三传一反
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化工高教领域的一棵常青树——陈敏恒团队主编《化工原理》出版发行纪实
中国化工报· 2026-01-16 10:36
教材出版与市场地位 - 华东理工大学陈敏恒教授团队主编的《化工原理》自1985年首次出版以来,已修订再版4次,第五版于2020年发行[1] - 该书被全国近百所高校选为本科教材,累计发行66万多册,五个版次累计付印80次[17] - 该书先后被列为面向21世纪课程教材、普通高等教育"九五"国家级重点教材、"十五"和"十二五"国家级规划教材,并8次获得全国和省部级奖励[1] 内容体系与核心思想 - 教材核心内容围绕化工单元操作的"三传一反"(动量传递、热量传递、质量传递和化学反应工程)展开[4] - 第一版打破了苏联教材模式,以过程原理的共性和处理工程问题的方法论为主线,将单元操作串联成有机整体,建立了统一的理论框架[7] - 后续版本持续以"传递过程"为主线,并逐步确立了"一条主线、三个面向"(面向科学研究、面向工业应用、面向技术经济)的编写思路[14][15] 版本迭代与内容更新 - 第二版(1999/2000年)增加了非牛顿流体、膜分离、结晶、吸附等现代分离技术以及多组分精馏基础等内容[9][10] - 第三版(2006年)补充了力学分离与传质分离过程的选择等内容,并配套制作了多媒体课件[12] - 第四版(2015年)强化了学生应用能力培养,增加了常用经验数据、常见工程问题等实际应用知识[15] - 第五版(2019/2020年)增加了新的科研成果案例,引入绿色化工理念,更新了新型化工设备及选型标准,并融合了微课、动画视频等数字化教学资源[16] 行业影响与教育贡献 - 《化工原理》作为化学工程学科的核心基础课程教材,是化学工业发展的理论基石和工程桥梁,广泛应用于石油化工、制药、食品加工等国计民生领域[4] - 教材推动了新材料合成、清洁能源开发等技术创新,在减少污染、废物资源化、碳捕获与封存、生物降解材料开发及绿色化工发展等方面发挥了重要作用[4] - 教材的历次修订适应了国家高等教育改革、新世纪人才培养方案以及新工科建设的要求,为化工及相关产业的升级改造和自主创新提供了支撑[9][11][16]