新华社北京5月21日电（记者温竞华）当下正值全民营养周，今年的主题是"吃动平衡 健康体重 全民行 动"，倡导大众通过饮食摄入和运动锻炼的双向调节实现健康体重。然而，一些常见的运动误区可能让 减重效果适得其反，甚至给健康带来危害。对此，记者采访了运动专家，围绕公众关心的问题给出解 答。 ——空腹运动更减肥吗？ "平时不运动的人偶尔进行高强度运动，运动期间或运动后急性心肌梗死的风险是规律锻炼者的50倍。 尽管科学证明这种锻炼也可以获得健康益处，但是不规律的锻炼会增加运动者发生骨骼肌损伤和心血管 意外的风险。"邱俊强说。 邱俊强说，对超重和肥胖人群来说，空腹运动弊大于利。在体内糖储备不足的情况下，脂肪代谢会加 强，但脂肪供能效率低，为满足运动时的代谢需要，蛋白质分解会加剧，造成肌肉分解。 "在低血糖的情况下运动还会带来多种健康隐患，如脂肪代谢紊乱、疲劳感增强、大脑能量供应不足、 血细胞供能不足导致细胞破坏增多、免疫细胞营养不足造成免疫力低下等。"邱俊强说。 ——穿暴汗服运动真能燃脂吗？ "这个说法不仅错误，而且很危险。"邱俊强说，穿暴汗服运动，减掉的体重主要是水分，脱水会造成核 心体温升高，引发运动性热病，严重时会 ...

如果肥胖人群同时是运动员或从事体力劳动，那么减重食谱的能量供给一定要充足，同时还要提供足够 的蛋白质来支持身体的恢复和生长，不过，大部分减重食谱可能无法同时满足这些需求。此时，一份由 营养医师量身定制的食谱，会更有利于他们的减重计划。 有心血管疾病风险的肥胖人群，如高血压、高血脂患者，食谱中的盐和脂肪摄入需要严格控制。尽管一 般的减重食谱中已经减少了盐和不健康脂肪的使用，但这类人群可能需要进一步降低盐的摄入量，同时 避免食用加工食品，增加绿叶蔬菜和坚果的摄入量，以帮助调节血压。 肾脏疾病患者根据肾脏情况，需要限制蛋白质的摄入量，以减轻肾脏的负担。有些减重食谱中的蛋白质 含量对肾脏疾病患者来说处于过高水平。建议这类人群在营养医生的建议下，选择优质但低蛋白的食 物，以达到保证营养、控制体重、减轻肾脏压力等多种作用。 体力劳动人群建议补充足量蛋白质 "素食的肥胖人群，有的时候也需要对减重食谱进行调整，以确保摄入足够的蛋白质和铁。"魏帼建议， 此类人群可以用大豆类、豆腐和坚果来替代肉类和鱼类，另外增加富含维生素C的食物，以提高铁的吸 收率。 每年5月的第三周为全民营养周，今年的主题为"吃动平衡，健康体重，全民行动"。 ...