公益爱心
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老张拉面,就该你火!
新浪财经· 2026-01-25 21:04
公司核心公益举措 - 公司在门店玻璃门上张贴“遇到困难可免费吃一碗热腾腾的面”的告示,该承诺已持续七年[1] - 公司为声称遇到困难的人免费提供大份拉面,并可免费加面,过程中不会多问以维护受助者尊严[3] - 公司店主叮嘱店员需主动留意并询问那些欲言又止、看似有难处的顾客,并使用大碗盛面确保其吃饱[9] - 对于带孩子看病的父母等特殊群体,公司会给予额外关照,例如曾为一位白血病患儿及其母亲免费提供一大一小两碗面[9][10][11] 公司发展历程与经营理念 - 公司店主成乃仓于2018年在北京工体附近开设第一家“老张拉面馆”[7] - 2023年,公司在朝阳区日坛北门开设第二家门店,该店临近儿科研究所,并继续坚持免费吃面的承诺[7] - 店主创业初衷源于其早年在北京打工窘迫时,曾受惠于他人赠送的一碗热面,因此希望将善意传递[7] - 公司第一家店开业后不久,店主帮助一位想以干活换面吃的中年男子,此事坚定了其推行“无声约定”的决心[7] 公益模式的演变与社区互动 - 公司的免费吃面承诺引发了顾客的“自愿存面”爱心接力,顾客会多付钱存入店中,用于帮助后续有需要的人[12] - 公司使用一本泛黄笔记本记录每一笔“存面”善款,例如有顾客存5碗、存1000元人民币等[12] - “存面”顾客包括最年长者(指定为环卫工添面)和最年幼者(一名五岁男孩用买冰棍的钱存面)[13] - 在媒体报道后,“存面”行为增多,但店主基于现有善款及稳定经营,决定暂停接收新的“存面”[14] - 店主曾将获得的1万元人民币奖金全部转化为520碗“新春爱心面”,赠送给环卫工、快递员和志愿者[14] - 截至1月23日,店内记录的“存面”剩余为603碗,日坛店小黑板显示“存面剩余580碗”[14][15]