农文旅商融合发展
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清甜脆嫩香飘鹏城!连州菜心亮相深圳推介会,大师现场献艺引众赞
南方农村报· 2026-01-18 20:34
事件概述 - 清远市于1月16日在深圳举办“天赋风土・自在清远”暖冬消费季暨粤味珍品・连州菜心走进粤港澳大湾区(深圳)宣传推介系列活动 [2] - 活动由深圳市餐饮行业协会与深圳市连州商会等机构积极推动,旨在搭建清远与深圳餐饮行业的合作桥梁 [31][35] 产品与品质 - 连州菜心产自高海拔独特气候与肥沃土壤,通过标准化种植管理,具备清甜、脆嫩、无渣的品质特点 [9][16] - 烹饪大师现场演示了连州菜心刺身、盐水菜心、连州菜心炒腊味三种做法,最大程度保留菜心本味,获得现场嘉宾高度赞誉 [15][17][18][21][24][26][27] 市场定位与需求 - 连州菜心契合粤菜“清鲜为本、原汁原味”的烹饪精髓,同时满足现代消费者对健康饮食的追求 [9][10] - 该产品已在大湾区市场积累良好口碑,是深圳餐饮行业追捧的优质食材,并被认为适合引入更多连锁餐饮品牌、星级酒店和特色餐厅 [10][11][27][31] 行业合作与发展 - 活动汇聚了深圳市餐饮行业协会会长王克明、名厨委主席邓永宏等业内重要人士,印证了连州菜心在深圳餐饮行业的超高人气 [3][4][6] - 行业机构正联合粤菜大师研发更多以连州菜心为核心的特色菜品,挖掘其饮食文化内涵,使其成为餐饮创新的灵感源泉 [32] - 在“提振消费”、“百千万工程”等政策加持下,农文旅商融合发展为连州菜心进入大湾区千家万户的餐桌提供了广阔空间 [34][36]
日销万斤、订单排到四月,泸县“早虾”起捕丨县域新气象
新浪财经· 2026-01-10 18:15
行业概况与市场表现 - 泸县稻虾养殖产业规模显著,拥有56万亩稻田,其中发展稻虾养殖面积达18.5万亩[4] - 产业采取“双稻双虾”种养模式,在同一块稻田每年种植两季水稻并养殖两季虾,实现错峰上市[3] - 2026年1月,泸县小龙虾产量预计可达1300余吨,平均售价32元/斤,产值有望突破8000万元[9] 生产模式与运营策略 - 核心策略为打时间差、错峰上市,元旦即开始起捕,省外市场订单已排至4月份[3][4] - 采用“大户收购散户”、“村集体+专合社+农户”等抱团式发展模式进行销售[4] - 泸县海牧种养殖专业合作社提供“产供销一体化”服务,养殖户无需担忧销路[6] - 预计2月起进入起捕旺季,专合社每日可向各地市场交付超200吨小龙虾[4] 经济效益与市场拓展 - “双稻双虾”模式亩产值可突破1.7万元[3] - 产品销往北京、上海、南京、青岛、湖北等全国多地,1月9日单日有16000斤小龙虾空运至省外市场[1][9] - 产业链已延伸至深加工与出口,重庆外贸公司将收购的小龙虾加工成虾尾等产品销往海外[9] 技术支撑与品质管理 - 引进水质监测设备,实时监测氨氮、pH值、溶氧等数据,实现稻虾养殖精细化管理[9] - 每年组织县村级技术人员进行脱产培训,并搭建线上农技服务平台,为农民提供技术、市场信息服务[10] - 当地水系资源、气候条件及优良水质是保障小龙虾品质的关键[9] 产业链延伸与未来规划 - 产业正从“养殖主导”向“全链发展”转型,计划投资700余万元新建标准化稻虾基地2500亩,并配套建设现代化育苗基地和小龙虾加工基地[12] - 在稻虾基地打造“稻虾野趣”露营休闲一体农旅平台,发展“农业+”模式,向第三产业延伸[12] - 预计投入近300万元进行“双稻双虾”品牌建设,谋划农文旅商融合发展,建设“宋韵龙城”区域公共品牌[12]
肇庆封开:文明集市促文旅+,让岭南古都焕发新“封”景
新浪财经· 2026-01-02 08:56
文章核心观点 - 封开县通过打造“文明集市·圩日”品牌活动,以农文旅商融合模式推进“百千万工程”高质量发展,旨在将传统圩日文化常态化、品牌化,以此激活乡村经济、促进城乡资源互通,并焕发岭南古都的文脉活力 [1][9][10] 活动概况与品牌定位 - 2026年首场“封禺同游 乐在广信”活动在江口街道台洞村花塘举办,作为“文明集市·圩日”品牌的首场活动,吸引了来自广州、深圳、佛山及广西梧州等省内外2000名市民游客参与 [1] - 品牌借鉴了广州北京路“文明集市促消费”串联全省33个县区资源的成功经验,立足封开自身千年文脉与乡村振兴实践,走差异化发展之路 [2] - 品牌计划每月举办一到两场,依托本土传统圩日节点(如县城逢2、5、8,南丰镇逢3、6、9,平凤镇逢4、7、10),旨在让“趁圩”成为固定期待,实现常态化发展 [5] 活动内容与体验设置 - 活动包含文艺表演、互动问答及多种特色摊位,旅游推介摊位重点介绍了央视《山水间的家》拍摄地及撒贝宁推荐过的封开山水人文 [6] - 现场设置了六大体验区:草莓采摘区吸引了近150组家庭参与;窑鸡窑番薯体验区提供腌制杏花鸡、包裹番薯等体验;农产品展销区汇集白皮杏花番薯、封开油栗等特产;贺江边垂钓区有50余名钓鱼爱好者参与;另设有民俗体验与游客打卡区 [6][7] 商业模式与战略意义 - 活动采用“政府搭台、企业参与、群众共享”模式,将县域特色农产品、传统民俗文化、乡村旅游资源与圩日消费场景有机结合 [9] - 该模式为村民搭建了农产品销售便捷渠道,为市民游客提供了沉浸式乡村生活体验,旨在推动县域农产品进城和城乡资源互通 [9] - 活动是封开县贯彻“百千万工程”战略部署的重要举措,旨在通过品牌常态化运营,将其打造为展示“百千万工程”发展成效的窗口,为乡村振兴注入持久动力 [9][10]
新疆哈巴河县:农文旅商融合发展绘就活力新篇章
中国经济网· 2025-08-22 14:47
产业投资与项目发展 - 康元生物技术集团投入6500万元推动复方沙棘黄酮片和沙棘粉保健品研发 预计2年内投产并填补北疆沙棘深加工产业空白 年带动相关产值超2亿元 [1] - 天然泉水产业园投资2.5亿元奠基 59.2亿元新型源网荷储及新能源风电项目同步推进 未来创造就业岗位800余个 [1] - 彩虹布拉克景区首日接待游客突破10000人次 动力伞、旋翼机等低空飞行项目成为暑期爆款 [2] 文旅业态升级 - 多尕特文旅步行街投资2.1亿元 桦林旅游度假民宿小镇投资1.8亿元 带动就业1200余个 [2] - 兵地融合模式下彩虹布拉克与"三白"景区联动送出7500余张门票 推动旅游协同共赢 [3] - 文旅体验从"过境游"升级为"深度享" 涵盖低空飞行、赛马狂欢、现代文旅步行街等多元业态 [2] 数字技术与农业融合 - "哈巴河有礼店"直播间单场观看量超5000人次 销售额突破1.5万元 销售康元沙棘、豆干及兵团农副产品 [2] - 数智物联网溯源技术实现有机羔羊溯源消费 促进农牧民共享产业红利 [2] - 云端助农活动通过数字平台推动兵地携手兴三农 实现"指尖一点 好物到家"的消费模式 [2]
嘹亮村歌唱响,游客闻“声”而来
齐鲁晚报· 2025-08-07 05:40
莱阳村歌大赛概况 - 2025莱阳村歌大赛于4月12日启动,持续至10月,包含海选、镇街选拔、市级复赛、烟台市级总决赛、山东赛区邀请赛及全国邀请赛等阶段 [4] - 大赛覆盖莱阳18个镇街,每镇街设专场,场场爆满,五龙广场人潮汇聚 [1][5] - 全网话题累计突破5000万,群众参与热情高涨,参赛选手包括农民、司机、厨师等非专业人群 [6][7] 活动模式与特色 - 采用"群众主创、群众主推、群众主演"模式,展示乡村特色和文化底蕴 [5] - 设置原创村歌、全民大合唱和"村咖"赛道,采取全国、省、市、县、乡五级联动模式 [6][7] - 现场结合乡村好物推荐环节,如谭格庄镇推荐秋月梨、樱桃、金蝉等特产,并设置美食体验区 [3] 文旅经济带动效应 - 2024年累计接待游客量同比增长15.6%,增量超108万人次;2025年上半年旅游接待人次增长172.4万,同比增长56.3% [9] - 夜间销售额同比增长40%,预制菜、文创产品、特色美食等业态消费场景被激活 [9] - 团旺镇光山村通过文旅IP打造,建成16个冬暖式大棚和5600平方米玻璃温室,年收入近百万元 [8] 品牌与产业融合 - 联动中国农民丰收节村歌大赛,扩大"莱阳村歌"品牌影响力 [7] - 与梨文化季、乡村美食大赛结合,开发文创产品,构建农文旅商融合发展新格局 [9] - 推动"村歌"向综合性文化活动转型,涵盖文艺展示、文旅宣传、农产品展销等内容 [9]
全球烹饪高手同台竞技 沈阳掀起酸菜美食“创意风暴”!
新华网· 2025-07-15 09:30
赛事概况 - 2025世界(沈阳)酸菜美食创意大赛预赛于7月11日在东北大厦举行 [2] - 赛事由世界中餐业联合会主办,辽宁省饭店餐饮协会承办,主题为“沈阳酸菜 世界共享” [2] - 来自国内外的数十支代表队参赛,最终14组作品成功晋级 [2] 参赛阵容与创新菜品 - 参赛者包括国内徽菜、粤菜、鲁菜、湘菜、淮扬菜、东北菜六大菜系代表队及韩国、波黑等国家选手 [5] - 选手以沈阳酸菜为统一规定食材,创新烹饪出“酸菜和牛可颂”、“酸菜芝士蛋挞”、“辽参酸菜烩三丝”、“酸菜披萨”、“金汤酸韵鳜玉盏”等菜品 [5] 评审标准与赛事意义 - 评委组由多位资深厨师组成,从风味融合、烹饪技法、视觉呈现及市场推广潜力方面进行评审 [6] - 大赛旨在深度挖掘沈阳酸菜的文化内涵与产业价值,推动辽沈特色食材走向世界,是促进产业升级和农文旅商融合发展的关键一步 [2][9] 后续活动安排 - 决赛展演于7月12日在沈阳国际展览中心举行 [9] - 颁奖典礼将于7月15日在东北大厦举行 [9]
从山尖到舌尖 “贷”来重庆南川方竹笋美味传奇
金融时报· 2025-05-13 09:57
南川方竹笋产业发展与金融支持 产业基础与规模 - 重庆南川是"中国方竹之乡",金佛山方竹笋有1700多年种植历史,年产量达3万余吨,畅销国内外市场[1] - 方竹笋资源稀缺,仅生长于金佛山及周边地区,加工贮藏需特殊工艺[4] 金融创新与信贷支持 针对笋农的信贷产品 - 重庆三峡银行南川支行推出"竹笋商户贷",纯信用线上产品,放款时间从线下1周缩短至线上最快1天[3] - 工商银行南川支行推出"种植e贷(方竹笋)",基于土地权属、种植规模等数据,简化手续并降低利率[3] - 截至2025年4月末,南川区银行累计支持笋农、收购商7324.5万元[3] 产业链企业支持 - 重庆农商银行南川支行为轩瑞食品提供830万元"信用+抵押"贷款助其复工复产,后续授信1900万元支持成立加贝食品[4] - 中国人民银行巴南分行指导银行推出"萝卜贷""茶叶贷""竹笋贷"等产品,近两年支持重点农业产业链获贷2.48亿元[5] - 截至2025年4月末,辖区银行累计为食品农产品加工企业投放贷款5.64亿元[5] 产业链延伸与文旅融合 - 农发行南川支行通过"乡村旅游+闲置资源盘活"模式支持9个农文旅项目,累计投放贷款31.92亿元[7] - 中国银行南川支行为神龙峡景区、"金佛山·冰雪节"等提供文旅短期周转贷款[7] - 南川石银村镇银行支持民宿露营经济,发放贷款2.3亿元[7] 产业融合发展成效 - 南川区实现农文旅商项目落地,形成"文旅兴农、城乡融合"模式,激活产业、土地、资金等要素[6] - 农文旅融合成为乡村振兴新名片,游客可体验方竹笋宴、笋壳画制作等特色项目[6]