净销售额变化 - 2021年第二季度净销售额为29,162美元，较去年同期增加4,148美元，增幅16.6%，约50%的增长来自与美国农业部的项目[97][98] - 2021年上半年净销售额为58,538美元，较去年同期增加8,136美元，增幅16.1%，约42%的增长来自与美国农业部的项目[107][108] 销售费用变化 - 2021年第二季度销售费用降至2,566美元，较去年同期减少154美元，主要因有利的薪酬费用[97][100] - 2021年上半年销售费用增至5,788美元，较去年同期增加493美元，主要因广告费用增加和薪酬费用降低[107][110] 一般及行政费用变化 - 2021年第二季度一般及行政费用降至2,617美元，较去年同期减少114美元，主要因组织变革和专业费用降低[97][101] - 2021年上半年一般及行政费用从2020年同期的5876美元降至5508美元，减少了368美元[111] 有效所得税税率变化 - 2021年第二季度有效所得税税率为31.1%，去年同期为29.8%，2020年第一季度因《CARES法案》税率降低[103] - 2021年上半年有效所得税税率为31.2%，高于去年同期的29.0%[112] 毛利润占净销售额比例变化 - 2021年第二季度毛利润占净销售额的比例为26.3%，去年同期为27.7%，下降主要因牛奶价格不利影响[97][99] - 2021年上半年毛利润占净销售额的比例增至26.9%，去年同期为25.6%，增长主要因经营杠杆的有利影响[107][109] 新冠疫情应对措施 - 公司在2020年第一季度实施计划，避免了新冠疫情对制造、生产、运输和销售的干扰[95] - 公司建立跨职能特别工作组，以监测和协调对新冠疫情的应对[94] 所得税拨备情况 - 2021年和2020年上半年所得税拨备分别为1324美元和459美元[111] 现金及现金等价物净增加额变化 - 2021年和2020年上半年现金及现金等价物净增加额分别为2486美元和783美元[113] 经营活动净现金变化 - 2021年上半年经营活动提供的净现金为3647美元，高于2020年同期的1911美元[113] 投资活动净现金变化 - 2021年上半年投资活动使用的净现金为1161美元，高于2020年同期的723美元[114] 融资活动净现金变化 - 2021年上半年融资活动使用的净现金为0美元，低于2020年同期的405美元[115] 循环信贷安排情况 - 截至2021年6月30日，循环信贷安排下的未偿还金额为2777美元，未来可借款金额为2223美元[119] - 截至2021年6月30日，循环信贷安排下的债务利率为2.15%[130] 金融债务契约遵守情况 - 截至2021年6月30日，公司遵守所有适用的金融债务契约[131]

财务数据关键指标变化 - 利润表相关 - 2021年第一季度净销售额为29376美元，较2020年同期增加3988美元，增幅15.7%，约30%的增长来自与美国农业部的项目[88][89] - 2021年第一季度销售成本为21327美元，较2020年同期减少1936美元，降幅10.0%[88] - 2021年第一季度毛利润为8049美元，较2020年同期增加2052美元，增幅34.2%，毛利率从23.6%提升至27.4%[88][90] - 2021年第一季度销售费用为3222美元，较2020年同期增加647美元，增幅25.1%，占净销售额比例从10.1%升至11.0%[88][91] - 2021年第一季度一般及行政费用为2891美元，较2020年同期减少254美元，降幅8.1%，占净销售额比例从12.4%降至9.8%[88][92] - 2021年第一季度所得税拨备为593美元，2020年同期为55美元，有效所得税税率从27.5%升至31.2%[88][93][94] - 2021年第一季度净利润为1306美元，较2020年同期增加1160美元，增幅794.5%，每股收益从0.01美元升至0.08美元[88][99] 财务数据关键指标变化 - 现金流量表相关 - 2021年第一季度公司现金及现金等价物净增加692美元，而2020年同期净减少1858美元[107] - 2021年第一季度经营活动提供的净现金为1210美元，2020年同期经营活动使用的净现金为1055美元[107] - 2021年第一季度投资活动使用的净现金为518美元，2020年同期为398美元[108] - 2021年第一季度融资活动使用的净现金为0美元，2020年同期为405美元[109] 公司运营相关 - 公司在2020年第一季度实施计划，避免了新冠疫情对生产、运输和销售的干扰，目前各生产地产能充足[87] - 新冠疫情使公司产品需求增加，但未来需求可能随防疫措施变化而减少，且疫情可能影响供应链和成本[100][101][102] 税务政策相关 - 自2020年起，高管超过100万美元的薪酬在所得税方面不可扣除[97] 公司股权回购相关 - 2020年第一季度公司根据2017年回购计划修正案以405美元的成本回购约178股普通股[110] 公司信贷协议相关 - 2020年9月30日公司与现有贷款人签订第三项修改协议，取消月度借款基数报告要求和季度最低营运资金财务契约，取消分层利率定价结构[111] - 经修订的贷款和担保协议为公司提供最高500万美元的循环信贷额度和不超过500万美元的增量贷款额度，循环贷款到期日延长至2025年6月30日[111] 公司信贷情况相关 - 截至2021年3月31日，公司在循环信贷安排下有2774美元未偿还贷款（扣除3美元未摊销递延融资成本），有2223美元可用于未来借款[113] - 截至2021年3月31日，公司循环信贷安排下未偿还债务的利率为2.15%，需支付0.20%的季度未使用额度费用和0.20%的信用证费用[114] - 截至2021年3月31日，公司遵守所有适用的金融债务契约[115]

财务数据和关键指标变化 - 2020年全年净销售额为1.02亿美元，较2019年增加840万美元，增幅近9% [10][26] - 毛利润率从2019年的23.6%提升至2020年的26.4% [11] - 净收入从2019年的50万美元增至2020年的320万美元，增长超六倍 [11] - 2020年销售费用从2019年的1110万美元降至1020万美元，减少90万美元，降幅7.8% [26] - 2020年全年摊薄后每股收益为0.21美元，高于2019年的0.03美元 [26] 各条业务线数据和关键指标变化 - 品牌可饮用开菲尔销量增加推动净销售额增长，但奶油收入因乳脂市场价格下跌而减少 [10] - 有机全脂牛奶自第二季度在全食超市推出后表现出色，有效取代了之前的低脂传统牛奶 [21] - 传统产品农夫奶酪2020年表现优异，在部分传统杂货店的分销有所增加，销量和销售单位大幅上升 [22] 各个市场数据和关键指标变化 无 公司战略和发展方向和行业竞争 - 公司专注于杂货渠道，对食品服务行业的涉足极少 [14] - 加大营销活动力度，分析并重新配置零售促销，采用电商广告解决方案，与健康领域的厨师、营养师、健身专家和网红建立合作 [15][16] - 扩大零售合作伙伴关系和产品分销，如在第三季度将产品引入洛杉矶和夏威夷的好市多门店 [20] - 未来将继续寻找战略机会，增加产品销售渠道和家庭渗透率 [20] - 针对农夫奶酪，将通过数字营销、食谱推广和厨师合作等方式进一步推动其增长 [23] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 由于疫情，市场趋势对公司有利，需求增长得益于居家饮食趋势、强劲的杂货行业以及消费者对健康和多份装产品的偏好 [12] - 预计疫情后仍有相当一部分消费者会继续在家做饭并选择更健康的饮食 [12] - 公司认为自身在满足当前消费者需求方面处于有利地位，且有能力调整供应链以适应需求增长 [14] - 尽管疫情带来的有利趋势可能会逐渐消退，但更多人了解并喜爱公司产品，相信他们会继续购买 [25] 其他重要信息 - 公司向博尔德社区、金索珀斯的客户以及受近期暴力事件影响的人们表达了哀悼和慰问 [6] - 公司强调在疫情期间将团队的健康和安全放在首位，并持续为消费者提供健康的益生菌产品 [8] 问答环节所有提问和回答 无

业务风险 - 产品类别竞争激烈，可能导致销售和运营结果受负面影响[63] - 业务战略实施存在风险，若失败将对业务和运营结果产生不利影响[66] - 供应链中断会影响产品制造和分销，增加运营成本和资本支出[71] - 制造、分销链或信息技术系统受干扰会对业务造成不利影响[73] - 失去关键管理人员或无法吸引人才会对业务产生负面影响[84] - 员工罢工和劳动相关干扰可能影响公司运营[85] - 未来投资可能无法达到预期结果，产品开发和创新存在风险[69] 财务状况与债务风险 - 截至2020年12月31日，公司有未偿还借款2768美元，扣除9美元未摊销递延融资成本[79] - 债务和财务义务会影响财务状况、未来融资能力和业务运营[78] - 贷款协议包含限制条款，会限制公司业务运营和战略执行[81] 股权结构 - 斯莫利亚斯基家族控制约50.1%的公司普通股，公司被视为“受控公司”[90] 业务销售数据 - 2020财年，两家客户合计占公司净销售额的21%[92] 原奶价格情况 - 2020财年，传统和有机原奶价格低于上一年[98] 新冠疫情影响 - 新冠疫情对公司业务的最终影响取决于社交距离、居家办公等措施的持续时间等诸多因素[110] - 公司无法预测疫情造成的业务中断的持续时间和范围[110] - 目前无法合理估计疫情对公司的财务影响[110]

疫情应对措施 - 2020年第一季度，公司实施计划应对新冠疫情对产品供应、运输、人员配置等方面的影响，避免了生产和销售中断[87] 2020年第三季度净销售额情况 - 2020年第三季度净销售额为26,039美元，较上年增加3,310美元，增幅14.6%，主要因品牌可饮用开菲尔销量增加[88][89] 2020年第三季度毛利润情况 - 2020年第三季度毛利润为7,577美元，较上年增加2,404美元，增幅46.5%，毛利率从22.8%提升至29.1%，得益于有利的牛奶价格和运费[88][90] 2020年第三季度销售费用情况 - 2020年第三季度销售费用降至2,116美元，较上年减少563美元，降幅21.0%，主要因广告和营销活动减少[88][91] 2020年第三季度一般及行政费用情况 - 2020年第三季度一般及行政费用增至2,805美元，较上年增加95美元，增幅3.5%[88][92] 2020年第三季度所得税情况 - 2020年第三季度所得税拨备为764美元，上年同期为所得税收益17美元，有效所得税税率从19.3%升至29.5%[88][93][94] 2020年前三季度净销售额情况 - 2020年前三季度净销售额为76,441美元，较上年增加5,944美元，增幅8.4%，主要因品牌可饮用开菲尔销量增加[99][101] 2020年前三季度毛利润情况 - 2020年前三季度毛利润为20,502美元，较上年增加3,463美元，增幅20.3%，毛利率从24.2%提升至26.8%，得益于有利的牛奶价格和运费[99][102] 2020年前三季度销售费用情况 - 2020年前三季度销售费用降至7,411美元，较上年减少1,098美元，降幅12.9%，主要因广告和营销活动减少[99][103] 2020年前三季度一般及行政费用情况 - 2020年前三季度一般及行政费用降至8,681美元，较上年减少419美元，降幅4.6%[99] - 2020年前9个月，公司一般及行政费用减少419美元，降幅4.6%，从2019年同期的9100美元降至8681美元[104] 2020年前9个月所得税情况 - 2020年前9个月所得税拨备为1223美元，而2019年同期所得税收益为58美元[105] - 2020年前9个月有效所得税率为29.3%，高于2019年同期的8.8%[106] 2020年前9个月现金流量情况 - 2020年前9个月，公司现金及现金等价物净增加3780美元，高于2019年同期的2514美元[112] - 2020年前9个月，经营活动提供的净现金为5348美元，高于2019年同期的4953美元[112] - 2020年前9个月，投资活动使用的净现金为1163美元，高于2019年同期的112美元[113] - 2020年前9个月，融资活动使用的净现金为405美元，低于2019年同期的2327美元[115] 2020年前9个月股票回购情况 - 2020年前9个月，公司以405美元回购179股普通股，2019年同期以538美元回购210股[116] 2020年9月30日循环信贷安排情况 - 截至2020年9月30日，公司循环信贷安排下有2763美元未偿还，有2223美元可用于未来借款[119] 关键会计政策和估计情况 - 自2019年Form 10 - K以来，公司关键会计政策和估计无重大变化[122]

疫情应对措施 - 2020年第一季度，公司实施计划应对新冠疫情对产品供应、运输、人员配置等方面的影响，避免了生产和销售中断[90] 第二季度净销售额情况 - 2020年第二季度净销售额为25,014美元，较去年同期增加1,861美元，增幅8.0%，主要因品牌可饮用开菲尔销量增加[91][92] 第二季度毛利润情况 - 2020年第二季度毛利润为6,928美元，较去年同期增加1,365美元，增幅24.5%，毛利率从24.0%提升至27.7%[91] 第二季度销售费用情况 - 2020年第二季度销售费用为2,720美元，较去年同期增加29美元，增幅1.1%，占净销售额比例从11.6%降至10.9%[91][94] 第二季度一般及行政费用情况 - 2020年第二季度一般及行政费用为2,731美元，较去年同期减少167美元，降幅5.8%，占净销售额比例从12.5%降至10.9%[91][95] 上半年净销售额情况 - 2020年上半年净销售额为50,402美元，较去年同期增加2,634美元，增幅5.5%，主要因品牌可饮用开菲尔销量增加[102][103] 上半年毛利润情况 - 2020年上半年毛利润为12,925美元，较去年同期增加1,058美元，增幅8.9%，毛利率从24.8%提升至25.6%[102] 上半年销售费用情况 - 2020年上半年销售费用为5,295美元，较去年同期减少535美元，降幅9.2%，占净销售额比例从12.2%降至10.5%[102][105] 上半年一般及行政费用情况 - 2020年上半年一般及行政费用为5,876美元，较去年同期减少514美元，降幅8.0%，占净销售额比例从13.4%降至11.7%[102][106] 第二季度所得税情况 - 2020年第二季度所得税拨备为404美元，去年同期为13美元，有效所得税税率从9.9%升至29.8%[96][97] 上半年所得税情况 - 2020年上半年所得税拨备为459美元，2019年同期所得税收益为41美元[107] - 2020年上半年有效所得税率为29.0%，2019年同期为 - 7.2%[108] 上半年现金及现金等价物情况 - 2020年上半年现金及现金等价物净增加783美元，2019年同期为24美元[114] 上半年经营活动现金情况 - 2020年上半年经营活动提供的净现金为1911美元，2019年同期为2008美元[114] 上半年投资活动现金情况 - 2020年上半年投资活动使用的净现金为723美元，2019年同期为269美元[115] 上半年融资活动现金情况 - 2020年上半年融资活动使用的净现金为405美元，2019年同期为1715美元[116] 上半年普通股回购情况 - 2020年上半年按2017年回购计划修正案回购178股普通股，成本405美元；2019年同期回购156股，成本385美元[118] 循环信贷安排情况 - 经修订的循环信贷安排提供最高900万美元的循环信贷额度，增量信贷额度不超过500万美元[119] 循环信贷安排未偿还及可用借款情况 - 截至2020年6月30日，循环信贷安排下有2757美元未偿还（扣除20美元未摊销递延融资成本），借款基数下约有6223美元可用于未来借款[120] 金融债务契约遵守情况 - 截至2020年6月30日，公司遵守所有适用的金融债务契约[121]

净销售额变化 - 2020年第一季度净销售额为25388美元，较上年增加773美元，增幅3.1%[85][86] 销售费用变化 - 2020年第一季度销售费用降至2575美元，较上年减少564美元，降幅18.0%[85][88] 一般及行政费用变化 - 2020年第一季度一般及行政费用降至3145美元，较上年减少347美元，降幅9.9%[85][89] 所得税情况 - 2020年第一季度所得税拨备为55美元，上年同期所得税收益为54美元[90] - 2020年第一季度有效所得税率为27.5%，上年同期为12.2%[91] 现金及现金等价物净变化 - 2020年第一季度现金及现金等价物净减少1858美元，上年同期净减少474美元[97] 经营活动净现金变化 - 2020年第一季度经营活动使用的净现金为1055美元，上年同期经营活动提供的净现金为1182美元[97] 投资活动净现金变化 - 2020年第一季度投资活动使用的净现金为398美元，上年同期为121美元[98] 融资活动净现金变化 - 2020年第一季度融资活动使用的净现金为405美元，上年同期为1535美元[99] 普通股回购情况 - 2020年第一季度按2017年回购计划修正案回购约178股普通股，成本405美元；上年同期回购约82股，成本205美元[100] 循环信贷安排情况 - 2019年3月31日生效，公司与现有贷款人签订第一份经修订和重述的贷款和担保协议的修订协议，修改后的循环信贷安排提供最高900万美元的循环信贷额度和不超过500万美元的增量信贷安排[101] 循环信贷安排未偿还金额 - 截至2020年3月31日，公司在循环信贷安排下的未偿还金额为2751美元（扣除26美元未摊销递延融资成本）[102] 借款基数可借款金额 - 截至2020年3月31日，公司借款基数下约有6223美元可用于未来借款[102] 金融债务契约遵守情况 - 截至2020年3月31日，公司遵守所有适用的金融债务契约[102]

Table of Contents UNITED STATES SECURITIES AND EXCHANGE COMMISSION Washington, D.C. 20549 For the fiscal year ended December 31, 2019 Form 10-K Commission file number: 000-17363 ANNUAL REPORT PURSUANT TO SECTION 13 OR 15(d) OF THE SECURITIES EXCHANGE ACT OF 1934 LIFEWAY FOODS, INC. (Name of registrant as specified in its charter) (State or other jurisdiction of (IRS Employer incorporation or organization) Identification No.) Illinois 36-3442829 6431 West Oakton St., Morton Grove, Illinois 60053 (Address of ...

Table of Contents UNITED STATES SECURITIES AND EXCHANGE COMMISSION WASHINGTON, DC 20549 FORM 10-Q (Mark One) x QUARTERLY REPORT UNDER SECTION 13 OR 15(d) OF THE SECURITIES EXCHANGE ACT OF 1934 For the quarterly period ended: September 30, 2019 o TRANSITION REPORT UNDER SECTION 13 OR 15(d) OF THE SECURITIES EXCHANGE ACT OF 1934 For the transition period from __________ to __________ Commission File Number: 000-17363 LIFEWAY FOODS, INC. (Exact Name of Registrant as Specified in its Charter) (State or Other Ju ...

Table of Contents UNITED STATES SECURITIES AND EXCHANGE COMMISSION WASHINGTON, DC 20549 FORM 10-Q (Mark One) x QUARTERLY REPORT UNDER SECTION 13 OR 15(d) OF THE SECURITIES EXCHANGE ACT OF 1934 For the quarterly period ended: June 30, 2019 o TRANSITION REPORT UNDER SECTION 13 OR 15(d) OF THE SECURITIES EXCHANGE ACT OF 1934 For the transition period from __________ to __________ Commission File Number: 000-17363 LIFEWAY FOODS, INC. (Exact Name of Registrant as Specified in its Charter) (State or Other Jurisdi ...