财务数据和关键指标变化 - 2019年第二季度净销售额为140万美元，较去年同期增长27% [8] - 第二季度一般及行政费用减少44.3万美元，同比降低20% [16] - 第二季度毛利润率为62%，去年同期为50%，预计2019年下半年毛利润率约为58% [8][15] - 第二季度调整后息税折旧及摊销前利润（EBITDA）亏损70.5万美元，较上一季度改善80.8万美元 [19] - 第二季度现金消耗从第一季度的每月62.5万美元降至每月16万美元 [9][19] - 季度末现金余额为230万美元，库存为90万美元 [19] 各条业务线数据和关键指标变化 学校和军事渠道 - 签约学校地点从去年第二季度的200个增加到超400个，武装部队餐饮设施从45个增加到超150个，预计年底会有显著增长 [9] - 目前学校渠道未进行产品供应，随着学校开学将恢复，且已有超100个新安装项目待完成 [43][44] 全国和地区账户 - 上个月签署两家新餐厅连锁店，共119个餐饮地点，分布在美国、加拿大和波多黎各 [11] - 继续推进与拥有超2500个地点的全国快餐连锁店（QSR）的产品推出，与其他全国QSR连锁店的市场测试也取得进展 [12] 国际业务 - 除在波多黎各与三明治连锁店的合作外，还计划向包括亚太地区在内的多个外国国家销售产品，国际扩张已开始且进展良好 [26] 公司战略和发展方向及行业竞争 - 公司专注于各销售渠道的执行，提高每个地点的收入和效率，包括人员培训、分销商设置、设备问题响应、菜单规划等方面 [10] - 持续进行产品创新，如在学校渠道近期推出三种新口味，并计划在下半年增加更多口味 [23] - 与多个战略合作伙伴保持合作，共同学习和发展，根据双方需求进行调整和改进 [53][54] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 2019年上半年各销售渠道赢得新客户，固定间接费用和运营费用显著降低，利润率扩大，下半年有望加速改善调整后EBITDA [29] - 预计第三和第四季度收入将增长，各渠道将继续增加客户，现金消耗将进一步改善 [49][50] 其他重要信息 - 首席财务官Joe Tesoriero将于9月辞职，公司已聘请Raffi Loussararian担任财务副总裁，Joe将在9月后以咨询身份继续支持公司 [13] 总结问答环节所有的提问和回答 问题1: 公司何时需要筹集更多资金，现有现金能维持多久？ - 公司预计无需筹集更多资金，各项指标将持续改善，现金状况因销售增长、利润率扩大和费用降低而得到改善 [31] 问题2: 全国账户合作进展缓慢，是否有进展或未来仍会面临同样问题？ - 公司在全国账户合作方面做了大量工作，持续推进测试，预计会有产品推出，不会在12个月后仍面临同样问题 [33] 问题3: 全国账户合作的收入规模是否有变化？ - 合作的全国账户规模依然巨大，如已获批的2500家连锁店账户，以及正在测试的其他账户规模更大 [34] 问题4: 尽管宣布众多客户，但销售表现未达预期，原因是什么？ - 军事和教育渠道是新业务，初期面临运营挑战，公司正在深入挖掘业务，优化运营流程，已开始做出改进并取得内部成效 [36][38][41] 问题5: 400个教育安装点和150个军事安装点目前是否在供应产品？ - 目前均未供应产品，随着学校开学将恢复供应 [43] 问题6: 第三季度教育安装点是否会大幅增加，是否会签署更多安装点？ - 预计第三季度新安装点将显著增加，目前已有超100个新安装项目待完成，且后续还有更多机会 [44][45] 问题7: 第三和第四季度的情况如何，低现金余额是否有风险？ - 公司不提供具体指导，但预计各细分市场将继续增加客户，收入显著提升，现金消耗将进一步改善，基于降低的烧钱率对现金状况有信心 [49][50][51] 问题8: 战略合作伙伴的表现如何，是否推动业务发展？ - 所有合作伙伴仍在合作，公司与他们共同学习和发展，根据双方需求进行调整和改进，将继续深化合作关系 [53][54] 问题9: 全国账户合作中，是否有合作方退出，目前的测试情况如何？ - 没有合作方退出，不同公司有不同的测试协议和阶段，如其中一个账户已完成市场执行测试，正在进行市场定位、定价和口味调整；另一个账户已完成测试，等待营销窗口，并计划合作更多SKU [55][56][58] 问题10: Beyond Meat蛋白产品是否影响新冰沙的推出？ - 不确定Beyond Meat是否影响冰沙项目，但认为食品和饮料项目相互影响较小 [59]

业务合作与市场拓展 - 公司产品供应超400个学校和超150个军事基地[111] - 2018年3月8日公司与大型食品服务运营商签独家供应协议，涉及4个单份产品SKU[114] - 2018年11月14日公司多款产品获全国超2500家餐厅连锁店批准推出[114] - 2016年2月公司与Yarnell Operations签协议，确保产能提升至1亿单位[118] 融资情况 - 2016年11月Unibel以每股0.64美元购买1562.5万股普通股和781.25万份认股权证，公司获1000万美元[119] - 2018年2月14日公司宣布私募可转换票据，总收益410万美元，已达成首个里程碑获60%本金[120] - 一季度末投资者增加可转换票据投资17.73万美元，获93.0332万份额外认股权证[121] 人员构成 - 公司现有24名全职员工、1名兼职员工和1名顾问，14名员工负责销售[122] 营收数据变化 - 2019年二季度营收较2018年同期增加29.6499万美元（27%），从108.6166万美元增至138.2665万美元[137] - 2019年上半年收入为2,217,199美元，较2018年同期的1,709,237美元增加507,962美元（30%）[156] 毛利润数据变化 - 2019年第二季度毛利润为851,046美元，占比61.6%，高于2018年同期的547,726美元（50.4%），预计2019年下半年毛利润率约为58%[138] - 2019年上半年毛利润为1,285,750美元，占比58%，高于2018年同期的880,747美元（51.5%），预计2019年下半年毛利润率约为58%[157] 一般及行政费用变化 - 2019年第二季度一般及行政费用为1,785,820美元，较2018年同期的2,229,262美元减少443,442美元（20%）[140] - 2019年上半年一般及行政费用为3,789,264美元，较2018年同期的4,323,925美元减少534,661美元（13%）[158] 人员成本变化 - 2019年第二季度人员成本为687,994美元，较2018年同期的839,866美元减少151,872美元（18%）[141] - 2019年上半年人员成本为1,646,860美元，较2018年同期的1,737,671美元减少90,811美元（5%）[159] 基于股票的薪酬变化 - 2019年第二季度基于股票的薪酬为134,607美元，较2018年同期的117,670美元增加16,937美元（14%）[142] - 2019年上半年基于股票的薪酬为271,548美元，较2018年同期的364,445美元减少92,897美元（26%）[160] 运营亏损变化 - 2019年第二季度和上半年运营亏损分别为1,089,848美元和1,812,407美元，较2018年同期分别改善722,559美元（40%）[153] - 2019年和2018年截至6月30日的六个月运营亏损分别为2,860,565美元和3,674,932美元，改善了814,367美元，降幅为22.2%[167] 其他费用变化 - 董事费用从2018年的112,500美元增至2019年的130,337美元，增加了17,837美元，非员工董事的年度董事费用为每人50,000美元[165] - 研发费用从2018年的343,670美元降至2019年的272,985美元，减少了70,685美元，降幅为21%[165] - 运输费用从2018年的434,422美元降至2019年的253,394美元，减少了181,028美元，降幅为42%；运输费用占收入的百分比从2018年的25.4%改善至2019年的11.4%[165] - 存储费用从2018年的24,923美元增至2019年的88,880美元，增加了63,957美元，增幅为257%[166] 衍生负债收益与利息费用 - 2019年截至6月30日的六个月衍生负债收益为392,734美元，而2018年同期为亏损247,896美元；2019年和2018年截至6月30日的六个月利息费用分别为645,887美元和230,096美元[169] 净亏损情况 - 2019年和2018年截至6月30日的六个月净亏损分别为3,421,178美元和4,152,924美元[170] 现金流量情况 - 2019年截至6月30日的六个月，公司运营使用现金2,354,225美元，购买设备花费319,157美元，通过发行股票筹集现金2,400,000美元，通过行使认股权证获得现金1,500,310美元[171] 资产负债与债务情况 - 截至2019年6月30日，资产负债表上有现金2,268,315美元；2019年前六个月的总一般及行政费用较2018年同期减少了534,661美元，降幅为12.4%[173] - 公司有180万美元的可转换短期债务将于2020年3月到期，约一半由内部人士持有[174] 专利情况 - 公司专利在13个司法管辖区获批，含美国[112]

业务合作与市场拓展 - 公司与超300所学校和超100个美国军事基地签订销售散装易倒产品的合同[110] - 2018年11月公司宣布其多款产品获一家超2500家门店的全国连锁餐厅推出许可[114] 知识产权 - 公司专利权利在包括美国在内的13个司法管辖区获得批准[111] 生产能力 - 公司盐湖城工厂年生产能力为1400万件，阿肯色州工厂可增加1亿件的生产能力[117] 人员情况 - 公司目前有23名员工和3名顾问，其中14名员工负责销售产品[123] 融资情况 - 2018年2月公司宣布私募可转换票据，总收益410万美元，首批60%于3月完成交割，剩余40%（140万美元）于第四季度收到[119] - 可转换票据期限两年，年利率10%，投资者可按较低价格转换为普通股，还可获得25%的认股权证[120] - 2018年第四季度，一名投资者以每股0.45美元行使833,333份N认股权证，221,918美元用于偿还短期应付票据[121] - 2019年第一季度，公司通过私募发行普通股筹集240万美元，发行400万股；I认股权证持有人转换2,841,454份认股权证，筹集170万美元；一名投资者行使G系列认股权证，筹集18万美元，发行30万股，共筹集430万美元，发行7,141,454股[122] 收入情况 - 2019年第一季度收入较2018年同期增加211,463美元（34%），从623,071美元增至834,534美元[139] 营收成本与毛利润 - 2019年营收成本为399,830美元，2018年为290,050美元；2019年和2018年毛利润分别为434,704美元（52%）和333,021美元（53%）[140] 一般及行政费用 - 2019年一般及行政费用从2018年的2,094,664美元降至2,003,444美元，减少91,220美元（4%）[141] 人员成本 - 人员成本从2018年的897,803美元增至958,866美元，增加61,063美元（7%）；若排除相关费用，2019年第一季度人员费用较2018年第一季度减少129,683美元（14%）[142] 股票薪酬 - 2019年第一季度股票薪酬为136,941美元，较去年同期的246,775美元减少109,834美元（45%）[143] 法律及专业费用 - 2019年法律及专业费用从2018年的107,371美元降至58,997美元，减少48,374美元（45%）[144] 旅行费用 - 2019年旅行费用从2018年的83,848美元增至111,759美元，增加27,911美元（33%）[145] 研发费用 - 2019年研发费用从2018年的190,341美元降至156,199美元，减少34,142美元（18%）[148] 运输费用 - 2019年运输费用从2018年的138,248美元降至98,339美元，减少39,909美元（29%）；运输费用占收入的百分比从2018年的22%降至2019年的12%[149] 运营亏损与净亏损 - 2019年和2018年三个月运营亏损分别为1,770,717美元和1,862,526美元；净亏损分别为2,847,262美元和2,338,138美元[151][154] 现金流量 - 截至2019年3月31日三个月，公司运营使用现金1,873,982美元，购买设备花费160,590美元；通过发行股票筹集现金2,400,000美元，行使认股权证获得现金1,550,310美元[155]

财务数据和关键指标变化 - 2018年净销售额增长112%，达420多万美元，毛利润率提升6个百分点至51%，一般及行政费用减少18%（170万美元），营业亏损减少31%（270万美元） [10] - 第四季度净销售额增长141%，超90万美元，2018年经营活动净现金使用量从2017年的730万美元降至410万美元，改善320万美元 [11] - 2018年底现金为100万美元，2019年2月通过股权私募和现有认股权证现金行使筹集约430万美元 [25] - 2018年底库存为120万美元，较年初的140万美元降低约13% [27] 各条业务线数据和关键指标变化 QSR渠道 - 已获一家超2500家门店的全国性QSR连锁餐厅产品推出书面批准，还在与大量全国性连锁餐厅合作测试，有望近期推出 [28][29] - 积极拓展销售网点和设备数量，向现有客户推出新口味和平台，推动销售增长，如7家前10大客户将在2019年增加新门店 [30][31] 教育渠道 - 截至2019年第二季度，与超350所学校签约或销售产品，新学年预计大幅增加学校数量，还新增三种口味产品在学校销售 [33][35] 军事渠道 - 从2018年第二季度初的6个军事基地，扩展到为超100个美国武装部队餐饮设施提供产品，还将拓展国际军事餐饮设施 [35][36] 公司战略和发展方向及行业竞争 - 战略上持续拓展销售渠道，包括QSR、教育和军事渠道，扩大客户群体和销售网点，推出新产品和口味以增加销售 [28][33][35] - 行业竞争方面，在食品服务单份包装领域具有优势，拥有专利和与Sysco的独家分销协议，暂无直接竞争对手 [59] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 认为2018年是强劲的一年，营收和运营表现良好，预计2019年销售将大幅增长，现金流改善将持续加速，有明确的盈利和正现金流路径 [9][12][20] - 对未来前景乐观，期待在未来几个月宣布更多重大客户合作和产品推出 [20] 其他重要信息 - 2019年第一季度通过股权融资和认股权证行使成功筹集430万美元，增强了资产负债表 [19] 总结问答环节所有的提问和回答 问题1: 处于测试最后阶段并接近推出的全国性客户数量 - 除已宣布获批的一家外，还有2 - 5家规模较大且进展较深入的客户 [41][42] 问题2: 全国性客户今年夏天开始产生销售是否会令人意外 - 不会意外，但不谈论推出具体时间，以免影响客户，销售情况会在数据中体现 [43] 问题3: 第四季度一般及行政费用135万美元是否为未来合理运行费率 - 这可能是未来合理的运行费率 [46][47] 问题4: 另外2 - 5家全国性客户是否有望在2019年至少新增一家 - 预计不会等几年，今年有望是创纪录的一年，但不谈论推出时间，以免影响客户 [48][49][50] 问题5: 学校和军事渠道收入占比情况 - 学校数量预计在新学年大幅增加，业务将更加稳定，预计全国性客户单份产品销售将远超批量产品，批量产品中军事和教育渠道占比也将改变 [53][56][57] 问题6: 单份产品市场竞争对手情况 - 在食品服务领域暂无竞争对手，公司拥有专利和与Sysco的独家分销协议，零售领域产品成本高 [58][59][60] 问题7: 全国性客户产品推出的水果采购和生产能力是否满足需求 - 获得客户批准前已解决供应链、交货时间等问题，有严格的供应商审批和要求，能够满足需求 [61] 问题8: 新增客户情况下第四季度收入下降原因 - 一是很多学校在第三季度开始采购，存在加载因素；二是年底军事基地和学校受假期影响有季节性因素 [64] 问题9: 两个全国性客户的运营问题解决情况和推出时间 - 第一个全国性客户运营问题正在解决，有积极影响；第二个超2500家门店的全国性客户不谈论具体推出时间，会在数据中体现 [65][66] 问题10: 宣布新学校合作后，学校何时开始合作 - 宣布时学校通常已签约并在进行设置，并非新学年开始 [69]

业务合作协议 - 公司与百事公司北美饮料部签订五年协议，成为其在美国和加拿大食品服务渠道的独家销售代表[140] - 公司与Sysco签订的协议于2017年10月2日延长两年，并扩大至非独家涵盖散装易倒产品[138] 融资与投资收益 - 2018年11月，公司与多家可转换债券投资者修改里程碑2定义，第四季度获额外140万美元可转换债券收益[144] - 2018年第四季度，一名投资者以每股0.45美元行使833,333份N认股权证，公司获153,082美元收益[146] - 2019年第一季度，公司通过私募发行普通股获240万美元投资，发行3,833,333股[147] - 2019年第一季度，I认股权证持有人以每股0.60美元转换2,841,454份认股权证，公司获170万美元投资[147] - 2019年第一季度，一名投资者行使G系列认股权证，公司获18万美元投资，发行300,000股[147] - 2016年11月，Unibel以每股0.64美元购买15,625,000股普通股和7,812,500份认股权证，公司获1000万美元收益[143] - 2018年2月14日，公司宣布私募可转换票据，总收益410万美元，60%于3 - 22日完成交割，剩余40%（140万美元）于第四季度达成里程碑后收到[183] - 2019年第一季度公司完成额外融资，普通股私募发行每股0.6美元，获240万美元投资，发行3833333股[186] - 2019年第一季度公司限时将I认股权证行权价从1美元降至0.6美元，持有者行权获170万美元投资[186] - 2019年第一季度一名投资者行使G系列认股权证，获18万美元投资，发行300000股[186] - 2019年第一季度公司共筹集430万美元，发行7141454股，无额外认股权证[186] 人员情况 - 公司目前有26名员工和3名顾问，其中14名员工负责销售产品[149] - 2018年人事成本从2017年的426.0946万美元减少123.3398万美元至302.7548万美元，降幅29%；2017年末全职员工30人，目前为26人[166] 生产能力 - 公司在盐湖城的合同制造商年生产能力为1400万单位，与Yarnell的协议可增加1亿单位的生产能力[141] 营收情况 - 2018年公司营收从2017年的199.7012万美元增长223.8147万美元至423.5159万美元，增幅112%，主要得益于新产品推出[162] 成本与利润情况 - 2018年成本为209.0495万美元，2017年为110.7341万美元；2018年和2017年毛利润分别为214.4664万美元（51%）和88.9671万美元（45%），预计2019年毛利润率与2018年相当[163] - 2018年公司一般及行政费用从2017年的949.2094万美元减少167.8669万美元至781.3425万美元，降幅18%，主要因销售人员调整致人事费用降低[165] - 2018年公司运营亏损618.0080万美元，2017年为891.1540万美元，改善273.1460万美元，降幅31%，主要因销售增长带来更高毛利率和更低的一般及行政费用[165][175] - 2018年利息费用76.4813万美元，涉及2018年3月14日发行的270.4800万美元可转换债务（利率10%）、11月30日发行的136.3200万美元可转换债务（利率10%）和3月5日发行的25.0000万美元应付票据[176] - 2018年公司净亏损732.2823万美元，2017年为891.1540万美元，减少158.8717万美元，降幅18%，主要因运营亏损改善，但部分被非现金费用抵消[179] 营运资金情况 - 截至2018年12月31日，公司营运资金盈余为65.2360万美元，2017年为177.4719万美元，减少主要因投资活动现金筹集减少和流动负债显著增加[180] 现金使用情况 - 2018年12月31日止十二个月，公司运营使用现金412.8284万美元，设备购置使用110.6574万美元（设备销售所得3.7967万美元），专利和商标使用1.4456万美元[182] 运营资金来源 - 公司运营资金来源于证券销售、可转换债券发行和短期债务发行[187] 租赁协议 - 公司签订新场地直接租赁协议，期限为2019年4月1日至2023年3月31日[189] - 截至2019年4月不可撤销直接租赁的最低总要求为309929美元[189] 表外安排与市场风险披露 - 公司无对股东重大的表外安排[190] - 因公司为较小报告公司，关于市场风险的定量和定性披露不适用[192]