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低GI健康化饮食
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叮咚买菜发布“4G”战略 打造内生增长引擎
广州日报· 2025-07-24 23:38
公司战略 - 公司提出"4G"战略,聚焦"好用户、好商品、好服务、好心智"作为核心发展方略 [2] - 行业价格战激烈,公司选择差异化竞争路线,注重商品和供应链建设而非单纯流量抢夺 [2] - 在商品开发上提出双轨策略:优化常规品类品质与性价比,同时开发满足细分场景需求的差异化商品 [2] - 过去半年淘汰超4000支平庸商品,好商品SKU占比已达40% [2] 供应链建设 - 重点投入生鲜供应链源头,通过直采、订单养殖及联合建立养殖基地实现全链路管控 [3] - 已建立黑猪养殖基地和数字渔仓等上游设施,提升生鲜品质确定性 [3] - 在非生鲜食品领域聚焦低GI等健康饮食细分市场,打造差异化价值主张 [3] 健康食品布局 - 公司认定低GI食品市场具有巨大成长空间,已率先建立低GI食品专区 [4] - 计划开发全品类、全场景低GI商品,推动供应链生态圈形成 [4] - 低GI商品销售额从2023上半年不足百万增长至2024上半年近6000万元 [4] - 配料干净标签商品上半年销售额突破5亿元 [4] - 与中国食品发酵工业研究院合作,共同制定低GI标准并解决行业推广难题 [4]