产能与安全双升级!
中国食品网· 2026-01-22 13:18
行业趋势与市场背景 - 随着健康消费理念深度渗透,天然、营养、新鲜的果蔬汁饮品正逐渐成为市场主流 [1] - 采用HPP超高压加工的饮品在全球市场增长迅速 [1] - HPP技术契合当下清洁标签消费趋势,无需加热或使用化学添加剂,通过超高压即可有效灭活致病菌及腐败微生物,保障食品安全、延长货架期,同时保留饮品天然营养与口感 [1] 合作核心内容 - HPP超高压加工设备领军企业Quintus与专注HPP健康饮品的唯可鲜达成合作 [1] - 唯可鲜将引进Quintus新一代QIF 600L HPP超高压加工系统,以助力自身产能与品质双升级 [1] - Quintus QIF 600L设备是目前全球规模顶级的HPP压机,拥有600L超大容量腔体,以超高效率、极低运行成本及高可靠性重新定义饮料加工标准 [1] 唯可鲜公司概况与发展战略 - 唯可鲜是HPP健康饮品领域的科技创新型企业,在短短5年内发展迅速 [4] - 旗下多款HPP超高压果蔬汁与冷泡茶已在国内市场获得广泛认可 [4] - 公司是中国极具规模的HPP超高压加工即饮产品制造商,正面临订单快速增长与产能不足的双重挑战 [4] - 基于研发和智能制造,公司已在山东、安徽和重庆布局了三大战略生产基地,总建筑面积达16万平方米 [4] - 公司正在投资具有高安全标准和大生产容量的HPP设备,以加速推进产能布局与运营体系升级 [4] - 公司成立于2018年,深耕健康饮品行业20余年,集健康饮品生产、研发、销售于一体 [14] - 公司被认定为国家高新技术企业、山东省“专精特新”企业、山东省瞪羚企业、山东省农业产业化重点龙头企业、山东省绿色工厂 [14] - 公司通过了ISO14001环境管理体系、FSSC22000食品安全体系和HACCP体系等多项权威认证 [14] - 作为中国HPP技术商业化应用的领军企业,公司已获得41项专利,参与制定多项国家和行业标准,承担了三项山东省重点研发计划项目,并入选国家级科研项目 [14] HPP技术优势与设备性能 - HPP超高压加工技术是一种非热食品保鲜工艺,通过高静水压力来灭活食源性病原体和腐败微生物 [6] - 该技术使用冷水和压力代替加热,在延长食品保质期、确保食品安全的同时,保留饮品新鲜口感、质地和营养成分 [6][7] - Quintus QIF 600L的处理能力约为每小时4150公斤(9140磅),缸体直径达47厘米(18.5英寸),容积达600升,显著提升了装载与加工效率 [7] - 设备采用先进结构设计与智能监控系统,可延长运行时间、简化操作流程,并确保批量生产中的品质稳定性 [7] 合作预期影响与支持服务 - QIF 600L在生产效率方面表现卓越,将助力唯可鲜成为全球产能最大、标准最高的HPP超高压加工工厂之一 [4][9] - 此次合作显著提升了唯可鲜的产能与运行可靠性,同时有效降低了单位生产成本 [10] - 唯可鲜与Quintus签订了五年期Quintus Care协议,该服务涵盖设备安装、应用支持、备件和易损件的充足供应以及优先技术响应 [10] - 协议还包括年度设备巡检、培训以及对员工再认证,以助力设备维护和技能提升 [10] Quintus公司概况 - Quintus Technologies是超高压技术领域的专家,设计、制造、安装并提供超高压系统支持服务 [12] - 公司技术主要应用于四大领域:先进材料致密化、钣金成型、电池加工、以及用于食品饮料创新、安全和延长保质期的高压加工 [12] - 公司已为能源、医疗植入物、航天、航空、汽车和食品加工等行业的客户交付了约1900套系统 [12] - 公司总部位于瑞典韦斯特罗斯,业务遍及全球45个国家/地区 [12]