业绩总结 - 第二季度销售额较去年同期下降3.2%[23] - 第一半年度销售额较去年同期增长7.8%[23] - 第二季度调整后营业收入为2.9亿美元，较去年同期下降38%[25] - 第一半年度调整后营业收入为1.6亿美元，较去年同期下降94%[25] - 第二季度和第一半年度的净衍生品损失分别为6000万美元和5000万美元[50] - 2021年第二季度销售量下降3.7%，上半年下降4.1%[66] - 2021年第二季度平均销售价格上涨7.5%，上半年上涨5.8%[67] - 2021年上半年调整后的营业收入为13.41亿美元，同比增长32%[70] - 2021年上半年销售额为217.8亿美元，同比增长0.3%[83] 用户数据 - 54%的消费者表示他们正在故意增加日常饮食中的蛋白质[15] - 93%的消费者表示他们会从餐厅外带食物[17] 市场表现 - 鸡肉销售量因劳动力短缺和严寒天气影响而下降，平均销售价格因市场条件上升[25] - 第二季度牛肉销售量因严寒天气和劳动力环境挑战而下降，平均销售价格和营业收入因强劲需求而上升[50] - 第二季度猪肉调整后营业利润为7.3%，较去年同期增长17.2%[55] - 2021年上半年食品服务销售较去年同期下降超过4亿美元，但在第二季度改善了6900万美元[74] - 2021年上半年出口增长超过5%，主要由牛肉推动，增加了1亿美元[74] 财务状况 - 2021年4月3日的EBITDA为2,051百万美元，较2020年3月28日的1,971百万美元增长4.1%[97] - 调整后的EBITDA为2,384百万美元，较2020年3月28日的1,929百万美元增长23.5%[97] - 2021年4月3日的总净债务为9,919百万美元，较2020年4月3日的9,487百万美元增加4.5%[97] - 总债务与EBITDA的比率为2.6倍，较2020年4月3日的2.4倍有所上升[97] - 调整后的总经营收入为739百万美元，较2020年同期的1,273百万美元下降42%[101] - 2021年4月3日的报告经营收入为720百万美元，较2020年同期的1,425百万美元下降49.6%[102] 其他信息 - 超过42,000名员工自2月疫苗接种开始以来已接种疫苗[7] - 2021年上半年直接增量COVID-19成本为2.15亿美元[70] - 2021年4月3日的法律应急准备金为320百万美元，未在2020年同期报告[101] - 2021年4月3日的中国工厂搬迁费用为19百万美元，未在2020年同期报告[101] - 2021年4月3日的调整后经营收入为1,764百万美元，较2020年同期的1,341百万美元增长31.5%[105]